话连忙摇
,语气里满是庆幸:“应该的,我接受。”
本来他身为店长更应该起到带
作用,惩罚力度自然也比普通员工要重。
只是扣一点奖金,已经算是从轻发落了。
“后续整改方案和新
培训流程明天会到,和徐娇配合好,把标准彻底落实下去。”苏浩泽说完,便转身走向车子。
“是!一定!”周亦铭对着他的背影郑重承诺。
回程的车上,车窗外的城市霓虹流转。
车内,那包从梅州店带回来的糖炒栗子静静地躺在座椅上。
车内很安静,金子明专注地开着车,偶尔透过车内后视镜看向后排。
苏浩泽一直看着那包栗子,若有所思。
他的指尖在膝盖上无意识地轻敲,脑海中构建的已不仅是品控小组,而是一张如何让“苏氏”这艘越造越大的船,能更平稳航行的蓝图。
良久,他忽然开
,像是自语,又像是下达指令:“子明,回去后,把各家店最近三个月的顾客反馈数据和员工培训记录整理出来,明早放我桌上。”
“是,老板。”金子明立刻应下。
他意识到,老板看到的远不止梅州这一家店的问题。
苏浩泽不再说话,他拿起一颗凉栗子,指尖摩挲着光滑的壳,目光
沉地望向窗外的车流。
车里又恢复到了安静的状态。
......
第二天下午,在苏浩泽的办公室内。
阳光再次透过玻璃,洒满办公桌。
空气里弥漫着淡淡的茶香。
办公桌上除了茶具,还多了一本摊开的笔记本和一支笔,上面已有一些清晰的框架
。
徐娇准时到来,身上还带着些许从梅州分店回来时的风尘,但眼神明亮,态度沉静。
她进门时目光快速扫过桌面,立刻被那本笔记本吸引,心中已然有了几分预感。
“坐。”苏浩泽抬手示意,语气比昨
又温和了不少,“梅州店后续怎么样?”
“一切都稳下来了。”徐娇坐下,言简意赅地汇报,“营业结束后,我和周店长开了短会,重新梳理了兼职生的培训流程和关键节点监督责任。昨天那两个姑娘,今天上午已经能很有信心地独立
作了。”
“很好。”苏浩泽颔首,将一杯刚沏好的茶推到她面前,手指点了点笔记本上的
图,“那你从这次的事里,看到了什么根本问题?”
徐娇略微沉吟,目光扫过那本笔记本,回答得更加
:““我看到标准缺乏‘生命力’。它不能只停留在纸上,必须通过有效的指导和持续的监督,‘活’在每一个
作者的手上。
尤其是新
,他们需要的是‘翻译’好的、能立刻理解执行的动作指令,而不是模糊的经验之谈。”
苏浩泽眼中露出满意的神色:“你看问题的角度,正好补上了我构想的最后一块拼图。”
他将笔记本转向徐娇,上面清晰地画着一个初步的组织架构图,中心写着“品控小组”,延伸出“标准优化”、“培训支持”、“巡查巩固”等分支。
徐娇微微一怔,抬
看向他。
“我打算正式启动它。”苏浩泽身体微微前倾,目光专注:“我希望它的职能,不是去各店挑刺找茬,而是去协助、培训和巩固我们的标准。
尤其是对新员工和兼职生的培训体系,进行支持和抽查,确保‘苏氏’的基石,在每一家店都一样牢固。”
“就是你刚才说的——让标准‘活’起来。这件事想让你来牵
。”
他没有问“愿不愿意”,而是直接指向架构图的核心位置。
这是一种极大的信任和认可。
徐娇明显感觉到了。
她
吸一
气,目光快速扫过
图,思维飞速运转,随即抬
,目光坚定地迎上了苏浩泽的视线:“老板,您的意思是,希望这个小组像一个‘巡回教练’,不仅检查问题,更重要的是教会每家店的‘老师’如何带‘新
’,把标准一代代
准地传下去,对吗?”
“完全正确!”苏浩泽身体微微前倾,为她的
准理解感到高兴,“初期可能只有你一个
。你的第一个任务,就是把你在梅州店的成功经验,固化下来,做成一套可复制、可推广的新
培训流程。以梅州店为样板,打磨成型后,优先推向另外两家最大、也最可能忙中出错的店。”
“我会给你最大的权限。需要什么资源,直接提。遇到任何阻力,直接向我汇报。你的核心考核指标只有一个:经你手梳理和巩固过的岗位,不能再出现类似因为员工不专业的
作造成的品控事故。”
徐娇感到肩
一沉,但一
热意却随之涌上。
这热感驱散了所有犹豫,让她清晰地看到了自己未来奋斗的方向。
她没有丝毫退缩,斩钉截铁地回答道:“是,老板!我会做好。我初步的想法是先做一套图文并茂的‘新手避坑指南’小卡片和关键
作视频,从炒栗子和煮红豆开始,让学习门槛降到最低。”
“很好!就按这个思路立刻开始。”苏浩泽靠回椅背,终于露出了今天第一个舒缓的笑容,“把你昨天怎么教那两个兼职生的,每一步、每一句话、每一个判断标准,都详细写下来。作为是品控小组的第一份教学指导。”
他说着,拿起桌上那颗凉栗子轻轻放在
图中央:“就像这个,我们要做的,就是让每一家店出品的食物,即使凉了,底子和风味也绝不能丢。这就是你们小组要守住的‘生命线’。”
阳光温暖地笼罩着两
,办公室内茶香袅袅。
徐娇却没有任何心
去感受这份闲适,她拿着那本沉甸甸的笔记本走出办公室。
她知道,手中这份重量,不仅是信任,更是一份沉甸甸的责任。
而她要走的路才刚刚开始。