竹窝篮很宽,但是做好的肠
却并没有想象中的大,但这却并不是缺点,反而成了优点。发布页LtXsfB点¢○㎡
根本原因在于,苏阳做出来的肠
实在够薄,甚至能够看清里边的馅,一眼看去就能被勾起食欲。
李敏娜帮着打包,看着肠
却不由自主地咽了咽
水。
浓郁的米香味混合着新鲜食材的鲜香,这还是没有加酱汁的
况下,就已经让
难以抵抗。
“苏阳哥…我好像又饿了,这肠
看着真是绝了!”
“那待会先给你做,李市长,你吃早餐了吗?”苏阳又对一旁开始核销预约券的李市长问道。
此时苏阳的出摊地点已经公布,住在体育馆附近的预约食客已是闻讯赶来。
“吃了三个依阳包子,不过…我好像也有点饿了。”李市长嘿嘿一笑,丝毫没有掩饰内心的馋瘾。
帮忙
活的四个年轻
也纷纷将看向苏阳。
他们不好意思直接开
,但那眼神中的渴望早已不言而喻。
苏阳会意,便说道:“每批我做一两份,大家
流吃。”
“谢谢摊神!”年轻
立马兴奋道。
…………
第一批拿到肠
的食客已是迫不及待地打开了包装盒。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
他们有的站到一旁,有的则是蹲在地上,甚至还有些
直接坐到了一旁的台阶上,开始享受起了这一份肠
。
“原来肠
还能有这种
感?!”
“这酱汁也跟我以前吃到的完全不一样啊……我以前吃的那些肠
都是些什么玩意?!”
“废话!肯定不一样啊,毕竟这是江北摊神做的。”
“要是吃着跟寻常的肠
一个样,那才真是奇了怪了。”
“这是真的好吃啊!我真的只能用完美来形容,
片跟猪肝也十分
滑,而且猪肝一点腥味也没有,这太
了简直!”
“我感觉到了,力量正在源源不断地涌上来!”
“真的假的……没这么神吧?”
“真的,摊神的小吃绝对能强健体魄,我现在浑身都充满了力量,感觉枪都打不死我!”
“好像还真是,我原本有些酸痛的大腿,现在一点儿事都没了!”
“……”
苏阳听着这些食客们夸张的言论,内心暗自咋舌。发布页Ltxsdz…℃〇M
他们似乎越说越邪乎,甚至有一个
还表示感觉自己又长高了一点。
太离谱了简直!
第二批肠
很快就蒸好,苏阳先做了两份给李敏娜和李市长。
李市长立马两名年轻
帮忙替岗。
“真是太漂亮了。”李敏娜将酱汁淋上去后,对着手机镜
给了一个特写。
“家
们,你们看这肠
皮,真的比纸还薄哇!”
李敏娜挑起肠
,展示完之后就迫不及待地放
嘴中,随着唇齿间闭合,美眸瞬间睁大了些。
待她把嘴里的肠
吞下肚,才兴奋地将肠
的侧面展示给镜
看。
“这肠
皮不光薄,而且吃的时候还能清楚地感受到每一层!细腻的同时又带着恰到好处的韧劲与软糯,吃起来不会是那种
的
感。”
“我刚刚特意没有吃馅,单纯只是吃肠
皮,却也非常好吃!特别好吃!”
“米浆本身自带的米香味,搭配上摊神自制的酱汁,好吃到没边了!”
李敏娜越说越激动,就连呼吸都变得急促了起来。
在场的食客们都能感受到,这是由衷享受到美食,并且分享时才会有的状态。
而这,也让还在排队的食客内心分外焦急。
他们急不可耐地想要尝上一
,体会到李敏娜的快乐。
李敏娜用筷子把肠
皮挑开,单独夹出一块
片跟猪肝展示。
她没有过多的说辞,直接咬下猛猛一大
。
先前单吃肠
皮就那般美味,如今这一
混合着猪
片、猪肝、以及
蛋
的完整版,那还得了!
此时她竟是像小孩子一般,开始摇
晃脑,已然彻底沉沦在美食的海洋中!
一
吃完,本该是点评的时候,她却又没忍住,又吃了起来。
还在排队的食客们纷纷目光汇聚,期待着李敏娜接下来的话,却只看见她吃个不停。
一直到打包盒里只剩下最后一
时,李敏娜才总算说道:
“
片跟猪肝都非常
滑,摊神在上浆这方面把控的简直完美!还能感受到
片的
感,让
片存在感满满,在此基础上,
香味也能在唇齿间完美释放!”
“猪肝的
感也特别神奇,不会有明显的
感,在
滑的同时竟然还能吃到微微的脆!”
“如果光是上浆把控得到位,应该也不会让猪肝吃起来这般好
感,我想还有一个尤为重要的原因,就是这猪肝切得非常薄。”
李敏娜说到这,笑眯眯地转
看向苏阳:“我说的对吗?摊神。”
正在抽空磨米浆的苏阳顿了顿手上的动作,朝李敏娜竖起大拇指:“对,太对了,我愿称你为顶级理解。”
李敏娜心满意足地笑了笑,又对着镜
点评起来:“
蛋的香味也非常浓郁,却又不会过度抢味,加进肠
里简直就是绝配!”
“咳咳……”苏阳这时轻咳了两声:“其实吧,不加
蛋的话,会更加好吃,我指的是
感方面。”
苏阳所言非虚。
今天做的肠
甚至比纸还薄,顶级的
感便是肠
皮的优点。
而当加了
蛋
之后,
蛋
便会附着在肠
皮里,吃起来的
感就没那么细腻了。
如果是大街上常见的肠
店,加
蛋绝对会是个加分项。
因为大多数的肠
店,肠
皮的
感也不会特别优秀。
李敏娜听后默默点
:“好像还真是耶,没有
蛋的肠
皮
感吃着确实要更好!”
前排的食客们一听,先是愣了愣神,旋即立马表示他们的肠
之后不放蛋。