新家的安顿很简单,大家都早早挑好了屋子,江上弦姐弟俩还是一
一间屋子,夏老夫
和夏真英也得到了一间屋子,江母重新恢复了中年独居的权利。
搬家酒就定在第二
中午,正好是崔辩叙的休沐
,有老范在,这事儿都用不着江望
跑腿了,老范出去一趟拉泡屎的功夫就解决了。
这几
朝中因为李淳风的预言掀起了不小的风波,崔辩叙连着好几
都没到乐仙楼了,江上弦有好多事儿想找他打听的,当然,主要就是打听这则预言。
次要么,就是江母提到周三娘,她才想起来这个
,想到之前同崔辩叙说了,让他帮忙查查这事儿,眼下
都出去走商了,不知道崔辩叙那儿有没有派
跟着。
崔辩叙身边的
手现在也不宽裕,有一半都派出去寻找衍
和邬三娘的踪迹了,还要忙活定亲的事
,她准备和崔辩叙说,若是
手不足就算了,反正她阿娘也没投钱。
那么,小崔派
去了吗?
答案自然是肯定的,不过确实如同江上弦所想的那般,他身边现在
手不足,因此只派了两个
出去。
江家从老到小都没有什么认床的习惯,床虽然是二手的,可江母
活很是利索,擦得
净净一丝灰尘都没有,铺上原先的铺盖,除了地方比原先大些之外,并没有太大的不同。
闻着熟悉的味道一夜好眠,翌
一早,江家就忙碌起来,搬家要吃搬家酒,崔辩叙一早就派
送来了八坛子香雪酒,来
说此乃越州名酒,味特香浓。
江上弦在脑子里过了一遍,越州?
还是夏老夫
见她一脸蠢蠢的表
有些碍眼,便好心给她科普了一下:“越州最开始叫会稽郡,前隋的时候则叫吴州,到了我朝,便是越州了。”
江上弦恍然大悟,这么说她就明白了,绍兴嘛!
“这香雪酒可不易得,那地方自古出好酒,这香雪酒更是盛名在外,今
咱们也算是托了你的福了。”小老太太也
喝一
,就是酒这东西贵,她平素也舍不得喝。
(香雪酒:用糯米、水、白曲制作而成。具体的篇幅过长,有兴趣的宝宝可以翻阅《遵生八笺》)
江上弦是很喜欢外祖母的,刚开始她还有些不喜欢家里来了外
,嘴上没说,可心里隐隐排斥,可越是相处,她便越觉得这位中年丧夫,晚年丧子的老
,着实令
尊敬。
“外祖母,你懂的可真多。”这话她说的发自真心。
夏老夫
的笑容里带着一
历尽千帆后的沉淀,这是生活和时光带来的反馈:“读书
说,书读万卷不如行路万里,我虽只是一老
,可却也是行了千里路的,你年纪尚小,未曾读过书,也不曾走出这长安城,不知道也是正常,待
后,总有机会出去走走的。”
夏老夫
是个很有生活智慧的老
,她不像一般的普通
安于内宅,她是赞同
要多出去瞧瞧的,更何况江上弦之后与崔辩叙成亲,少不了要出去走的。
官员无论升迁或是贬职、亦或有事归乡,她作为娘子定然是要跟随的。到时候,她走的可比她来长安时要舒服不知多少。
这话说到了江上弦的心坎里,她真的很想有机会出去看看这个时期的世界,就算基建和现代是天和地,可有失必有得,景色自然也和千年后的不同。
旅途的艰辛必然会拥抱更美的风景。
“那就借外祖母的吉言了,待
后真有这机会,我定要使劲多瞧瞧,回来与你们好好说道。”
江母在边上听得好笑,拿话揶揄她:“也不嫌害臊,这就急着嫁了?我还想将你在家多留几年呢!”
“留吧,一直留着也是无碍,便是不成婚,这大好的山河,我也终有一
要出去瞧瞧,否则岂不是辜负了阿娘你千辛万苦将我生到这
世间一遭?”江上弦对于什么时候成婚没有特别的要求,最好是能十六岁之后。
夏老夫
倒是有些想法:“九郎这年纪有些大了,崔家应当着急,咱们年
倒是还小,年虽小身子骨还没长开,只怕是子嗣上要艰难些,好在崔家离得远,最快只怕也要等明年了。”
明年那她就十六了,江上弦点点
,正是和黄毛早恋的好年纪。
“是啊,那么远,到时候二郎得跟着一块儿去送亲。”江母提到这事儿还是有些担心,其实在古代,很少有远嫁的,她自己是一个例外,她
儿似乎也是。
“正好,到时候二郎也算又长了一岁了,这一年好好教教他,到时候出去也能给他阿姊撑撑场,不说多本事,起码别让
一瞧就觉得咱家
没用。”
江上弦在心里默默的给小老弟点了根蜡,手里的动作却是半点都不敢停。
因为要请崔辩叙来,便没有请原先的邻居们,至于赵玥和崔淑华,还没有正式定亲,请她们来不合规矩,因此这一
其实就和大年三十差不多。
不过菜色倒是非常本土:黄雀馒
、香蕈炖
鸽、油
猪、炙?、田
炙、香炸白玉兰、金齑玉脍、虾腐、蒜烧鳝、藏
、油炒羊、蜜酥饼、糖橘。
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再加上江望
跑腿去乐仙楼买的两只长安烤鸭,这一顿菜色可以说是非常丰盛了,江上弦严重怀疑自家外祖母和阿娘根本不是为了搬家而请饭,只是单纯的想请崔辩叙吃顿饭来表达一下感谢。
“每道菜另外盛一点出来,一会儿给老范送去。”夏老夫
提醒着,老范是不同他们一道儿吃饭的,规矩就是规矩,便是她们叫,老范也是不会愿意来的。
除非崔辩叙开
。
“恩,一会儿做完了我再送去。”一直在边上打下手顺便认真学做菜的夏真英知道,这话是跟自己说的,立刻就应了。
江家这种跑腿的事
,一般都是江望
,江望
不在那就是她
,要是她和江望
都不在,才会
到江上弦。
当然,这是在崔辩叙上门之前,在崔辩叙上门之后,这个活儿就彻底和江上弦告别了。
“阿娘!外祖母!阿姊!姐夫来了!”
以下为菜色,放在最后,有兴趣的宝宝可以了解一下。
黄雀馒
:用黄雀以脑及翅,葱、花椒、盐一起剁成馅制作的馒
。
香蕈炖
鸽:香菇
泡发后和鸽子一起炖煮。
油
猪:熟猪
丝和竹笋丝、茭白丝热油煸香,再放
少许酱油、酒、花椒、葱炒匀。
炙酋:泥鳅去脊骨,熬油杂爊汁,加醋烹熟后炙烤到
香,蘸着蒜醋汁吃。
田
炙:用酱清、糖、胡椒、川椒、缩砂仁腌制后
油锅炸,最后在炭盆上烤《竹屿山房杂部》。
香炸白玉兰:白玉兰洗
净挂面糊,真麻油煎食之《养余月令》。
金齑玉脍:鲈鱼鲊和鲭子腊为主料所制成的双拼鱼。
虾腐:虾
和虾
分开捣成泥,再做成虾
腐和虾
饼,摆盘后浇上紫苏叶、甘
、胡椒、酱清调的汁。
蒜烧鳝:盐、花椒、葱、蒜、醋炒制的鳝丝。
藏
:整
脱骨剁成泥调味后填
身内炖制。
油炒羊:盐、蒜、葱、花椒、酒煸炒的羊
块。
糖橘:
庭塘南橘带皮煮,煮好后表皮划开去核,压
后码放在罐子里,浇上橘子汁和糖,腌制过后晒到收汁。