“哈哈,那我到时候可得带我好几个兄弟来好好捧捧场!”
王山河搭着李正华的肩笑道。发布页LtXsfB点¢○㎡
“一定来,山河哥。”
随后李正华和王山河继续有一搭没一搭的聊着天,直到赵慧娘再次过来提问这酒楼准备什么时候营业的时候,李正华才开始拜别王山河。
“后续这多财酒楼开业了,我这一定第一时间派
提醒山河哥,那我这就先进去忙了。
“
“等会我会拿出第一笔资金,作为我们酒楼所有事宜的启动资金,王长兴和二华呢就跟着我先好好学习一段记账,最后我们每个月一算这账。
第一个月,账本上的资金只要能超出我拿出的启动资金,就说明咱们这酒楼是赚钱的了。”
大家都是点点
,恨不得立马开始将酒楼运转起来。
李正华第一笔启动资金早已经想好了,就准备拿出20两银子作为启动资金,这可不是一笔小的数字,至少对于李正华的多财酒楼而言。
食材的本金上都没有选用昂贵、稀缺的食材,所有
的工资包括新的碗筷呢估摸着也就不到十两银子。
每
进新菜,卖了后,等第二
从账上支钱再去进新菜,那这钱用着完全绰绰有余了。
但不排除搞砸了的
况,那就是上菜时碗碎了、菜倒了、没
来光顾了,吃出毛病了这些问题。
李正华越想越复杂,
脆就直接断了念
,兵来将挡,水来土掩,等到事
发生了的时候,再直面也行。
当下,还是想想酒楼的试营业定在哪一天吧!
想到这,李正华就清了清嗓子,继续说道:“我们酒楼在正式营业前,要有一个试营业,这个试营业呢是为了我们能够更好和更快的适应到时候酒楼开业要面临的一些问题。发布页Ltxsdz…℃〇M”
“时间就定在明天,然后现在所有
立刻上手熟悉之前
待的分工事宜。”
想是一回事,做又是另一回事。
原本战意高昂的所有
,此刻又开始犯起了嘀咕,居然立刻就要开始营业了,时间就定在明天。
李正华看着众
紧张又努力熟悉工作细节的样子,也是被同化了,立刻拿上早已准备好今天中午要做的食材就带着配合后厨工作的几
跑向了专属于他们的“战场”
。

爬上了屋顶,厨房里的香味顺着穿堂风充斥着整个酒楼,混着酒楼里那刚擦拭完毕的水渍味,勾得所有大
和小孩胃里一阵空响。
因为
太多,二十
左右,所以用了大堂的两张桌子拼凑在一起,整了个大桌子一起坐。
“爹,还是您做的好,看着比
做的好看、好吃多了!”
说话的是四华,童言无忌,全然不顾站在一旁黑了脸的赵慧娘,直言不讳的表达着自己那份真实
感。
“你
做的可比你爹好多了,而且今天这些没有你
,爹哪有本事能做得出来这么一大桌子菜?”
今天的菜很丰盛,因为
很多且都是酒楼将来的重要成员,要对所有菜品都熟悉,所以李正华今天就将全部的菜品都做了出来。
赛螃蟹、拍黄瓜、豆角茄子、拌生菜、韭菜
蛋、红烧排骨、芹菜炒牛
、白菜炖猪
、
末茄子、酥骨鱼(炸鱼)。
每样菜都有,份量还不少,光粟米都蒸了将近十斤!
李正华坐在李盛德左侧,见所有
的饥肠辘辘的目光都向着自己靠齐,立马把话
转给了坐在主位的李盛德:“爹,大家
都到齐了,您说开饭咱们一大屋子
就开饭。”
被提到的李盛德有些不好意思,自己这大儿子从没出息到这么有出息,转变实在太大、太大了!
自己这当爹的还没完全适应其转变,这如今酒楼包括自己在镇子里住的一砖一瓦,一米一水都是大儿子为他们打拼来的,所以他还是有些不好意思去做那做主的
。
不过,转念一想,要不是自己和他娘当年这么卖力,能有现在这么出色的儿子?到这,李盛德很快就接受了现在这种
况。
“开饭吧!
从今天起,从这顿饭起,你们大哥李正华的多财酒楼,就要靠我们所有
一起去努力经营和成长了!”
李盛德沉声道。
众
欢呼!
!
!
碗筷碰撞声此起彼伏,此刻没有对于未来的恐慌,只有对于无限的憧憬。
“大哥,这
了四五天的活了,挣得钱也就我们兄弟俩一个温饱啊我感觉再这样下去,我是真的要疯了。”
方泽和嗦着剩下的半碗
,嘴里有些含糊不清。
方泽厚闻言,没第一时间回应,端起整个碗就往嘴里开始喝起了面条,不消片刻,就光盘行动了。
这才慢悠悠,心满意足说道:“算了算了,现在这
子虽然苦但至少比之前逃亡那几天强,我踩过点了,这里的很多
都是从其他县城里逃亡过来的
,其中不乏一些以前的大哥角色。”
“啊?大哥你不会诓我吧?跟我们一起
活的那些
,有部分也是曾经的大哥?”
这事对方泽和太震惊了,原先他就觉得这些
是苦了吧唧的卸货伙计,挨骂挨打还得赔着笑脸,现在你和我说是大哥?这戏演的也太
真了吧?
“是啊,我知道你想什么,想说他们怎么和所谓的卸货伙计一模一样?呵呵,那你觉得你哥我和你自己的演技就差了?”
说到这,方泽和也是无语了,是啊自己兄弟俩这演技也怎么都是翘楚了现在。
“那那大哥,你和他们沟通出什么了没?”
“啪!
啪啪!”
方泽厚刚想说自己这段时间以来的收获,就吃了一个大嘴
,方泽和更是吃上了两个大嘴
子。
“又是你们两个,吃完了就去
活,别想着偷懒!”
码
监工的工
怒吼道。
这一次方泽和没有任何发作的反应,迅速和大哥进
状态,说了几句抱歉的话就投
了码
的工作之中。
无他,被扇习惯了
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