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第53章 老太太的手艺

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这时候王小青答应的更爽利。发布页LtXsfB点¢○㎡

从箱子里拿了一捆豆角出来。

对于吃货来说,能吃就是福气。

大锅里早就烧了水,杀猪还能没热水啊。

温水泡上豆角

一大盆。

不晒路过的都流水。

一看就是老太太要大展身手。

王小青乐颠颠的给老太太打下手。

她可是有目的的。

老太太锅里烧水。

指挥着韩大婶子和韩二婶子切呢。

趁机,王小青的猪就混进去了。

神不知鬼不觉的。

是早就准备好的。

王小青那可是千挑万选,正正好的五花,一层红一层白,层层叠叠加起来有五层,最好的黑猪

他们超市一斤可是要五十块钱呢。

家那可是天然品质保证。

当初她看见也是绕道而走,他们这一点工资还不够吃几斤猪的。

现在可是可劲儿造。

外面的们也在忙活。

这野猪都不需要考虑保存的问题,这天气,外面就和一个天然的冰窖一样。

尤其他们还在山上,这温度比山底下还低几度。

至少零下二十多度了。

什么东西都冻得硬邦邦的。

怕那些野兽偷吃。

韩成奎想了办法。

每一块猪都到山泉水那里洗洗,然后就那么湿漉漉的摆在雪地里,不用半柱香就冻得拿刀都砍不动了。

然后埋在了

附近他们可是有把守。

一般狼什么的东西都不敢靠近。

但凡是有火的地方,狼也不敢过来。

对于火的天然惧怕,让它们不敢造次。

当然韩成奎想了,明天就去砍树,不能就摆在那里。

那不是给家送到嘴里的吃食啊。

枝这可是大家伙的啊。

在周围扎一圈的篱笆墙。

对他们也是个防护。

还能保护他们的

王小青又去转了一圈。

那些切好的都分成了一块一块的。

不然冻硬实了,到时候想吃可就不好弄了。

古代也不傻。

聪明才智还是有的。

这时候一大堆就堆在那里,都没管。

谁还担心被偷了啊。

他们杀猪特意就没挪地方,就是为了血腥气不至于引到里去。

这会儿几个男杀气腾腾。发布页Ltxsdz…℃〇M

再来一只野猪,也能拿下。

一个个觉得自己那是顶天立地的汉子啊。

王小青转悠了一圈回去了。

任务完成就好了。

她要去看看做饭。

今晚那可是有好吃的。

韩成奎回过来,看一眼那一堆!揉揉眼睛。

怎么感觉似乎比刚才多了好多。

随即摇摇,笑的没心没肺。

自己也是高兴的都眼花了。

就是这些野猪,还能多到哪里去啊。

多了还不好啊。

多了他们能多吃几顿。

一想到香块,一个个眼都红了。

们忙完了回到里。

已经是香气扑面。

今晚可是四大锅一起活儿。

大锅!是按照老太太的做法,蒸得黑面馒

会做的不多。

黑面大家也没做过馒,主要是做了不好吃,还要掺和很多其他东西,不然都不成型不说。

就算是成型,蒸出来和石疙瘩一样,实在是吃了烧心还不好消化。

后来大家都不做了,谁有那个功夫费力气啊。

还不如黑面糊糊养

可是老太太坚持,韩大婶子和韩二婶子早就听了自家的当家说了。

什么都听老太太的。

王老太那是有大见识的

自然二话不说吧。

结果没想到,蒸出来的馒,还别说,真的好。

一个个像是胖小子,闻着就香。

韩大婶子亲热的招呼,“婶子!你可真行,你这手艺十里八村谁家都赶不上,您看看您教我们的法子,别说,做出来还真行,那个这馒真好,看着就好吃。

婶子,您刚才放的那个东西是什么啊?”

她们不知道,王老太刚才给里面放的可是酵母

他们这里不可能有老面,等到发面蒸馒,那还不得黄花菜都凉了啊。

酵母是早就准备好的。

老太太拿了一个腌菜的小罐子,王小青一次给里面放了不少。

拿了一大包,足够他们吃一阵子的。

酵母这个东西用得又不多。

因为黑面老太太早就琢磨了。

吃面条不合算。

王小青还趁机给里面掺和了白面,其实蒸馒没那么费劲儿了。

感也好多了。

缺的是一个借

现在刚刚好。

吃大,自然要配馒

本来吃米饭最好。

问题是他们没米。

王小青也不敢拿出来。

咱有已经不错了。

“那是俺家的秘方,是我娘家老祖宗传下来的法子。”

这话就是堵的嘴。

家的娘家秘方,你总不好问了。

再问就是故意的想要打听家的秘方了。

“婶子!别说!我早就听说,您娘家以前也算是书香门第,没想到还真的有些东西,要是我们这些家!您要我们有个秘方!也拿不出来啊。还是读书家厉害。”

“什么读书家,早就落了。不提了,不提了,也就是传下来孩子们自己有个念想,不至于失传了。不是啥好东西,不值得一提。”

老太太哪知道,她的话在韩大婶子和韩二婶子眼中,那就是高莫测啊。

太谦虚了老太太。

这是有家底啊。

家老太太那是富贵家的小姐啊。

恶补了很多老太太一个家道败落之后千金小姐加给穷书生的故事,一个个更是对老太太那是崇拜啊。

没见过有钱家老太太啊。

于是现在们一一个大碗,连孟渊他们九个伤兵都有。

三个菜。

一个炒猪肚,一个酸菜炒猪血,一个豆角炖红烧

尤其是红烧,野猪和家猪不一样,质紧实,肥少瘦多,在他们心里眼中,就是不是好

这个时候的们油水少啊。

都喜欢大肥膘子的肥,最好是肥的油滋滋的,一咬下去油旺旺的,那才是快活。

可是野猪满山跑,身上的

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