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第1788章 羊肉宴席

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中午高大厨蒸了米饭,从基地主食店买了一些面类,还做了土豆饼。

三种主食,大家自己挑选吃什么。

至于菜,除了那一道垫卷子,还有一道葱

很多,切下一大块片成薄片,刚买回来的葱多切一些,汤汁宽一些,这一道葱不光是可以拌饭,也可以用来拌面的。

买回来的面,直接煮了,谁吃谁去捞,回来倒,倒葱都可以拌开。  炖里的卷子也很好吃。

白叶是跟师姐学过做面食的,所以这小卷子调味上做了点功夫。咸淡合适,葱香浓郁,外面再裹上一层汁,简直不能更好吃了。

此外还有土豆饼。

土豆擦丝简单调味,在铁板上一堆一堆的弄好,上面再打个蛋。等一面煎到金黄固定的时候,再翻个面。

最后成型出锅,白叶还在上面随手撒了一把撒料。  和土豆塔上的如出一辙。

这土豆饼两面金黄酥脆,中间因为有个蛋,绵软有嚼劲,简单又好吃。

保镖们都欢呼,一连吃上好几个都不过瘾,还得再来一碗饭或者一碗面。

看到白叶从厨房出来,好几个小子,不管是比白叶大还是比白叶小,都纷纷开

“谢谢白哥。”

“嘿嘿,白哥手艺就是好。”

“白哥,我你!”

“白哥!我也你!”

“好好好,知道了。”白叶淡然接受示

这些子这些小子也不是第一次嗨了。

这一副敷衍的语气,顿时让大家哄堂大笑。

“你们不能光吃啊,今天吃了我做的饭,下午都得给我活。”

赶紧询问什么活儿。

只要华先生不出门,他们基本上就是在家待着或者锻炼,闲出来。

跟待着相比,自然是给白叶活更有意思。

“给我串串。”白叶也不客气,“还有,好像忘了买炭,也得你们去。”

“没问题。”

“我来我来!”

大家纷纷开

吃过午饭之后,收拾桌子自然不用白叶帮忙,白叶就将那两只羊拖出来,简单清洗一下就开始分割。

分割的速度之快,让那群保镖都懵了,一个个的接耳。

倒是高旨和布朗大叔回看了他们一眼,觉得小年轻们没见识。

分割羊算什么?

见过白叶杀么?

要不是知道白叶身家清白,他们都得怀疑这是什么国际杀手潜伏到华先生身边了。

很快就被分割了。

分成了几大块,被白叶丢给了高旨和布朗大叔继续分割成小块,用来串串。

当然了,就白叶买回来的这个的签子,块也不可能太小。

羊腿也被白叶剔下来了,骨丢一边,一会儿熬个清汤。

肋排留下厚厚一层,准备炖上一锅羊蝎子。

手抓羊昨天吃过了,今天换个味。

这玩意做成红油辣味的,最是下饭,还能当锅底回下个面吃。

此外,白叶还留下了两块,这些是准备切成薄片,等到晚上的时候跟那些羊杂一起做成炒拨拉的。

切完了羊,白叶又开始切那些下水。

羊心已经剖开清洗过,切片。

羊肠都洗净了,白叶切了一点进去,还留了一部分,准备做成羊筏子,一会儿和羊蝎子一起出锅。

羊肺里的水已经控净了,又恢复到了正常大小,同样切成片,不过这个可以厚一点。

再后面羊肝、羊腰子也是如法炮制。

白色的洋葱,快速切成粗丝,不用太细,因为要在锅里一直扒拉。

洋葱切完就丢到水里,一方面是去除辣味,一方面也能保持新鲜。

一边切,那边保镖们也都开始串串了。

看他们一个个的一块一块的往签子上,实在是看得白叶眉毛直抽。

转身回了厨房,拿了几个铁的篦子,出来递给大家,“几个用一个。”

“白哥,这咋用啊?”

“对啊,你给我们做个示范啊?”

白叶接过一根签子,随后抓了一块放在篦子的圆上,随后签子往上一,瞬间这一块就串好了。

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