随着肠下油锅，一分一秒的过去，原本那白惨惨的颜色逐渐变。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

与此同时，原本已经变得尤为淡薄的脏器味，此时又开始飘散出来。

只是这脏器味，闻上去却不让排斥，反而能够激发食欲。

“这香味，太对了！”

“上帝…我居然真的打算品尝这一道猪肠子，这可是装着…但气味似乎并不是很难接受，如果是江北摊神做的，一定是能够保证净的…对，我不能自己吓自己，快！快忘记掉这部位的功能！”

“颜色真漂亮，金黄金黄的！今天居然还配备了两种蘸酱？真是让期待！”

“肠的价格可不便宜呀，15块钱，江北摊神该不会是打算每给一段吧？”

“这价格也算正常吧，夜市里大肠包葱的价格也卖15块钱，也有一段大肠。”

“虽然市场都是一整根卖的，但肠这个部位的价钱却要更贵一些，因为肠更加厚实！再说夜市的那些大肠包葱，用的都是冷冻大肠，无论是新鲜度还是食材成本，都不能跟摊神卖的比较。”

“没错，如果是单独买肠的话，价格要贵上不少。肠的更厚实，吃着感更好，我经常会买肠卤着吃。”

“……”

在一道道讨论声下，肠也逐渐炸好，苏阳将锅中炸好的脆皮肠捞出，装进滤油盆中控油。

虽然需要保持在120度的火候慢炸，但花费的时间却也没想象中那么慢。

毕竟这些肠都已经用高压锅压过了，只需要在炸制的过程中让表面变得酥脆，且颜色足够漂亮即可。发布页LtXsfB点￠○㎡

经过完美的风过程，再加上脆皮水本身就能帮助更好的上色，这几大油锅里的脆皮肠并未让苏阳等待的太久。

并不存在担心一次炸的太多切不过来的问题。

随即他等待油温升高，又下下一批的肠。

他来到了一旁的桌前，先戴上一个布手套，再套上了两个食品级手套。

范瑶跟冯笑笑走到他身旁，而李敏娜跟陈曦雯则是陪丝们聊着天。

聊天的过程中，她们两也将往后看去，因为她们都明白，苏阳马上又要开始展现出他的刀功了。

之所以总共戴上了三个手套，主要还是为了隔热。

刚出油锅的脆皮大肠烫手的很。

只见他左手抓出五段脆皮大肠，随意并列摆好后，右手挥舞着菜刀，以斜刀切的方式快速斩下。

——哒哒哒哒哒哒！

——咔！咔！咔！

菜刀落下的声音与那一道道脆响声几乎同时发出，而脆响声竟是反而盖过了菜刀与砧板的碰撞，显得格外明显。

哪怕仅仅是听着前方传来的脆响声，就已经让早已难耐的食客们掀起颅内高。

每次都是5根肠并列摆放，飞快切开后，又用菜刀往底部一托，5份肠就均匀的进到打包盒中。

这些打包盒都是苏阳提前定制好的，除了在顶部有着依阳食品的LOGO以外，左侧还有两个空槽。

这便是用来存放小蘸料盒的地方了。

范瑶跟冯笑笑变得尤为忙碌起来，先是又范瑶把5盒脆皮肠叠在一起，转身拿到售卖，再由李敏娜、陈曦雯、张仁三把蘸料盒放空槽中，盖上盖后配上筷子，连带着塑料袋递给食客。

范瑶刚把5份脆皮肠送完，转过身又看见冯笑笑端着脆皮肠走来，而当她来到苏阳身旁时，又是5份脆皮肠被苏阳切好。

苏阳的动作实在太快，让范瑶跟冯笑笑始终保持着高强度的“配送”。

虽然已经有了很长时间的打包经验，但李敏娜、陈曦雯以及张仁却也显得有些手忙脚。

苏阳见状，这才让詹福远帮忙叫几个现场工作员帮忙。

…………

苏阳那行云流水，快速而迅敏的动作让食客们大开眼界，内心感到万般惊艳。

像是“龙国功夫”这样的话也再次在那些外国食客的中响了起来。

在苏阳全程紧紧相连的过程下，今天的效率不可谓不高。

第一批食客已经拿到了脆皮肠，全部堵在空闲区的处大快朵颐起来。

那酥脆的声音变得更加密集，不断响彻，却又被食客们那满是惊叹的夸赞所淹没。

一个外国面孔出现，他从张仁手中接过了脆皮肠，却并未火急火燎的离开队伍最前。

这个是杰瑞。

鹰国最受欢迎的米胎主厨。

据说他自从用心研究了一番龙国菜菜后，所在的餐厅生意彻底火，预约全都排满，已经安排到了明年的年底。

而他也从一个领着死工资的主厨，直接变为了餐厅合伙，因为那家餐厅已经彻底离不开他了。

虽然他做的龙国菜纵使在刻研究了苏阳做菜方式之后，味道仍旧差苏阳十万八千里，却也获得了许多在鹰国的龙国认可，那就是——正宗。

江北摊神的影响力不可谓不大，足以让外国意识到，龙国菜的并不是他们固有印象中的物美价廉、量大管饱、又或是迎合他们所诞生出的甜料理。

龙国菜的本身的魅力，远远超出他们的想象，他们所指的龙国菜哪怕全部加起来，也不过只是冰山一角。

在这基础上，正宗就成为了最好的招牌。

食客们纷纷挤了想要到杰瑞的餐厅尝试，而每一位尝试过的客总会给出高度赞赏，声称自己先前的固有想法彻底被刷新。

但渐渐的，杰瑞开始不满足于现状。

纵使每位客都把他夸的天花坠，将他视为真正顶级的厨师，可是每每回想起曾经在江北摊神那尝试过的滋味，他内心又彻底感受到了极大的压力。

他是真正的天才厨师，这是属于他的天赋，在来到龙国前，所有的厨师他都不屑一顾。

厉害的，总会带着傲气。

虽说自负有可能会害了自己，可这一份傲气却也能够成为不断突的气。

但有些，你只要尝一他做的料理，就会刻的认识到，自己恐怕一辈子都无法超越。

这种蚍蜉撼树的无力感并非不能接受，却也让他感压力。

杰瑞想要解决这种压力的方式很简单。

他需要更强的绝望，绝望到更刻的认识到，江北摊神就是美食界永远无法超越的存在。

所以，他再次来到了龙国。