“这次等把赵家
赶走，我打算回去把这两山
重新利用起来…”
二叔眯缝这眼说道，杨一暖又是一愣：“怎么？还要种果树吗？”
二叔笑着伸手敲了一下他的：“种什么果树？我要在这两座山上养火
…”
“啊，养火？”
杨一暖真的是被二叔的跳跃
思维给震撼到了。
“二叔，养火
什么啊？”
杨一暖问道，二叔则是翻了个白眼，有些无奈的说道。
“你呀，自己家的生意，你倒是关注一点啊？真当自己是大少爷呢啊？”
杨一暖尴尬的摇了摇：“怎么，咱们家的火汉堡买的很好吗？”
二叔笑着回答道：“不能说好，只能说好的不得了！！！”
“啊？这样的吗？”
这下杨一暖还真是有些尴尬了，自从家里开了汉堡店。
大多数时间都是二叔和老爸老妈在店里忙，而他倒成了一个甩手掌柜。
因为要经常出
异界去探险，所以在店里帮忙的时候并不多。
所以店里什么商品畅销，他还真就不是很了解。
而这时候，二叔则是给他娓娓道来了他要养火的原因。
“自从咱们汉堡店开张一来，我就一直在统计咱们家店里汉堡的单品销量。”
“开始几天，还是牛
汉堡最畅销，可是时间久了，我就发现，咱们的火汉堡越来越受欢迎…”
“甚至有时候，一天下来火汉堡的销量，都能使牛汉堡的两倍。”
“大多数时候，火汉堡的销量，都是牛汉堡的一点五倍…”
杨一暖听到这样的数据，不由惊讶的长大了嘴
。
“啊？为什么会这样啊？”
这和他想的可不一样，他原本以为，他们家的牛汉堡是最受欢迎的。
哪想到，最受欢迎的居然是火汉堡。
二叔看了他一眼，然后笑了笑，继续说道。
“原因很简单，因为这火汉堡便宜呗！”
二叔这么一说，杨一暖也就立刻懂了。
他们家的牛汉堡单点，是十八块钱一个，二十二元就是一个带饮料和薯条的套餐。
在加三块，二十五元就能买到一个汉堡，加薯条，块，加饮料的套餐。
可能有会说，那你这也不便宜啊！
可问题是他们家这套餐里的汉堡，那分量可比肩汉堡王的大号皇堡了。
这样的汉堡套餐在汉堡王或者金拱门，都要三四十元一套。
更何况他们家，还时不时推出优惠活动。
而原本杨一暖以为，这样的套餐应该是最畅销的。
可他还是高估了国的钱包，事实上店里最畅销的则是火汉堡套餐。
同样规格的顶配套餐，只要二十二元，汉堡的尺寸一模一样，薯条块饮料都齐全。
最关键是火汉堡的味道和营养价值，并不比牛低多少啊！
价格却便宜了三元，这就让这个套餐具备了非同一般的吸引力了。
“而且咱们的火汉堡的做法，可和其他店里的汉堡不一样。”
二叔继续给杨一暖解释说道：“别家的汉堡，就是裹着面糊，炸出来的排，夹到汉堡里面。好吃，但并不健康。”
“可咱们的火汉堡，用的可是火绞馅，调味之后，煎烤出来的，不是油炸的。”
“形状，味道都和牛汉堡的牛饼类似，也更加的健康。”
“所以不少客在尝试过一两次之后，立刻就都
上了这种汉堡。”
“毕竟咱们国的
袋，还不像倭国和
国老百姓那样充盈。”
“而这种火汉堡，就是牛汉堡的一种很好的替代品，味差不多，营养也不差，还便宜好几元…”
“这种汉堡自然大受欢迎，而且我觉得，这种汉堡具备了一切火
的要素。”
“今后绝对可以作为咱们汉堡店特色明星产品来打造。”
“现在市面上的各种中式汉堡店也是越开越多，未来竞争会越来越激烈。”
“那么如何能在未来激烈的竞争中脱颖而出？答案就是打造一款突出的明星单品是关键！”
“就好比们一提起金拱门，就会想起他们家的巨无霸。一提起开封菜，就会想起他们家的全家桶和炸块。”
“一提起汉堡王就会想起他们家的牛堡和个比普通汉堡大一圈的皇堡。”
“而咱们要做的，就是让别提起咱们的店，一下就能想到咱们家的火汉堡！！！”
“只要咱们能做到这一点，那咱们就成功了。不夸张的说，走向全国，那是指
可待！”
看着对面说的神采飞扬，
绪激昂的二叔。
杨一暖不由心生感慨，确实姜还是老的辣，不得不说，二叔今天给他上了一课！
以前他只是认为，二叔不过就是个养牛的。
今天才知道，自己把二叔想的太简单了。
“有了这个想法之后，我就一直在研究火这玩意，我了解到这种禽类，在国外尤其是亚美利加那边很流行。”
“个大，出率高，营养价值丰富，出栏周期短，饲养成本也不高，明明是一种非常好的禽类，可在国内却一直没做起来。”
“就是因为这种的质，不适合咱们国内的烹饪方式。因为火的蛋白质含量比其他禽类高百分之二十，脂肪含量低了百分之二十一…”
“换句话说就是质太柴，太，不好做，也不好吃…”
二叔又开始给杨一暖普及了，他这两天学习到的关于火的知识。
而杨一暖这时，才算了解到这火的价值，这一听还真把他吓了一跳。
火他以前也知道，可他却不知道，这玩意营养价值居然这么高。
好家伙，每百克蛋白质比其他同类高百分之二十，那不就是说浑身都是瘦呗！
想想看这万一浑身都是肌疙瘩，那能好吃才怪，而且都是瘦，做起来它也不好熟啊！
难怪在咱们国内流行不起来呢！
他不由想起了以前在网上看过的一个梗，但凡在国内不流行的类，那就只有一个原因，那就是不好吃！
这不，在火身上就应验啦！?