有些具有决定影响的措施，在实行之初是悄无声息的，只有全面渗透后，们才发现，原来，变革已经呼啸而至。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

在业江湖风云再起之际，一则外界并不太关注的消息，在行业内引起了轩然大波。

——嘉谷的‘嘉系荷斯坦牛’加国家牛品种改良计划，国家对推广引进嘉系荷斯坦牛的养殖户实施大额补贴。

乖乖，在嘉系荷斯坦牛的核心指标在行业内公布后，各**企水都流淌了一地，一抵两的产量，那远超于新国标的蛋白含量和脂率，难怪嘉谷业对新国标一万个看不上。

在确认嘉谷对外供应嘉系荷斯坦牛良种的消息后，有说嘉谷“傻”，有说嘉谷“养虎为患”，有说嘉谷“有谋”……但这都不妨碍各**企以最快的速度，将“牛源”订单排到了五年后。

尽管肯定是优先保证自身的牛群“更新换代”，但在这个过程中，嘉谷所展现的开放兼容心胸，简直让叹为观止。

——如果说嘉谷业以前是靠“硬碰硬”打下江湖地位，如今，作为中国牛育种改良体系的主要构建者之一，嘉谷业的影响力开始向着全行业度发酵。

“关键是，大家都知道这一点，但没有能抵挡得住高产牛的‘勾引’！”在第一时间给嘉谷农牧下了订单后，伊力董事长潘敢怀心还算不错。

“不少说，嘉谷成功就成功在格局够大，真的不无道理。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ我们再怎么说也是竞争对手，但嘉谷在源繁育方面，是着眼于国内全行业从源上进行升级换代，也难怪国家下大力气支持嘉谷了。”看着国家对推广嘉系荷斯坦牛的最高档次的补贴标准，伊力首席牛育种专家江杰军叹服。

国内业的短板之一，就是“牛源”之痛。

建牧场，得有牛，但牛牛源短缺，长期以来一直困扰着业发展。去年我国进牛超过8万，但需求缺仍然巨大。

所有都知道，进，固然能缓解“牛源”短缺问题，但根本上解决“牛源”问题，还是要靠自己。从长远看，只有加快完善我国牛良种繁育体系建设，才能在牛源问题上不受制于。

特别是在三聚氰胺事件后，源的短缺，甚至导致大量进“大包”。

“大包”则是业内的俗称，指鲜直接制成的工业，供品企业进行再加工或生产使用。

基于自身的利益，无论是嘉谷，还是伊力，都不愿意看到进源大行其道。

“外国把鲜成大包，进到中国，再还原成牛，成本特别低，会把国内品加工和牛养殖业冲击得特别惨。”潘敢怀“哼”了一声，“无论是牛源，还是源，再这么进下去，中国的瓶子就捏在外国手里，中国业就要姓‘洋’了。”

所以潘敢怀从来不觉得嘉谷开放良种牛资源是“傻”，相反，这是为了让整个行业生态更加健康。

说到底，如果产的蛋白远超标准，而且量还大，谁还稀罕添加“三聚氰胺”作假啊！

至于“养虎为患”？

潘敢怀呵呵一笑：“真的以为嘉谷业的优势只在优良品种上吗？家的竞争力，是全方位的……”

……

伴随着嘉系荷斯坦牛推广行动的，是国家决定启动实施“振兴业苜蓿发展行动”——毫无疑问，这是嘉谷力推的又一业底层生态变革。

说起嘉系荷斯坦牛，无论是从各方面来看，都算得上无可挑剔。

但有一点较为特殊，嘉系荷斯坦牛，食上更倾向于牧。简单来说就是，只有用牧尤其是高蛋白牧来饲养，才能达到嘉谷正常指标；如果用玉米、豆粕等饲料饲养，将大为影响牛的反刍机能，产量等指标反而达不到预期。

——经过灵阵的滋润，嘉系荷斯坦牛在各种产指标上发生了“进化”，但在食上更“返祖”了。

其实不仅仅是嘉系荷斯坦牛，实践证明，只需保证苜蓿饲喂量，一般牛单产也能提高不少，而且品质还能稳稳超过国家标准。

“业内应该有不少反应过来了，嘉谷表面上吃亏，从来都不是真正吃亏。”站在达拉特场内，齐政轻笑。

蓝天，白云，明媚的阳光，一望无垠的绿色场。

实施“振兴业苜蓿发展行动”对嘉谷有什么利好？

最现实的一点，就是嘉谷是国内最大的牧产业化企业，同时也是国内最大的牧进供应商。

国外生产基地主要是美国，嘉谷在美国拥有的农场全部用来生产牧，去年向国内的出量达到了100万吨，占据了国内牧进量的90%，堪称是垄断了牧进。

至于国内，最大的牧生产基地已经转移到了腾格里沙漠。

“牧是个好东西啊！不仅经济效益明显，还具有很强的固土、涵养水分和培肥地力的作用，帮助改造沙漠……”杨业伸手折下一根牧，放在鼻子前闻了闻，一淡淡的苜蓿清香。

这是嘉谷的“特级牧”。

目前，国内的牧种植、销售都还没有行业标准，嘉谷参考美国标准，设定了“特级牧、优级牧、一级牧、二级牧”等标准。

目前，特级牧只供嘉谷体系使用，特级以下才对外销售。饶是如此，嘉谷的优级牧在国内依然是供不应求——嘉谷的优级牧，就堪比其他企业生产的优质牧。

“随着嘉系荷斯坦牛在全国的推广，相信我们的牧标准，将成为行业标准。”杨业自信道，“我们嘉谷的牧大业啊，已经成为影响中国业发展的一个重要因素。”

齐政嘴角微翘：“真让期待。当牧的核心竞争力，和牛的核心竞争力联合起来的时候，就是中国业全面雄起的时候！”

……