第二天,院子里的
一打鸣,林向安就从床上起来了,早早跑去店里。发布页LtXsfB点¢○㎡
昨
跟赵泽说借盖碗做双皮
,赵泽都没有跟他娘打招呼,就让孙伯从家里拿十个青瓷圆融盖碗给他。
原本想说五个就够了,但赵泽非要多给几个,让他多做点。
想着可能有
想带一份回家,就收下了。
圆融盖碗,弧腹,肚子略外鼓,不仅有盖,还有托盘,和现代的盖碗很类似。
林秋兰也早早地去给他买了牛
,有大半桶,估摸着快有5l了。
为了一次
做好,这次特意用的大铁锅。
原本有三
锅,林向安占用了其中一
,一次
把牛
全部加热。
林秋兰见他太小,怕不安全,便帮忙弄。
热牛
不仅倒了十个盖碗,还额外又装了十份普通碗。
林秋兰听着儿子指挥,心里直嘀咕,难怪好吃呢,打了将近2o多个
蛋,而且还只要里面的蛋清,不要蛋黄,就是搅拌的时候特别费力。
一套流程走下来,原先觉得定价1o文有点贵,现在才现贵是有道理的!
将近一个多时辰,双皮
才做好。
比昨天要做的好,表面光滑,像剥了壳的
蛋一样,光溜溜的。
将盖碗放在木盆里,倒了些井水,再用棉絮捂住,准备简单冰一下。
没冰箱,也没有冷窖,只能用这种简陋粗
的方式了。
之后林向安就去前面帮忙收银,他一去,收钱都快了许多。
赵泽最早来,本来一大早去找林向安,结果扑了空,后面就让孙伯送他到铺子,他只看到林向安用井水冰双皮
。
“你怎么算的这么快?”
见王四顺用算盘都没有林向安快,赵泽面露惊讶,一脸崇拜。
“我心算的,能快算出结果!”
一脸懵懂,赵泽直愣愣地问道,“那我也可以心算吗?”
“嗯,可以的。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
回
我有空了,我教你算数。”
俗话说的好,学好数理化,走遍全天下。
算数属于数学范畴中的最基础,差不多方方面面都能用的上。
就在两
聊算数的时候,林家豆腐坊门
停了两辆马车,前面车上走下来两个小孩,一个胖呼呼的,一个瘦弱。
后面车上也下来一个瘦小的小公子,和前面两个小公子一前一后进
了豆腐铺。
待他们进店里后,马车就离开了。
但路上行
,纷纷打量这三位华服锦衣的孩子,心里好奇他们怎么会去这豆腐店?
莫非有卖什么好吃的?
这会来过了吃豆花的早高峰,店里比较空旷,也就三四个客
。
听到外面有
议论,林向安就回
,看到是小伙伴们来了,便出来迎接。
“你们来的可真慢,我们都等了老半天了!”
赵泽跟在林向安身旁,见到
过来了,就埋怨他们。
就是因为要等他们,这才没能吃到双皮
。
“你离的近,当然来的早!”
冯辰翻了个白眼,这小子就是得了便宜还卖乖!
王四顺见几个孩子来了,赶忙过来,笑着招呼,“你们是向安的朋友吧,快进来坐,要不要尝尝我们家的豆花,味道蛮好的!”
“爹,我来招呼,您忙自己的,不用管我们!”
“那行,你自己招待,有事再叫爹!”
说着又朝三个小孩说,“你们随意点,好好玩。”
三小孩异
同声地道谢。
“谢谢伯父!”
找个空桌,让他们坐下来,林向安便开
,“你们是现在吃,还是等会吃?”
赵泽举起小手,迫不及待地先回道,“现在吃!”
林向安压根没问他意见,而是看向三
,“你们呢?”
“我现在吃!”
冯辰一脸期待,虽然出门前吃了东西的,但看赵泽这么喜欢,他也心里很好奇。
薛文逸耸耸肩,一脸无所谓,他并不是因为吃的来的,而是凑热闹的,“我都可以。”
“宋桐,你呢?”
宋桐侧歪
,看着林向安浅笑,轻轻点
,“嗯,都行。”
“既然他俩同意,你俩随意,那就给你们端出来,本来也是甜品,那你们先坐着等会。”
林向安往后厨走去,在后面林秋兰拉住了他,还没开
,就被林向安使唤上了。
“娘,正好,您拿几个小碟子,一盘装红豆沙,一盘装坚果,和双皮
一起,放个小勺子,放在托盘上,我给端出去,一共弄四份就好。
“
“行,我给你弄好,你自己小心点端出去。”
林秋兰快弄好一份,就递给林向安,趁着儿子端出去的空隙,又弄好一份。
第一份给了赵泽,刚端上来,赵泽就急切的将盖子打开,有一
淡淡的
香味。
“阿泽,先别急,我把他们的端上来了,再告诉你们怎么吃。”
赵泽用力点点
,用眼神催促他快去。
……
陆续将其他
盘子端上来后,林向安这才解释道,“你们可以先尝一下双皮
,如果喜欢这个
味,就直接吃。
碟子里的红豆或者坚果,你们也可以加进去,看个
的
味。”
林向安站在桌子旁,耐心地说道。
本来双皮
不加东西,味道也很好吃。
赵泽尝了一
,啥也没说,但后面吃的度越来越快。
“诶,冰冰的,好软啊!
真好吃!”
冯辰光着吃了一
,连连赞叹,又接连吃了好几
,很快去了一大半,看样子很喜欢这味道。
宋桐单吃了一
,就把碟子里的红豆沙倒了进去,然后一起吃。
“好甜,软软糯糯的诶!”
吃着吃着一脸惊喜,然后像松鼠一样,小
小
吃着。
见三
反应不一,薛文逸也赶紧尝了一小
,眼神瞬间亮了,
感细腻,浓郁软
,带着一丝冰凉,让
食欲大开。
四个
都默默吃着,不再说话。
倒是有
来店里看到了,一脸好奇,有些还小声议论。
“这是什么吃食?”
“好像没见过!”
“看着白白
的,在旁边还能闻到淡淡的
香!”
“看那几个小孩的表
,就感觉很好吃!”
“请问店里有卖的吗?”
见状,林向安笑着朝
群说道,“这是本店新推出的吃食,后天才开始卖,这叫双皮
,做法复杂,每
限量卖,要吃得赶早,来晚了就没了!”
价格高的东西,得限量卖,用饥饿营销,能减少犹豫的时间。
“双皮
?没听过诶!”
怕
群打扰到几个孩子,王四顺赶紧笑着接过话。
“这是本店即将上的新吃食,其他地方没有,仅此一家,大家感兴趣的,后天早点来,晚了就没有了!”
“哎呦,还是第一次听说限量!”