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第239章 搬家酒

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新家的安顿很简单,大家都早早挑好了屋子,江上弦姐弟俩还是一一间屋子,夏老夫和夏真英也得到了一间屋子,江母重新恢复了中年独居的权利。

搬家酒就定在第二中午,正好是崔辩叙的休沐,有老范在,这事儿都用不着江望跑腿了,老范出去一趟拉泡屎的功夫就解决了。

这几朝中因为李淳风的预言掀起了不小的风波,崔辩叙连着好几都没到乐仙楼了,江上弦有好多事儿想找他打听的,当然,主要就是打听这则预言。

次要么,就是江母提到周三娘,她才想起来这个,想到之前同崔辩叙说了,让他帮忙查查这事儿,眼下都出去走商了,不知道崔辩叙那儿有没有派跟着。

崔辩叙身边的手现在也不宽裕,有一半都派出去寻找衍和邬三娘的踪迹了,还要忙活定亲的事,她准备和崔辩叙说,若是手不足就算了,反正她阿娘也没投钱。

那么,小崔派去了吗?

答案自然是肯定的,不过确实如同江上弦所想的那般,他身边现在手不足,因此只派了两个出去。

江家从老到小都没有什么认床的习惯,床虽然是二手的,可江母活很是利索,擦得净净一丝灰尘都没有,铺上原先的铺盖,除了地方比原先大些之外,并没有太大的不同。

闻着熟悉的味道一夜好眠,翌一早,江家就忙碌起来,搬家要吃搬家酒,崔辩叙一早就派送来了八坛子香雪酒,来说此乃越州名酒,味特香浓。

江上弦在脑子里过了一遍,越州?

还是夏老夫见她一脸蠢蠢的表有些碍眼,便好心给她科普了一下:“越州最开始叫会稽郡,前隋的时候则叫吴州,到了我朝,便是越州了。”

江上弦恍然大悟,这么说她就明白了,绍兴嘛!

“这香雪酒可不易得,那地方自古出好酒,这香雪酒更是盛名在外,今咱们也算是托了你的福了。”小老太太也喝一,就是酒这东西贵,她平素也舍不得喝。

(香雪酒:用糯米、水、白曲制作而成。具体的篇幅过长,有兴趣的宝宝可以翻阅《遵生八笺》)

江上弦是很喜欢外祖母的,刚开始她还有些不喜欢家里来了外,嘴上没说,可心里隐隐排斥,可越是相处,她便越觉得这位中年丧夫,晚年丧子的老,着实令尊敬。

“外祖母,你懂的可真多。”这话她说的发自真心。

夏老夫的笑容里带着一历尽千帆后的沉淀,这是生活和时光带来的反馈:“读书说,书读万卷不如行路万里,我虽只是一老,可却也是行了千里路的,你年纪尚小,未曾读过书,也不曾走出这长安城,不知道也是正常,待后,总有机会出去走走的。”

夏老夫是个很有生活智慧的老,她不像一般的普通安于内宅,她是赞同要多出去瞧瞧的,更何况江上弦之后与崔辩叙成亲,少不了要出去走的。

官员无论升迁或是贬职、亦或有事归乡,她作为娘子定然是要跟随的。到时候,她走的可比她来长安时要舒服不知多少。

这话说到了江上弦的心坎里,她真的很想有机会出去看看这个时期的世界,就算基建和现代是天和地,可有失必有得,景色自然也和千年后的不同。

旅途的艰辛必然会拥抱更美的风景。

“那就借外祖母的吉言了,待后真有这机会,我定要使劲多瞧瞧,回来与你们好好说道。”

江母在边上听得好笑,拿话揶揄她:“也不嫌害臊,这就急着嫁了?我还想将你在家多留几年呢!”

“留吧,一直留着也是无碍,便是不成婚,这大好的山河,我也终有一要出去瞧瞧,否则岂不是辜负了阿娘你千辛万苦将我生到这世间一遭?”江上弦对于什么时候成婚没有特别的要求,最好是能十六岁之后。

夏老夫倒是有些想法:“九郎这年纪有些大了,崔家应当着急,咱们年倒是还小,年虽小身子骨还没长开,只怕是子嗣上要艰难些,好在崔家离得远,最快只怕也要等明年了。”

明年那她就十六了,江上弦点点,正是和黄毛早恋的好年纪。

“是啊,那么远,到时候二郎得跟着一块儿去送亲。”江母提到这事儿还是有些担心,其实在古代,很少有远嫁的,她自己是一个例外,她儿似乎也是。

“正好,到时候二郎也算又长了一岁了,这一年好好教教他,到时候出去也能给他阿姊撑撑场,不说多本事,起码别让一瞧就觉得咱家没用。”

江上弦在心里默默的给小老弟点了根蜡,手里的动作却是半点都不敢停。

因为要请崔辩叙来,便没有请原先的邻居们,至于赵玥和崔淑华,还没有正式定亲,请她们来不合规矩,因此这一其实就和大年三十差不多。

不过菜色倒是非常本土:黄雀馒、香蕈炖鸽、油猪、炙?、田炙、香炸白玉兰、金齑玉脍、虾腐、蒜烧鳝、藏、油炒羊、蜜酥饼、糖橘。

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再加上江望跑腿去乐仙楼买的两只长安烤鸭,这一顿菜色可以说是非常丰盛了,江上弦严重怀疑自家外祖母和阿娘根本不是为了搬家而请饭,只是单纯的想请崔辩叙吃顿饭来表达一下感谢。

“每道菜另外盛一点出来,一会儿给老范送去。”夏老夫提醒着,老范是不同他们一道儿吃饭的,规矩就是规矩,便是她们叫,老范也是不会愿意来的。

除非崔辩叙开

“恩,一会儿做完了我再送去。”一直在边上打下手顺便认真学做菜的夏真英知道,这话是跟自己说的,立刻就应了。

江家这种跑腿的事,一般都是江望,江望不在那就是她,要是她和江望都不在,才会到江上弦。

当然,这是在崔辩叙上门之前,在崔辩叙上门之后,这个活儿就彻底和江上弦告别了。

“阿娘!外祖母!阿姊!姐夫来了!”

以下为菜色,放在最后,有兴趣的宝宝可以了解一下。

黄雀馒:用黄雀以脑及翅,葱、花椒、盐一起剁成馅制作的馒

香蕈炖鸽:香菇泡发后和鸽子一起炖煮。

猪:熟猪丝和竹笋丝、茭白丝热油煸香,再放少许酱油、酒、花椒、葱炒匀。

炙酋:泥鳅去脊骨,熬油杂爊汁,加醋烹熟后炙烤到香,蘸着蒜醋汁吃。

炙:用酱清、糖、胡椒、川椒、缩砂仁腌制后油锅炸,最后在炭盆上烤《竹屿山房杂部》。

香炸白玉兰:白玉兰洗净挂面糊,真麻油煎食之《养余月令》。

金齑玉脍:鲈鱼鲊和鲭子腊为主料所制成的双拼鱼。

虾腐:虾和虾分开捣成泥,再做成虾腐和虾饼,摆盘后浇上紫苏叶、甘、胡椒、酱清调的汁。

蒜烧鳝:盐、花椒、葱、蒜、醋炒制的鳝丝。

:整脱骨剁成泥调味后填身内炖制。

油炒羊:盐、蒜、葱、花椒、酒煸炒的羊块。

糖橘:庭塘南橘带皮煮,煮好后表皮划开去核,压后码放在罐子里,浇上橘子汁和糖,腌制过后晒到收汁。

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