越省，羊城，中国食品博览会。发布页Ltxsdz…℃〇M

在食博会开幕的第一天，在“长白山参王”的一个专场拍卖会上，嘉谷贡献的一株两百多年参龄的野山参，拍出了880万元的天价，彻底引了市场对于长白山参的关注热度。

走近吉省参的展位，可以看到“长白山参”的各类宣传标语和琳琅满目的参制品——红参、金参系列产品、含片、参酒、参果蔬酵素饮料、玉红颜红参阿胶糕、鲜参蜜片……吸引了大批消费者的驻足。

越省是参消费大省，慕名前来购买参产品的市民络绎不绝。虽然现在不是秋冬进补的季节，但在博览会上购买参及相关制品，不但价格更优惠，品质上也更有保证。

当然，第一天拍卖的天价野山参的助推不言而喻。

“百年野生参我们是无福消受的了，但有些年的林下参倒是不错的选择。”市民马先生是第二次来了。他的母亲八十多岁，身体虚弱得只能吃流食，在服用第一天买的参炖的汤后，气色明显改善。“今天过来再选几棵！”

“这棵参是十年生的，那棵是十五年的。”销售员向马先生介绍，“这是嘉谷集团参种植园内仿野生状态栽培的林下参。即使同龄的林下参，外形和重量差别也较大。因为在生长过程中不进行工预，无激素、化肥、农药添加，历经寒来暑往，功效营养远远高于一般园参……”

马先生不断点，“你们这参确实正宗，我得多备几根。”从馈赠亲友，到术后调理，强身健体，们的需求各异，却都把目光投向了林下参。短短三天，吉省参展位千余棵的参备货量已订出大半。

参对于们可谓既熟悉又陌生。

说其熟悉，是因为数千年来，参一直以“百之王”的形象存在于们心目中，被奉为是起死回生的“还魂”。

说它陌生，只因当今参市场鱼龙混杂，们想买到原汁原味的正宗参很难，市场普遍存在非法添加、以次充好等问题。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ另外，消费者对参的选购和使用也不够了解。

这是嘉谷主导“长白山参”品牌建设以来，“长白山参”品牌首次全方位亮相。而在食博会上，参王拍卖会、品牌推介会、品牌产品展览展示等活动，都是为了让广大消费者尽快认知、认可“长白山参”品牌。

除此以外，引导们正确地食用参，更好地了解参的功效和用法，也是展会的另一个重要目的。

“快节奏的现代生活，让们比以往更需要参。参不同于其它补品的最突出功效是大补元气，尤其适用于病中、术后和大病初愈的群，因为此类元气消耗大，对常规营养的吸收很差，一般进补完全不能达到理想效果！最适宜参进补。”

“常食用？当然没问题。什么？吃参太补，容易流鼻血？其实，这是很少见的，因为能引起这种效果的，那都是生长上百年的野山参，而现在市面上普遍的参产品，大多只有六七年乃至十多年的生长期，两者的功效怎么会一样呢？事实上，在南韩，参是男老少都喜的健康食品，是一种非常常的食品。”

“总觉得参保健品都是骗的？认准‘长白山参’的品牌就对了。这是嘉谷集团和吉省政府联合推出的国内参第一品牌，品质有保证……”

……

紫星药业的郭春发和齐政在展位后面的休息间坐下来，郭春发调侃道：“其他行业都是企业宣传产品多么高档，而参行业正好相反，拼命要降低产品的档次来吸引消费者。”

齐政也笑着道：“没办法，固有的认知让国都将参当作一种奢侈品，而非常消费品。一个南韩每年要吃掉400克鲜参，我们如果有三分之一的国能达到这个水平，参产业自然就起来了，甚至都不用依靠出。”

回想起刚才目睹的抢购参产品的场面，郭春发暗暗点：“吉省方面大可以放心了，嘉谷这参行业的领羊选得实在是最正确不过了。”

这一点在此次的食博会上展现得淋漓尽致。

首先是嘉谷对参加工企业的统合。

在初级原材料里打圈圈，永远不会鲜花盛开。参产业的未来当然要靠加工。

但拥有参加工技术的企业，尤其是大型医药企业，谁也不服谁，要统合在一起谈何容易？

但如果是嘉谷统合，少有不服的——这除了嘉谷主导“长白山参”品牌的准资格外，更重要的是嘉谷对于优质原料的掌控能力。

举个最简单的例子。参皂甙是参茎叶的主要提取物，在保健品和药品中有很高的应用价值。一般来说，不同的参中，参皂甙的含量为2%-20%不等。而嘉谷参种植园出产的参，皂甙的含量普遍在20%以上——这样的优质原料供应商，是所有参加工企业梦寐以求的合作对象。

而统合了参加工企业后，“长白山参”品牌的建设就更有把握了。

譬如在包装上。在参品牌创立初期，很多企业仅将参看作经济农作物，“南韩高丽参用整形盒装的时候，我们是用麻袋装；等到我们用盒装的时候，家发展加工，用小包装。”——而在嘉谷的主导下，“长白山参”品牌统一设计制作了充满长白山地域文化特色的包装风格。

又譬如在参等级划分上。一直以来，我国参消费市场上标价5元一棵的参与标价上万元的参并存，没有任何明确标识和明确的等级划分，消费者自然难以区分参品质的优劣。

——在嘉谷的主导下，“长白山参”品牌统一按照去年颁布的参国家标准，强制标明等级规格，通过国家标准区分参品质的优劣……

没有统一的整合，这些都是绝无可能做到的。

而且嘉谷明显考虑得更为长远。

在政府的支持下，嘉谷组建的参联盟设立了专项“打假”基金，持续针对市场上出现的冒牌“长白山参”品牌进行打假。

“参行业内‘挂羊，卖狗’的现象可谓十分普遍。要想维护同盟对‘长白山参’品牌的拥护，当然不能让假货横行。在假货冒之初就将其打下去，事半功陪。”

——这是嘉谷体系品牌建设最丰富的经验之一，当然，这要投巨大的力物力，非土豪无以借鉴。

说着齐政摇摇：“真的是不打假不知道，一打假吓一跳。市场上很多标榜是原装南韩进的高丽参，实为国产参加工仿制或用根皮包裹杂质的压制品，有的甚至是以紫茉莉的根仿制而成。”

郭春发张了张嘴：“那……”

齐政嘿嘿一笑：“我只是让他们向媒体披露了这一点……”

“哈哈哈，够贼！”

……

《真假难辨，市面上究竟有多少高丽参是真货？》

“卑鄙的中国！”看着媒体上报道的标题，朴赞泳都要气炸了。

正官庄刚制定了未来五年在中国的销售渠道和拓展计划，在中国市场的直营店要发展到80家，经销店要达到150家——媒体上的质疑就铺天盖地而来了。

这些报道虽然不是直接针对“正官庄”等南韩参品牌，但这给品牌信誉带来多大的损害啊？

本来他就正在为南韩参品牌在中国的宣传焦烂额。