“好好好,都有。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
虾仁满脸笑容。
用筷子夹起一块焦香四溢的排骨,放
到三丫的碗中。
大丫和二丫那边也没有忽视,他各夹了一块排骨给她们。
“谢谢爹爹。”
大丫笑靥如花道。
“爹爹真好。”
二丫爽快笑道。
随即,一家
开始品尝桌子上的美食。
无论是香菇焖排骨,还是猪蹄板栗汤,都色香味俱全。
虾仁吃了一
排骨,
齿留香,香
可
,味蕾得到了极大的释放,顿时感觉白天的辛苦在这一刻都不算什么。
自己的厨艺确实不错。
幸好前世的自己,跟大厨学过两手,这才做出这般美味,没有
费这些食材。
三丫用筷子夹起排骨吃,起初觉得吃的不痛快,就放下了筷子,两只小手抓住排骨,大快朵颐了起来。
“慢点吃,没有
跟你抢。”
虾仁见三丫这副吃相,不禁苦笑道。
而三丫就像是没有听到似的,全身心地品尝手中的美食。
“太好吃了,三丫还要吃。”
三丫放下了啃
净的排骨,脸上满是幸福的表
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虾仁用勺子捞了一碗猪蹄板栗汤给三丫。
汤,香甜可
,三丫喝完之后,感觉这是她迄今为止吃过的最好喝的汤。
“爹爹,三丫要吃这个。”
三丫伸出小手,指向桌子上的烤猪腰子。
散发出来的香气,让她觉得这东西一定也很好吃。
虾仁摇了摇
,淡然地说:“这不行,这是大
才能吃的东西。”
三丫一脸愕然:“为什么大
才能吃?”
“等你长大就知道了。”
虾仁找了一个理由,敷衍回应。
总不可能说这烤猪腰子是专门滋补男
的吧。
所以,还是不要告诉三丫真相。
而餐桌上的二丫,抬眸看了一眼爹爹虾仁。
随即看了一眼脸庞红扑扑的阿娘。
直觉告诉她,这里面肯定有猫腻。
“当家的,剩下来的这些野猪
怎么处理?”
姜婉儿转移话题。
“熏成
吧,能保存久点,足够我们家
吃上七八天。”
虾仁早就想好了该如何处理剩余的野猪
。
十九斤的
,一家
一两天肯定吃不完的。
但要是放久了,十分容易坏掉。发布页Ltxsdz…℃〇M
与其如此,不如制作成
。
今后逃荒路上,要是肚子饿了,就可以吃上
止饿。
烟熏好的
还能放
到粟米粥,以及其他主食里面,增加主食的香味和
感。
“好。”
姜婉儿点点
,附声认可。
巡逻队的
,他们也分到了十几二十多斤的野猪
。
所以姜婉儿猜测,他们大部分
也会将野猪
熏制成
。
吃饱喝足之后,虾仁开始处理箩筐里面的野猪
。
至于桌子上还没有吃完的食物,姜婉儿都倒
到了陶罐里面,盖上盖子保存,可以当作明天逃荒路上一家
的早餐和午餐。
而小黑的食物,虾仁专门倒出一碗给它吃。
一家
吃
净的骨
,也通通留给小黑啃。
“爹爹,我来帮忙。”
大丫来到了虾仁的身旁,主动请缨。
二丫跟了过来,说道:“我也帮忙。”
三丫不甘示弱,举起小手说:“三丫也要帮忙。”
“也好,你们在院子里面收集叶子,越多越好。”虾仁点点
,随后担心她们的安全,继续说道:“只能在院子里面活动,不能走出院子。”
院子内有好几棵树,树上的叶子,还是树下的落叶,都能够当作熏制野猪
的材料。
“好的。”
三个小丫
捣蒜似的点
。
拿起了屋内的空箩筐,向着院子内的那几棵大树走去。
而虾仁,则是取出野猪
,用菜刀将这些野猪
切割成一个个小长块。
切好之后,迅速搭建一个简易的熏制平台,随后将野猪
均匀地铺在了上面。
紧接着,虾仁在熏制平台下倒
一些树叶,落叶和树枝,用火折子点燃之后,很快就有浓烟袅袅升起,漫过上面的野猪
。
“爹爹,要烟熏多久,才能熏制好。”
二丫来到了虾仁的身旁,好奇问道。
“八个小时,熏到明早就可以收起来。”
虾仁看着面前的熏制平台,淡然自若道。
二丫好奇问道:“那到时候,能收获多少
?”
虾仁顿了顿后,说:“具体的,我也不知道,但可以确定的是,绝对不少于十斤。”
这还是他第一次熏制
,先前都是看别
做的。
知道在熏制的过程中,会收缩
里面的水分,使得
的重量会减少一部分。
片刻过后。
二丫和三丫已经在房间里面睡着了。
大丫正在厨房里面,时不时在熏制平台下面添加树叶和落叶。
待在厨房里面的还有小黑,在火把火光的照耀下,它趴在了灶台附近,既要保护大丫的周全,也要看守这些野猪
,以免被外
偷走。
这是虾仁
代的事
,所以小黑不敢有一丝大意。
至于虾仁和姜婉儿,此时两
来到院子里面的另外一个房屋。
关上门之后,虾仁便将一盏油灯放置在了桌子上。
微弱的火光下,姜婉儿摊开了带来的
席,铺在了这间屋子的地上。
“当家的,要不等后半夜再来做?我担心,待会儿会被孩子们撞见。”
姜婉儿一脸通红,害羞不已。
“怕什么,这间屋子的窗户已被封死,门又被我们给堵住了,孩子们进不来的。”
自从吃了烤猪腰子之后,虾仁感觉自己的身体正不断燥热。
身上就像是燃烧起了一团火,急需要凉水来熄灭,而这凉水,正是面前的娘子姜婉儿。
“好吧,但动静尽量小点,不要惊扰到孩子们。”
姜婉儿点点
,此刻脸都红到了耳朵根。
当着虾仁的面,率先躺
到了
席上面。