在嘉谷沙漠基地食堂外的空地上，一群西装革履的沙特，正瞪着眼睛，望着火锅汤锅与烧烤架，傻眼中……

他们千里迢迢来到此处，正打算一鼓作气开启谈判，但迎面而来的，却是一个“全牛宴”。发布页LtXsfB点￠○㎡

中国都是怎么热好客的吗？

萨尔曼却是两眼冒光地看着这架势：“是要用三秦牛来招待我们吗？”

齐政莞尔，肯定道：“对，我们专门宰了一700千克的大家伙，用来款待大家。”

此前宰牛，基地内的员工还能分润到美味的牛；这次宰牛，就专门是为了征服沙特的胃。

萨尔曼闻言，已经是一副流水的模样。

他的助手再次忍不住捂脸，心想，完了，要您在谈判前保持矜持，又没戏了。等等，中国不会就是在打这个主意吧？

“各位，火锅是中国的名菜，你们就当是在家里吃烤一样。当然，等一下也有烤。嗯，能吃了吗？”齐政打着招呼，再问旁边的主厨。

主厨点道：“都准备好了。”

“这样，每先来一份牛片。”齐政高喊了一声，就见守在汤锅前的大厨，唰的将一碟子牛涮进了火锅里。

齐政也在萨尔曼身边找了个空位，等着开吃。

不同于国内一群围坐桌前的火锅吃法，大厨飞快地捞出牛片后，快捷无比地放每个面前的小碗里，再做一个请用的动作。

这样更麻烦，却是很符合老外分餐制的习惯。

在旁的翻译连忙道：“各位，可以吃了。”

齐政和萨尔曼最先开动。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

一群沙特你看看我，我看看你，最后也忍不住端起碗，品尝起来。

为了照顾中东相对清淡的饮食味，火锅也选用了较清淡的汤料，这样反倒更能体现出食材的本味。

而选作用来涮火锅的牛，是“西冷”，即牛脊背的后半段，是牛中很高级的部位。

薄切的上腰，只需轻轻一涮，滑，鲜美多汁……所有沙特都是同一个动作，眯着眼狂吃起来。

而另一边，牛肩里脊已经出现在烧烤架上。

牛肩里脊是位于肩背上的长里脊，也是最接近部的部分。这一部位由于经常活动，因此质柔软细腻、风味优良。相比肋骨通脊而言，红较多，脂肪含量适中，是烧烤的佳品。

经炙烤后，脂肪完美地与鲜甜的牛融为一体；浓郁的香气，在翻滚，聚集，让火锅刚下肚的沙特感觉更饿了。

等齐政意识过来的时候，沙特仿佛放飞了自我，纷纷积极要求帮手。

尽管厨师足够，但对于沙特的亲自上手，也没有阻止，而齐政也懒得阻止了。

不过，相对于烤牛，齐政还是更喜欢煎牛排。旁边的萨尔曼也做出了同样的选择。

新鲜出炉的厚实的煎牛排，摆在静坐等吃的两面前。

用作煎牛排的高品质的部位，是“眼”，这是里脊中最核心的部位，位于肩胛与西冷中间。这里也是牛各部位中脂肪含量最多的位置，瘦与脂肪达到了完美的平衡。

齐政和萨尔曼对视一眼，然后手起刀落，割下一大块的牛。

先是观察了一下表面，看到的是烤熟后只添加了盐和胡椒的焦红色，焦香四溢，此时已是食指大动。

再看里面……还看什么呀，一咬下来才是正经！

后，全是浓香的汁。

大块牛排的好处，就在于汁保留的充分；满腔的汁，就是牛排昂贵的理由。当然，不能适应的也很多，就像是有的难以忍受榴莲一样，都是省钱的好味觉。

齐政却是极喜欢大牛排的滋味的。要说他支持嘉谷养牛的原动力，起码是有三分是为了满足自己的腹之欲。

而现在眼看着有了成果，他吃得就更香了。

萨尔曼更加不堪，他一刀而下，切下一指宽的厚片，迫不及待的将三分之一塞满嘴，费力地咀嚼。

若是吃猪的话，这么厚的片一定会腻死的。

若是吃的话，如此大块的，不用说要柴得惊。老美只在感恩节吃火不是没原因的，其他时间，谁愿意这样虐待自己啊。

牛却不同。

丰富的味觉层次感，以及充足的蛋白带来的安全感，过去千百万年间，都是极其难得的。

这才是真正让能感觉到生存意义的食物。

什么是活着的感觉？

摄取高能量的过程，就是活着的感觉。

肥宅水、巧克力、牛……概莫如是。

而“三秦牛”牛，将这种感觉放大到了极致。

无论是在吃烤的沙特，还是在吃牛排的沙特，嚼出来的都是满满的幸福感。

“……齐总，我们希望能以合适的价格，采购全部三秦牛牛。”萨尔曼咽了一下去，就忍不住摆出了一副要包圆的架势。

而此时，他的助手，正吃得一嘴油乎乎的，一点作用都没起。

其他沙特，更是吃的智商都掉了，每个的脸上，都洋溢着满足的笑容。

齐政忍不住笑了。

这就是“酒桌文化”的威力了。

从古至今，“酒桌”都是一个最价廉物美的社场景。酒过三巡，就可以让比较快的显示自己真实一面，建立起基本的信任。

齐政这一次，只不过是将“酒”换成了“牛”而已。

没有一“三秦牛”搞不定的谈判，接下来的谈判，再无波折。

不说吃嘴软，但被“三秦牛”牛击穿味蕾的沙特，讨价还价的腰杆子都矮了三分。

最先与沙特达成一致的，是一份价值5亿美元的三秦牛牛贸易协议——沙特取得三秦牛牛在中东海湾地区的独家分销权。

考虑到产量，接下来一年，嘉谷农牧出产的三秦牛牛，基本上是被沙特包圆了。

齐政对于这份协议还算满意的。

不是因为金额。如果折算起来，“三秦牛”牛的出价大约在每千克约400美元，这跟世界最顶级的牛相比当然还有较大差距，但考虑到“三秦牛”的产量不会像岛国和牛那样低，也就是堪堪满意——这个世界，永远是物以稀为贵。

他最满意的，是协议中规定，沙特方要打出“三秦牛”牛品牌，帮助“三秦牛”牛获得中东海湾地区顶级餐厅的认可，打响“三秦牛”牛的碑。

与扬名世界比起来，区区5亿美元，又算得了什么。

……