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第34章 端午节团圆饭(一)

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代尚有百越,端午节就是他们创立用于祭祖的节。在数千年的历史发展中,大部分百越已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节

夏至说,持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节趣谈》中,提出三个主要理由:权威的岁时着作《荆楚岁时记》并未提到五月初五要吃粽子的节风俗,却把吃粽子写在夏至节中。至于竞渡,隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划夏至的娱乐活动,可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗屈原;端午节风俗中的一些内容,如“踏百”、“斗百”、“采杂药”等,实际上与屈原无关;《岁时风物华纪丽》对端午节的第一个解释是:“叶正阳,时当中即端午节正是夏季之中,故端午节又可称为天中节。”由此端午节的最早起源当系夏至。

秋瑾,字睿卿竞雄,号鉴湖侠,小字玉姑,浙江绍兴。幼年擅长诗、词、歌、赋,并且喜欢骑马、击剑,有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命,在预谋起义时为清兵所捕,至死不屈,于光绪三十三年六月五在绍兴轩亨英勇就义。后因敬仰她的诗,哀悼她的忠勇事迹,于是,与诗节合并来纪念她,而诗节又是因纪念国诗屈原而定为端午节。

其实这个节是历史沿革,传承下来的。

上古时期

河姆渡遗址等史前文化表明:早在七千年或更早前,就有了竞渡所用的独木舟和木桨。近代出土文物和考古研究表明:早在上古时代,百越先民便创造出璀璨的高度文明,上古先民以“龙”为图腾,在当时端午是拜祭龙祖的节

先秦时期至汉代

先秦时期,端午的风俗主要是避恶毒。春秋战国时期,五月五已逐渐成为了一个特殊的节。秦国统一天下后,关于五月五的风俗活动开始大量融合。

汉代,逐渐兴起了系彩绳、吃粽子等活动。 南北统一,历法变动,朝廷为了方便过节,规定每年的端午节改为历五月五。据文献记载,两汉时期的北方一些地方的端午风俗主要以避恶为主。

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魏晋南北朝

魏晋南北朝时期,战争频繁,一些地方最重视的端午习俗是“辟兵缯”。

隋唐时期

隋唐时期,“端午”这个名词真正出现,端午节从风俗形式上都继承了前朝。但隋唐时的端午节大多演变为了娱乐活动。唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字˙诗序》中记述:皇宫端午盛况,召来儒雅臣僚,大张筵席,“广殿肃而清气生,列树而长风至”。在唐代全盛时期,经济繁荣,民生活相对稳定,在节娱乐方面,一方面是上行下效,蔚成风气,另一方面对民间的一些风俗活动也受到官府的支持,竞渡之风尤为鼎盛。

宋代

宋代以后,端午节许多风俗有了新变化。汉魏时以朱索、桃印施于门户,止恶气驱瘟避邪,而宋代却讲究贴天师符。陈元靓《岁时广记》引《岁时杂记》云:“端午,都画天师像以卖。”还有合泥作张天师,以艾为,以蒜为拳,置于门户上。端午节风俗也被辽、金两国吸收。在端午节还有拜天之礼、柳之俗及击鞠娱乐活动。

明清时期

明清时期,端午风俗活动形式变化虽不大,但是规模却愈来愈盛行。尤其南方的龙舟竞渡,成为轰动一时的盛举。据《武陵竞渡略》记载,龙舟竞渡已不限于端午一天。而是“四月八揭篷打船,五新船下水,五十五划船赌赛,十八送标”。

明代,端午节又吸收了金柳之风俗。明代把端午又称“儿节”。《帝京景物略》云:“五月一至五,家家妍饰小闺,簪以榴花,曰“儿节”。”不仅节名称有异宋代,而且民间风俗也有变化。北方无江水之便,也就不存在竞渡。

清代南方尤其吴地端午风俗讲究要稍多一点。从汉代就流传下来的五色缕,在清代时被称为“长寿线”。

近现代

自民国以来,经过几十年的移风易俗,端午节许多旧的风俗已被们遗忘了,但端午节仍是民间受欢迎的传统节,粽子是不可缺少的佳节食品。

这一天的民俗活动很多。龙舟竞渡和吃粽子是端午节最具代表的节庆活动。这两项民俗与吴越地区渊源厚。《汉书?地理志》记载了古代越“文身断发,以避蛟龙之害”的习俗。古代越以龙为图腾,在每年端午,他们会举办盛大的图腾祭,使用刻画为龙形的独木舟,在江河上竞渡游戏,同时把粽子投水里祭祀龙神。铜钺上绘两龙,下绘竞渡,体现了“飞龙在天在地”的天地宇宙观,是古越祭祀神龙和图腾崇拜的实物佐证。

赛龙舟

据《河姆渡遗址第一期发掘报告》,早在7000年前,远古先民已用独木刳成木舟,并加上木桨划舟。龙舟作为一种文化,它的出现比屈原所处的年代要早得多。春秋之前,古代百越地区(长江中下游以南一带)崇拜龙图腾的一些部族会在端午这天以龙舟竞渡的形式举行部落图腾祭祀,这是五月初五龙舟赛最初的样子。《淮南子?齐俗训》中有“胡便于马,越便于舟”的记载。中国最早的“龙舟竞渡”的图形,发现于浙江宁波市鄞州区云龙镇甲村。龙舟最初是用单木舟上雕刻龙形的独木舟,后来发展为木板制作的龙形船。

舟,与普通船只不同,大小不一,桡手数不一。如广州黄埔、郊区一带龙船,长33米,路上有100,桡手约80。南宁龙舟长20多米,每船五六十。湖南汨罗市龙舟则长16—22米,挠手24—48。福建福州龙舟长18米,桡手32。龙船一般是狭长、细窄,船饰龙,船尾饰龙尾。龙的颜色有红、黑、灰等色,均与龙灯之相似,姿态不一。一般以木雕成,加以彩绘(也有用纸扎、纱扎的)。龙尾多用整木雕,上刻鳞甲。龙船竞渡前,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙、龙尾,再准备竞渡。并且买一对纸制小公置龙船上,认为可保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。闽、台则往妈祖庙祭拜。有的直接在河边祭龙,杀滴血于龙之上,如四川、贵州等个别地区。而湖南汨罗市,竞渡前必先往屈子祠朝庙,将龙供在祠中神翁祭拜,披红布于龙上,再安龙于船上竞渡,既拜龙神,又纪念屈原。而在湖北的屈原家乡秭归,也有祭拜屈原的仪式流传。祭屈原之俗,在《隋书?地理志》中有记载:“其迅楫齐驰,棹歌响,喧振水陆,观者如云。”唐刘禹锡《竞渡曲》自注:“竞渡始于武陵,及今举楫而相和之,其音咸呼云‘何在’,斯沼屈之义。”可见两湖地区,祭屈原与赛龙舟是紧密相关的。可能屈原(及曹娥、伍子胥等)逝去后,当地民也曾魂舟送其灵魂归葬,故有此俗。又如浙江地区,是以龙舟竞渡纪念曹娥。《后汉书?列传》中载,曹娥是投江死去的,民间则传说她下江寻找父尸。浙江地区多祭祀之,《点石斋画报?虔祀曹娥》即描绘会稽地区民祭祀曹娥之景象。《清嘉录》中记吴地(江苏一带)竞渡,是源于纪念伍子胥,苏州因此有端午祭伍子胥之旧习,并于水上举行竞渡以示纪念。另外还有广西的纪念马援、福州的纪念王审知等仪式。各种祭祀、纪念之仪式,无非是点香烛,烧纸钱,供以、米、、供果、粽子等。如今这些含有迷信色彩的仪式已很少见,但在过去,们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多

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