他动作利索的将一只处理净的，放进了沸水之中。

稍微焯了一会儿。

等血水都出来后，就立即捞出来，给仆洗净。

他又取来砂锅一只，用小竹架垫底，放葱结、姜块等等切好的佐料，再加数勺清水，在旺火上烧沸，之后再放和半瓶白酒，再沸时移至小火上炖。

其后，他又快速把猪剁成末，加少许水、一小勺盐、少许酒，搅拌至有粘后，再加调味料拌至成馅。

面揉成面团后，擀成水饺皮子 二十 张，放馅料包制成鸟形水饺煮熟……

整个过程，繁琐而复杂，但张璟做起来时，却流畅利落，还带有一种节奏美感。

李元春四，看张璟做菜时，都感觉张璟不是在做菜，而是在制作艺术品。

不知不觉间，张璟已经将‘百鸟朝凤’做好。

一个美的大盘中心，一只色泽金黄、造型饱满的整昂首挺立，好像一只高贵端庄的凤凰。

身经过心烹制后，表皮泛着诱的光泽，宛若散发着神圣的光辉。

围绕着这只 “凤凰”，是一只只栩栩如生的白色‘百鸟’。

这些‘百鸟’，都是水鸟形状的水饺。

这些‘百鸟’神态各异，有的展翅欲飞，有的微微低，似在朝拜‘凤凰’，一个个都充满了灵动之感。

白色的‘百鸟’，金色的‘凤凰’，更凸显出凤凰的尊贵。

盘边的新鲜绿叶和鲜花，又增添自然的生机与美感。

整道菜，仿佛一幅生动的百鸟朝凤画卷，让赏心悦目。

李元春四，看着眼前那一幅百鸟朝凤画卷，全都心神震动。

若非有一阵阵沁心扉的香气从中传来，她们难以相信这竟是一道菜。

“厨艺+100！”

张璟看到增加的厨艺经验值，满意点了点。

这一次增加的厨艺经验值不少了，继续这样下去，他的厨艺估计不用多久就可以晋升三阶了。

“啧啧，来得早，不如来得巧……没想到张兄你厨艺如此了得，我今天有福了。”

一阵熟悉的声音在张璟耳边响起，张璟抬一看，顿时看到了一道熟悉的身影。