灯笼当幌子。

内部装修不但极其有格调，价钱也是贵的要命。

银座其他寿司店为了招揽生意，为单身商务士提供几千円的超值套餐，这里是没有的。

在这儿吃饭，除了按菜单点菜，还有一种比较特别的无菜单方式，叫omakase。

这是语，如果翻译过来，意思大概是“拜托”

。

也就是说，这种特殊用餐模式只能厨师做什么客吃什么，按收费。

很有点像共和国后流行的私房菜，也可以说是英语里的u。

收费方面，这家店如果按菜单零点着吃，差不多得每花掉两万円才能吃饱。

让厨师做主当然更贵，每三万八千円，酒钱还需要另算。

总之，这里的经营风格可完全不同于昨晚石川监事和高田副社长请的那顿会席料理。

因为这里菜品不多，不能用华丽和丰富来形容，只能说的是高雅美观的格调。

不过话说回来，这儿的生意倒是真不错。

别说许多本愿意来，外国也很吃这一套。

才一进门，宁卫民就发现了，店里客居然有不少都是金发碧眼的洋。

而且从时间上考虑，他们来的晚了一些，那么如果正值午餐高峰，想来肯定是要等座位的。

等到真正品尝过后，就连不通寿司文化的宁卫民也得承认，这家店的食物的确很有卖点。

不但注重食材的活用和寿司的制作手法，与此同时也强调用一流的陶瓷器皿来衬托食物。

让整个用餐成为视觉和味觉双重享受。

像国比较热的海胆、鳗鱼、虾，当然都有，而且极其新鲜，前绝对都是活蹦跳的那种。

充当下酒菜的酒肴更是惊艳，有娃鱼子、白虾、烤星鳗等。

娃鱼子调味极佳，星鳗感感，堪称一绝。

明虾的处理也让赞叹，浓郁的虾膏风味在中散开，几乎能把吃哭。

最值得点赞的是，让厨师做主配菜，这钱还真不是智商税。

…

因为只要吃过这一餐就会知道，厨师除了考虑季节和食材的特外，也会考虑食材先后顺序。

先给味道澹的，再给味道浓的，白身鱼和虾的味道一般较澹，厨师会最先呈上。

紧接着是红身鱼和贝类，再后是沙丁鱼等皮肤光亮而腥气重的鱼类。

而海胆、鱼子类这些味道浓厚的食材一定是放在终盘的。

玉子烧因为味道甜，被充作甜品，最后食用。

完全可以说，菜品的呈现就仿佛是一个作曲家创作响乐，考虑各个器乐和声部。

这给了宁卫民很大启发，他由此开始设想，坛宫饭庄能不能也按这个路数来定一份特殊的菜单。

像京城总店，就可以把京城比较少见，比较知名的时鲜放在其中。

吃时令嘛！

不用说，被众星捧月，又大快朵颐的宁卫民那叫一个美啊。

这顿饭，那真是甩开了腮帮子，起了后槽牙，一通勐吃勐喝啊。

海鲜生勐？

他的胃比海鲜更生勐！

他就是海洋生物的公敌！

说实话，穿越回来这么久了，他早就惦记这一鲜了。

但国内物流条件不行，他就是京城餐饮届的“南波万”

，也难找这么多鲜货吃啊。

每年端午前后的大对虾，黄花鱼，还有点大连海参和鲍鱼，就是常难及的特权极限了。

海胆、生鱼片什么的压根就别想，除非他去海边。

于是他一边听着东基业的店长管田将热的介绍，一边品尝着感鲜美的佳肴，端起了酒杯那叫一个眉开眼笑。

只要大家一说“杯”

，直接就一闷了，完全忘了昨天晚上的教训，和今天早上的宿醉了。

最终是兴致勃勃吃了一个肚儿歪，也顺便通过聊天，把银座餐厅的大致况和消费水平掌握了一些。

酒足饭饱走得时候，虽然又有点喝大了，但也没忘了拿着自己的水晶杯，完全称得上收获满满。

然而对比起来，香川凛子这顿饭却吃的很是不爽，心郁闷。

不为别的，一是有疑偷斧的缘故。

出于神焦虑和担心，她怎么看宁卫民怎么像夸夸其谈，说话不着调的骗子。

二来也是文化隔膜感确实大，她真的对华夏不了解，连宁卫民的一举一动都看不顺眼。

偏偏本男尊卑，男平等真是个事儿，而且她名义上还是下属。

这种商务宴请的礼仪需要她周到备至伺候着。

不但得随时给宁卫民空了酒杯倒酒，还得笑眯眯的附和大家的话，来维护友好氛围。

事实上就在宁卫民吧嗒一菜，呲熘一酒，吃香喝辣，意气风发的时候啊。

香川凛子一直就没在心里停止过嘲讽！

而且不光是针对宁卫民，就连东基业的店长和小野，也让她给骂遍了。

真是可笑！

在公众场合说话竟然这么大声吗？华夏太没有礼貌了！

…

真是令无法相信!

这家伙连寿司也不会吃的吗？居然用快子夹着吃。

笨蛋！

要用手抓住寿司的后半部分，然后蘸一点点芥末酱油，放进里才对嘛。

哎？怎么能这样！

“杯”

只是喝一的意思，连这个也不懂吗？

哎？怎么连管田店长也用快子了吗？同样一把酒喝光了吗？

难道奉承客户就没有原则了，连传统都不要了吗？

可恶！

小野竟然也这么了。

而且说话也这么大声，这是真把这里当成居酒屋了吗？

这可是高级料理店啊！

混蛋！

太丢了！

全是趋炎附势的市侩之徒啊！

就这么想要签下合同吗？真为你们两个感到羞耻！

何况这家伙到底有没有那么多钱还是问题呢？

你们为什么就不先好好调查一下呢？

啊嘞？

不会吧？

副部长……你，你真是个蠢货！

千万不要用快子夹断东西啊，那是对待逝者的方式！

太不吉利了！

不！

不要！

这是做什么？

千万不要把那一半夹给我呀！

我可不想吃……

然而现实很骨。

尽管满心的嫌弃，可香椿凛子还是强做笑容，以极大的毅力克服了心里障碍，吃下了宁卫民用公快夹给她的赏赐。

随后还得满面堆笑，优雅谦恭的对上位者鞠躬称谢。

那可想而知，她心里是个什么滋味？

就这样，香川凛子几乎是饱受神折磨下，熬过的这顿饭。

吃得怎么样不说，反正她自己是真的被“高级料理”