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第579章 糖醋排骨

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唐颖梨从自己房间中走出,她化了些许淡妆,清冷感更添几分致韵味。

眉形依着原生的淡眉轻轻勾勒,只添了几分利落。

眼睫刷上纤长的睫毛膏,眼眸清澈却不张扬。

脸颊晕开极淡的,似雪后初晴的一抹朝霞,恰到好处地中和了清冷之意。

唇上是接近唇色的唇膏,线条净,添了几分柔和却依旧清冽。

整体妆容不着痕迹,仿佛只是让她原本的容貌褪去了几分素净。

却更显肌肤通透,气质如月下寒梅,美得克制而高级,疏离却动心魄。

她身着一袭简约白裙,裙身垂坠感极佳,未缀繁复花纹。

线条净利落,仅以恰到好处的剪裁勾勒出她凹凸有致的身形。

裙摆随着她的步履轻轻摇曳,似月光下泛着粼粼波光的流水,又像初雪覆在枝般纯净。

颈间未戴任何饰品,更显肌肤莹白如玉,清晰的锁骨线条,添了几分清冷的骨感美。

她站在那里,白裙与清冷的气质相融,宛如雪后初绽的梨花,纯净又带着疏离的美感,让周遭的一切都显得黯然失色。

她轻声道:“我好了,我们走吧,姜老师。”

“好漂亮啊唐老师。”

“嘁,我们走吧。”

于是。

便一同出门去商场采购中午的食材。

不久,两回到出租屋。

姜淤泥便来到厨房开始忙活午餐,厨具早在昨晚便已经置办好了。

唐颖梨原本是跟着他一起进来说要帮忙的。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

但姜淤泥很清楚,唐颖梨根本不会做饭,让其帮忙完全就是瞎胡闹。

于是,他直接就是把唐颖梨“赶”出厨房。

理由是——唐老师在这里他会紧张,一紧张他就做不好。

见此。

唐颖梨也知道姜淤泥只是在随便找了个理由让她厨房。

但她也确实是不会做饭,于是她只能无奈地离开了厨房。

而姜淤泥见唐颖梨离开后,才准备开始大展身手。

他今晚打算做一道糖醋排骨,唐颖梨最喜欢的菜式,没有之一。

甚至,她在聊天软件上使用的昵称便是糖醋排骨。

而恰巧的是,他在很小的时候便尝过糖醋排骨的味道。

虽然他一开始并不知道那叫糖醋排骨。

可凭借着惊的记忆力,他一直记着那道菜的样子,并在后来得到了菜名的答案。

再后来他跟钱轩睿学过煮饭炒菜,之前楚潇云做饭时他也经常去帮忙。

当然,他并不是单纯地去帮忙,他还会向楚潇云学习做饭炒菜。

而他心中也一直存在一个愿望——他希望自己可以把他小时候吃到的那道糖醋排骨复刻出来。

倒不是因为他想做给唐颖梨吃,虽然这个原因也占有一定的成分。

但最主要的原因是那道糖醋排骨真的很好吃。

是他迄今为止,吃过的最好吃的一道菜,没有之一!

至少他心中是这样认为的...

因为那是他第一次品尝到的正常食物。

在那之前,他吃的都是一些连猪狗都不如的食物。

所以那道糖醋排骨早已经在姜淤泥心中神化了,成为了其他菜肴无法替代的存在...

只见他先将排骨泡在冷水里,换了三次水,直到析出的血沫越来越淡,才捞出沥

铁锅烧得冒烟,他倒上少许油,待油温六成热,将沥的排骨一块块地摆进锅内。

“滋啦”一声,香瞬间冒了出来。

他握着锅铲耐心翻动,直到排骨两面都煎成诱的金黄色,边缘微微焦香后才盛出来控油。

此时锅里留有少许底油,姜淤泥放冰糖,用小火慢慢搅动。

看着冰糖从颗粒融化成琥珀色的糖浆,他想起自己之前通过多次尝试后总结出来的技巧“拔丝时火候要轻”。

他屏住呼吸不敢分心。

等糖浆泛起细密的小泡后,他立刻把煎好的排骨倒回锅中。

同时快速地翻炒,让每一块排骨都均匀地裹上糖色,像是给骨镀上了一层亮釉。

接着,他按照脑海中的配料表放了生抽、老抽,以及陈皮去腻。

只见他从罐子里取出一块陈皮,泡软后撕成细丝才丢进锅里。

随后,他向锅内加没过排骨的热水,等到大火烧开后转小火,最后盖上锅盖焖煮。

不久。

厨房里渐渐飘出混合着酱香与果香的味道,姜淤泥每隔一会儿就掀开锅盖搅一搅,看排骨在汤汁里慢慢变得酥软。

大概四十分钟后,汤汁浓稠了大半,他开大火收汁。

只见他一手拿锅铲翻炒,一手拿着醋瓶,分三次沿锅边淋下。

随着“嗤嗤”的声响,酸甜味瞬间浓郁起来,他盯着锅里的排骨,直到糖汁紧紧裹在上,色泽红亮诱,才关火装盘。

这时。

而如此香气,自然没能瞒过同为完美级引神者的唐颖梨。

只见她“恰巧”来到厨房。

她不禁惊讶道:“这糖醋排骨好香啊!”

她和姜淤泥是一起去市场买菜的,自然知道姜淤泥今晚要做糖醋排骨。

况且,作为糖醋排骨的忠实好者,她可能分辨不出其他食物的味道,但一定可以嗅出糖醋排骨的味道。

“那是自然,我现在可是广城第一大厨!”

姜淤泥把盛好糖醋排骨的瓷盘被轻轻放在灶台上。

糖醋排骨色泽红亮诱,恰似天边绚丽的晚霞。

琥珀般的酱汁均匀地包裹着每一块排骨,在灯光下闪烁着迷的光泽,仿佛给排骨穿上了一层华丽的外衣。

还未品尝,便已垂涎欲滴。

“嘁!就知道吹牛。”

说着,她却已经迫不及待地取出一双筷子,想要夹起一块一尝究竟。

虽说姜淤泥之前在出勤点时也给他们做过饭,但其实并没有糖醋排骨。

这是她第一次尝到姜淤泥做的糖醋排骨。

而且...这闻起来真的好香啊...

她夹起一块排骨吹了吹,琥珀色的排骨裹着透亮的糖汁。

当热气裹挟着酸甜香气漫过来时,她将一块排骨放进嘴里。

刹那间,她呆住了...

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