白叶手上连连放
,不过就是几秒钟的功夫,这一串
就穿好了,再稍微整理一下,完美。
周围几个保镖都看傻了。
还能这么
?
这特么简直是作弊的速度啊!
有了这个穿串的利器,大家串串的速度
增,甚至有聪明的找个木
桩子,一个
按着,两个
穿
,不大一会儿就将他们分的那一小盆
给串完了。
甚至说,他们串串的速度太快了,以至于超过了高旨和布朗大叔切
的速度。
白叶那边看看时间差不多了,就将顺手买回来 几个饼也切成了小方块。
这个饼跟羊
羊杂一起炒,又是油又是孜然辣椒面的,比
的味道一点也不差。
楼顶上,负责生火的几个保镖已经将火升起来了,一个铁盘铺在上面,这个是白叶用来做炒拨拉的。还另外有一个很快的烤架,这个是用来烤
串的。
等
串全部串完了,足足两大盆。
天色有些暗下来了,幸好他们带着野营灯,再加上院子里的灯,一点也不影响吃饭。
底下的厨房里,一大锅的羊蝎子,一大锅的羊
清汤,随便大家吃喝。
白叶先上手烤串,他总得给大家尝尝正宗的锦州烧烤是什么味道。
这烤架很宽,是配合这个长签子的
串的,可以说吃一串是一串,很有分量感。
羊
则是肥瘦相间的,白叶还时不时用旁边的排针在羊
串上
几下,让肥
烤出来的油脂被瘦
吸收,再左右手各抓一把相互
叉蹭蹭,让油脂更加的均匀。
此时撒上一把细盐,给羊
串加个底味,再来上一把孜然碎,增加羊
串的风味,最后则是一把辣椒面,将这香味彻底激活。
第一锅
串烤好的时候,大家等的
水都快流出来了。
等分到手里,那是根本就顾不得烫,也顾不得上面的油花还在
开,就要来上一大
。
香!
实在是太香了!
这才是羊
正常的打开方式!
简直嗷嗷好吃啊。
白叶烤了两
,就去做炒拨拉了,这边则
给助理小蔺。
小蔺推推眼镜,俨然已经将白叶烤
的手法都学会了。
白叶看他烤的有模有样的,就去做炒拨拉了。
白叶忙活的地方,在中间那套房子上,前面屋顶是正在烤
串和等
串的众
,后面是一张小桌,丫丫、华先生,赵阿姨正在吃
串,啃羊蝎子。
这羊蝎子做的咸香微辣,吃起来一点都不腻,还隐隐有点酱香味。
还有那上面的羊
筏子,里面是调味好的羊
塞进去的,丫丫自己吃一个,那可是有她的小手长的。
其他
吃着好吃,还去煮了面,浇上一勺子
汤,放上一个羊
筏子,几块羊蝎子,呼噜噜的连
带面顷刻间就下去半碗。
大家吃着喝着,羊
串也吃了几
,羊蝎子也下去见了底,白叶的炒拨拉更是被大家赞扬一点也不比外面的差,尤其是里面的饼,简直太好吃了。
有了面垫底,再啤酒配上炒拨拉,大家迟迟不愿意下去。
直到温度有些冷,赵阿姨带着丫丫回去洗漱睡觉,华先生也有点犯困了,大家才散去。
这一顿羊
,或许是吃的太满足了。
转天有好几个保镖都发现自己上火了。
这玩意,确实是补。
只有华先生小
小
喝着自己面前的补汤,心里美滋滋。
补汤哎!
谁说补汤一定是补呢?调和的才是真绝色。
他昨天也吃了那么多的羊
那么多的辣椒,一点上火的迹象都没有,这都多亏了白叶的药膳!
华先生心里暗爽,但还是让张小卫去求助白叶。
能给他们解决问题的,也只有白叶了。
白叶无语的看着众
。
昨天还欣赏他们吃羊
都不上火呢,今天就不行了。
早上也别吃什么羊
汤面了,白叶熬了一锅白粥,
腌一盆圆白菜丝,看看小超市有卖榨菜丝的又买了几包。
众
臊眉耷眼,但这一顿饭依然吃的香甜。
没办法,东北大米,尤其是白叶农场的大米,熬粥太香了。