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第597章 干锅带皮羊肉,干鲍焖鸡

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“可以,正好帮我试试咸淡。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”苏阳拿出一双筷子递给了陈乔琳:“小心烫。”

“谢谢江北摊神……”陈乔琳小声说道,她夹起了一块带皮羊,听话的小吹气。

“乔琳,你啥时候变了?”陈曦雯歪着脑袋看向陈乔琳,两颗眼珠子闪烁着疑惑之意。

“啊?我没有呀!”陈乔琳脑袋一懵:“我是生啊!”

“小蚊子应该是说的变格,而不是变别。”李敏娜好笑的对陈曦雯说:“那叫转!不叫变!”

“哦哦哦。”陈曦雯点:“对,转了!”

陈乔琳一时间不知道该怎么接话。

总不能直接说自己是因为忍不住想吃这羊吧?

笑一声,将带皮羊

浓郁的香瞬间直达大脑。

“嗯~~!”她快速咀嚼起来,腔中弥漫着的香气与鲜味让她感到一阵极致愉悦。

苏阳先前分两次下酱汁,使羊吃起来尤为味,第二次下酱汁将其香后,更是均匀包裹了羊,将料香体现得淋漓尽致。

表面焦香,内部却是细,酱汁并没有掩盖羊本身的鲜味,反而因其浓郁酱香风味使羊鲜更为突出。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

的鲜香、油脂香、焦香、酱料香融汇在一起,让这一香到了极点,空吃不会觉得咸,调味把控的尤为到位。

而最为华的部分,当属那块羊皮。

苏阳炖煮的时间并不算太长,可结果却与陈乔琳所想的不同,羊皮根本不会硬的咬不动,反而十分Q弹软糯,连带着皮下的脂肪跟瘦一同咀嚼,简直好吃到了极点。

当陈乔琳缓缓睁开双眼,就看见陈曦雯跟李敏娜也用筷子吃起了带皮羊

相较于陈乔琳因过于享受,从而面部管理失控,笑容略微诡异的模样,这两的表就显得“从容”了少许。

如果把陈乔琳比作一个发现完美新大陆的,那么李敏娜跟陈曦雯就是在这片完美新大陆上生活过一段时间的居民。

“江北摊神,我从来都没有吃过这样的做法耶!真的很少吃到羊皮,没想到居然这么好吃,真的超级超级好吃!”陈乔琳难以抑制内心的激动,一时间打开了话匣子,看着苏阳的目光中满是崇拜。发布页Ltxsdz…℃〇M

她觉得江北摊神简直太厉害了,居然可以把这么多种食物,都做得如此美味,而且还是顶尖的美味。

无论是依阳食品,还是今天的两种糕点,又或是这锅带皮羊,都彻底超出了她对美食的想象。

“这根本不是给吃的!是给神仙吃的啦!”

李敏娜嘿嘿一笑:“我也是在苏阳哥做过一道锅带皮兔之后,才发现这些动物的皮这么好吃!尤其是这种锅的做法,简直香迷糊了!”

“啊……什么时候吃的,我怎么没吃到锅带皮兔。”陈曦雯这丫馋了,她觉得自己又错过了美食:“我也想吃锅带皮兔!”

“那时候还没认识你呢。”苏阳笑道,“其实锅带皮兔的皮,吃起来跟羊倒是有些相似,只不过会更加软糯一些。”

“摊神哥,什么时候再做一遍呗,我还没吃过兔子呢!”陈曦雯眼中泛着兴奋。

她确实没吃过兔子,因为在湾省吃兔很少,平时家里也从没有做过兔子。

但她却在网上刷到了川都的美食视频,光是那麻辣兔就让她万般好奇。

“好,有机会就做。”

此时陈乔琳在一旁听着,内心有些犯怵。

因为她家里家里就养了一只宠物兔。

——“兔兔那么可……怎么可以吃兔兔?!”

…………

吃了一块锅羊后并没能刹住车,李敏娜最先带夹起了第二块。

厨房门忽然打开,李欣欣瞪大着眼兴奋地走了进来:“好啊,李敏娜,你又被我逮到了!”

“神经!想吃直说,别整这些有的没的。”李敏娜没好气道。

“哈哈,要!”李欣欣兴奋道。

“苏阳哥,你要不要也吃一块?”李敏娜忽然问道。

苏阳看着四吃的那么香,微微一笑:“不着急,我待会再吃,还不饿。”

他继续忙活了起来。

鲍焖这时候也已经做好。

苏阳掀开锅盖,撒芹菜段跟葱段,转成大火翻炒收汁。

菜香味再次弥漫,让陈乔琳瞬间来了神。

但已经提过一次试吃的她,这次没好意思再提,便想等着其他先开

陈曦雯抵不住诱惑:“这道菜需不需要尝味呀?”

“我觉得可以!”李欣欣当即点肯定。

一块锅羊已经让他胃大开,心中的食火焰疯狂撩动。

“不行!”

然而就在这时,李敏娜却是当即拒绝了继续吃的想法。

“李敏娜,你搞针对是吧,刚刚能吃,现在我来了咋就不能吃了!”李欣欣鼻子气,愤愤道。

李敏娜白了李欣欣一眼:“待会周驰星牛德华还有周市长他们也要来,鲍刚好够数,锅带皮羊提前吃看不出区别,但鲍焖提前吃的话不太好。”

李欣欣愣了愣,微微点:“这倒是有理……那还是都忍忍吧,等齐了再吃。”

“没想到啊,你居然也有细心的时候,孩子果然长大了……”李欣欣颇为感慨。

苏阳此时内心也生出了同样的想法,他一直以为李敏娜是大大咧咧的格,如今却是看见了她细心的一面。

“少废话,带皮羊也别吃了,你直接端出去吧,过一会再点酒灯。”李敏娜没好气道,她把装着带皮羊的锅端起,递给李欣欣。

“行,待会谁偷吃谁王八蛋。”李欣欣狐疑的看着李敏娜,端着锅朝餐厅走去。

苏阳把做好的鲍焖倒进加热好的砂锅中,能够保温的同时,砂锅的温度也能额外激发这道菜的香味。

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