陈瑶想了想后，笑着说道。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

“要不这样吧，我让我爸过两天多寄点巧克力过来，拿给孩子们尝尝。”

在几十年后，巧克力实在不算什么稀罕值钱的东西，随便哪个小卖部都卖的有。

可在这60年代，巧克力绝对算是零食中的天花板了，而且不是谁都能吃得到的。

巧克力属于绝对稀罕的东西，只有在大城市的涉外商店里才有卖的。

而且价格非常昂贵，毕竟国内不产，都是从国外进来的。

在这个年代的巧克力，一般都是来自老毛子的莲巧巧克力。

巧克力的味道香甜丝滑，确实受喜，不过想吃到却很难。

在陈瑶的心目中，这个巧克力确实算很好的东西了。

周安听见这话笑了笑，对他来说，目前最缺的不是这些零食，而是粮食。

不过陈瑶有这份心，周安也觉得感动，毕竟这巧克力又贵又难得，不是普通东西。

周安虽说手里有些钱，可没有粮票的话，这粮食也是弄不来的。

可这粮票花钱买不着，除非去黑市里。

周安不想去黑市冒风险，就只能从知青这里想办法了。

“陈瑶姐，这巧克力就不用了，现在家里就缺粮食，不把过冬的粮食存够，我这心里始终不安心。”

陈瑶听完后抿着下唇，认真地点了点。

“这样啊，你也别太心，粮票的事我们帮你想办法！”

听到陈瑶这话，周安如同吃了一颗定心丸。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

既然有了她这句话，那这粮票的事儿，也就不用太过费心了。

“小安，你这熊能不能多给我分点？我听说这熊对身体好，想寄点回去给家里吃。”

说话的是知青刘洋，戴着一副眼镜，看着斯斯文文的。

周安没有犹豫，直接点。

“行啊，当然没问题，我给你多割一些！”

熊这东西是有说的，和其他野味不同，熊这玩意儿在中医方面，有诸多疗效。

其他野味吃下去，也就满足腹之欲，而这熊对身体有滋补效果。

对于一些身体虚弱气血不足的，吃熊能够补益气。

有些老年骨质疏松筋骨差，也适合吃熊，有补筋骨的效果。

甚至还能够祛风除湿，缓解关节炎等问题。

周安也不知道这熊的效果是否真实，毕竟他以前也没吃过。

不过这熊的名气确实响当当，即使在黑市里卖，那价格也比普通的野味要贵得多。

在分完后知青们离开之际，罗艺来到周安身旁。

“小安，这黑熊皮毛和熊胆，要不还是我帮你卖吧，我让家里帮忙，价格能比供销社高一些。”

黑熊皮毛和熊胆这东西金贵，在供销社里能卖出价格。

不过相比起私买卖，那供销社里的收购价就太低了。

那黑熊的皮子，在供销社里最高开价顶多七八十块。

可若是私买卖，卖到一两百都是正常价格。

那熊胆更是不一般，在供销社里也是几十块钱的东西，私间经手至少上百块。

周安连忙将黑熊皮子放进背篓里，再把碗里的熊胆递给罗艺。

“好！实在是谢谢罗艺姐了，这事让你费心了！”

罗艺接过东西，笑的温柔。

“没事，这都是小事儿。”

这熊虽然有个四百多斤，但熊的出率差不多是55%左右，能出的纯也就250斤左右。

给这些知青们，差不多每分了十来斤，就已经去掉了两百斤了。

虽然分出去了大半，但周安也不可惜。

毕竟这些分出去的熊，到时候都会被换成粮票。

分出去两百斤，但冬天他和弟妹们的粮食，就不用心了。

剩下的纯大概有五六十斤，周安剁下了十多斤，递到了贵婶的手中。

“婶子，这你拿着，晚上回家煮来吃。”

贵婶看到这么一大块连连摆手，说啥都不肯收。

“小安，这我不要，你留着和弟弟妹妹们吃，你们也没剩多少了！”

周贵叔也一直摇拒绝，说道。

“是啊，你快把这些留着吃，不然就剩这骨架子了，你家也不够吃呀！”

此时在院子里，剩的最多的就是熊骨。

骨上的都被剃得净净，剩了一大堆的骨子，还有一颗硕大的熊。

虽然这骨上都没了，但这骨是绝对的好东西。

周安在上一世就特别喝猪骨汤，用猪骨熬上几个小时。

熬出来的汤浓白鲜美，别提有多香了。

而这熊的骨和猪骨相比，里面油脂含量更高。

周安都不敢想，用这熊骨熬出来的汤，究竟有多好喝！

周安将这硬塞到贵婶的手中，态度不容拒绝。

“婶子，这你一定得拿着，不然我以后可不敢叫你们来帮忙了，我想吃上山打就行了，你们甭心了！”

经过好一番推来推去，贵婶终于是把这块收下了。

“行，那婶子我就收下了，小安，以后家里有啥事儿，记得来找叔叔婶子，我们一定帮忙！”

“哎！好！”

等所有都离开后，周安便开始收拾院子准备做饭了。

自己家还剩三十多斤熊，周安留下的都是肥瘦相间的。

周安琢磨着是煮还是炖，最后决定用来香煎。

这种肥瘦相间的熊，最适合香煎了，这还是小子那边的一道料理呢。

先把这熊切片，要切的稍厚一些。

周安虽然没咋做过西餐，但没吃过猪，还没见过猪跑嘛！

先用一些调料，将这些熊进行腌制，把熊中的腥味稍微去一去。

然后在锅中倒油，放熊香煎，再倒一些料汁。

晚上的饭桌前，二弟周福盯着自己碗里，老大的两块香煎熊。

“大哥，咱们这样是不是太奢侈了？”