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第152章 爆炒双脆

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清晨七点的港城,阳光像被揉碎的金箔,带着海雾特有的温润,漫过“小巷食堂”雕花的木窗。发布页Ltxsdz…℃〇M窗棂上刻着的缠枝莲纹样,在青砖地面投下细碎的光斑,随着微风轻轻晃动,像一群跳动的金色灵。檐角的风铃挂着三枚铜铃,铃身还沾着昨夜的露水,随风晃动时发出“叮铃—叮铃”的轻响,与后厨传来的“哗啦”水流声、案板上的“笃笃”切菜声织在一起,酿成独属于清晨的温柔韵律。

古月系着蓝色围裙,围裙下摆还沾着昨天熬萝卜排骨汤时溅到的浅褐色油渍,边缘处的缝线因常年清洗已有些发白。他站在水槽边,双手捧着刚从屠宰场送来的新鲜猪肚,指尖轻轻揉搓着表面透明的黏——那黏带着淡淡的腥味,却也是判断猪肚新鲜度的标志。清水顺着猪肚的褶皱缓缓流淌,在不锈钢水槽里积成小小的漩涡,他不时用指甲小心翼翼地抠去猪肚边缘的白色筋膜,动作细致得像在打理一件易碎的瓷器,连最细小的筋膜都不放过。

手机突然在灶台边的瓷砖上震动起来,屏幕亮起“沐橙”的名字,屏幕保护程序是两去年在海边拍的合照。古月慌忙用挂在脖子上的毛巾擦手,毛巾纤维蹭过指缝时,带下些残留的水珠,他还特意在围裙上蹭了蹭指尖,才快步走过去接起。视频刚接通,苏沐橙的笑脸就跳了出来——她穿着剧组定制的浅灰色职业戏服,领别着枚银色的珍珠领针,发还别着几枚黑色一字夹,碎发贴在泛红的脸颊上,显然是刚结束晨跑。背景是都市剧的办公室布景,白色的办公桌上摊着摊开的剧本,纸页上用荧光笔标注着密密麻麻的台词,旁边还放着杯冒着热气的黑咖啡。

“阿月,今早要做什么菜?”苏沐橙的声音带着刚睡醒的软糯,尾音还沾着点鼻音,指尖轻轻戳了戳屏幕上古月的脸,“我在剧组吃盒饭,菜都是凌晨做好的,现在都凉透了,好想念你做的热菜!昨天梦到你做的红烧,肥而不腻,醒来还咽水呢。”她边说边举起手机,镜缓缓扫过桌上的白色盒饭——餐盒里装着白米饭、蔫掉的炒青菜和一块冷得发僵的炸,青菜叶子边缘已经发黄,炸表皮也失去了酥脆的光泽,看着就让没胃

古月笑着举着手机转向身后的黑板,黑板是褐色的实木材质,边缘还留着学生时代用笔涂鸦的痕迹。上面用白色笔写着“清炒时蔬(今芦笋)”“紫菜蛋花汤”,字迹工整有力,只有荤菜栏还空着,笔画的小勺子悬在旁边,勺柄处还画着个小小的笑脸,像是在等主填完最后一笔。“还没定荤菜,刚从屠宰场王师傅那收了新鲜的猪肚和鸭胗,打算做炒双脆,脆够味,下酒又下饭。等你拍完戏回来,给你补做一大份,再配你喜欢的冰镇酸梅汤。”他的指尖轻轻点了点黑板上的空白处,眼神里满是温柔,连眼角的细纹都透着笑意,“记得你上次吃,连盘底的汤汁都用来泡饭,说这菜比外卖的辣子还下饭。”

苏沐橙的眼睛瞬间亮了,像两颗盛满星光的玻璃珠,指尖在屏幕上快速轻点,美甲上的碎钻反着剧组的灯光:“我记得你做这菜要先给食材‘上浆’,别忘放玉米淀和花雕酒!玉米淀比土豆淀更细腻,能更好地锁住水分,花雕酒去腥还提香,比普通料酒更有层次感。”她突然压低声音,像说什么秘密似的,肩膀还轻轻往镜凑近了些,“剧组的陈默老师今天要给演员拍写真,有都市丽风、职场英风,我帮你多拍两张,让你看看‘视觉下饭菜’,等会儿拍了就发给你!对了,他还带了维密同款的羽毛翅膀,说是要拍组仙气的照片。”

“都市丽风?”林悦的声音突然从门传来,像颗蹦跳的小石子,打了片刻的温馨。她背着洗得发白的帆布包,包带处缝着块同色系的补丁,包上挂着的化学元素周期表挂饰晃个不停,铃铛声清脆悦耳。嘴里还叼着根莓味糖,糖纸在嘴角露出点红色,糖棍从嘴角斜斜地伸出来。她快步凑到古月身边,眼镜滑到鼻尖也顾不上推,镜片后的眼睛瞪得圆圆的,像只发现新鲜事物的小猫:“有没有穿职业装?是聚酯纤维还是纯棉混纺的?我能分析下服装面料的纤维成分吗?比如用红外光谱仪测测,说不定能发现不同面料的吸热差异!”她顿了顿,又想起什么,掏出随身的牛皮笔记本,本子封面印着“港城大学高分子材料实验室”的字样,边角已经被翻得起毛,“对了古月,炒双脆的火候很关键,猪肚和鸭胗的肌纤维结构不同,受热时间肯定不一样,我能记录数据吗?说不定能写篇《高温炒对不同禽畜内脏感影响的实验报告》!”她笔尖悬在纸上,跃跃欲试的模样惹得古月和苏沐橙都笑了起来。

苏沐橙在视频里挥了挥手,指尖还比了个“加油”的手势:“林悦老师还是这么研究!等我拍了写真,也让你分析下服装面料,说不定还能帮你完善实验数据!古月我要去化妆了,化妆师说今天要化‘职场伪素颜’,记得给我留着炒双脆的食谱,回来我要学,以后给你做!”说完,她还对着屏幕亲了一,lipstick在屏幕上留下个淡淡的红印,才恋恋不舍地挂断视频,最后还不忘叮嘱:“记得按时吃饭,别忙到忘了!”

“老板,听说拍完美写真,来你家吃饭有‘隐藏福利’?”周强和李风的声音刚落,餐馆的玻璃门就被推开,“吱呀”一声响。周强穿件黑色冲锋衣,拉链拉到顶,领还沾着点早餐的油条碎屑,肚子把冲锋衣撑得鼓鼓的,走起路来像只笨拙的企鹅;李风套着宽松的灰色卫衣,衣摆遮住了半个,瘦高的身材晃悠悠的,裤脚还沾着点昨晚下雨溅到的泥点。两手里各攥着张彩色传单,传单边缘已经被揉得发皱,周强把传单“啪”地拍在桌上,传单上印着“港城职业美写真拍摄计划”的字样,还配着几张穿着不同风格服装的美照片——有穿比基尼的、有穿婚纱的,还有穿古装的,“刚在巷看到陈默老师发的,我们俩也想凑凑热闹,能不能也给我们整个‘隐藏福利’?比如多送碗米饭,或者加勺辣椒油?”

李风也跟着点,指尖轻轻戳了戳传单上穿比基尼的模特,眼神里满是羡慕:“我们不用拍这么露的,拍个‘二手车销售风’‘二手房中介风’就行,穿西装打领带,手里拿个文件夹,只要能有福利,吃什么都成!”他说着,还挺了挺瘦高的身材,试图摆出传单上模特的姿势——双手叉腰,肩膀后展,却因为动作僵硬,像根被风吹得歪歪扭扭的竹竿,引得林悦“噗嗤”一声笑了出来,嘴里的糖都差点掉在地上。

“你们说的是我吧?”一个温和的男声从门传来,伴随着相机包拉链的“哗啦”声。摄影师陈默背着黑色相机包走了进来,包上挂着块灰色的镜布,布角还沾着点海边的细沙,显然是刚从海边拍摄回来。他穿着件卡其色工装衬衫,袖整齐地卷到小臂,露出手腕上的黑色运动手表,表盘还显示着刚才拍摄时的心率数据——每分钟120次,显然是拍摄时太投。“我给港城不同职业的美拍写真,从护士、教师到白领都有,拍完她们说饿,我就推荐来你家——毕竟‘食色’不分家,吃完有力气拍更多风格。”他笑着解释,身后跟着两位模特,“隐藏福利就是送张拍立得照片,记录下她们最美的样子,以后来吃饭还能凭着照片打九折。”

走在前面的都市白领张薇,穿着件白色职业装,剪裁合体的西装勾勒出纤细的腰肢,领系着条浅蓝色丝巾,丝巾边缘还绣着细小的珍珠。黑色高跟鞋踩在青石板路上,发出“噔噔”的清脆声响,每一步都走得优雅从容,手里拎着个米色的公文包,包链是银色的,在阳光下泛着细碎的光。她走到黑板前,指尖轻轻划过“炒双脆”的空位,指甲上的色美甲泛着淡淡的光泽

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