苏尘与长乐公主来到酒楼火房，灶台已停工没有庖厨在炒菜。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

伙计正在清理忙碌过后的卫生，准备晚餐食材。

“参见小姐！”

乐膳酒楼庖厨来自御膳房，自然认得长乐公主。

不过对苏尘……大多只是眼熟。

“苏……苏公子？”有几位眼力好的厨子，还是认出了苏尘。

当初苏尘在酒楼教过他们开锅，还亲自炒了几道菜。

“各位许久不见哈！”苏尘挥手向众打着招呼。

随即，众以不同的称谓向苏尘见礼。

“参见侯爷！”

“见过苏公子！”

掌柜秋菊默默无声跟进火房，站在门。

苏尘在灶台边转了转，看向长乐公主想了想，对跟前几步之外的厨子吩咐道：“师傅，麻烦你炒几个家常菜！”

看向一旁菜架，苏尘随点出三道菜：“韭菜炒蛋、蒜蓉蕹菜……青炒瓠瓜！”

现在正处夏季，菜架上多了许多本地或是外来绿蔬。

蕹菜即为空心菜，梗较粗非尖叶。

瓠瓜形似葫芦，时食其果瓤，老熟挖去果做容器。

“好的侯爷，小的这就准备！”厨子作揖一礼，不等伙计备菜亲自上手。

而后其他厨子和伙计纷纷动手，将三台煤球灶通风全开，端起灶台上装了水的铁锅，查看一番煤球燃烧况。

确认无需更换煤球后，换了一净的铁锅。

苏尘点完菜没有离开，和长乐公主站在一旁等着。

今出宫，苏尘主要目的是前往东市，乐膳酒楼只是顺道。

酒楼的煤球灶用砖块靠墙边砌筑，能排气烟囱通向火房外面。

厨房里面依旧能闻到煤球燃烧，独有的气味。

不过对体无大碍，厨房并非完全封闭空间。发布页Ltxsdz…℃〇M

猛火出锅气，切配好的瓠瓜下热锅热油，滋滋作响。

厨师打三个蛋搅散，少许胡椒调味，锅中两勺菜油略见起烟。

蛋下锅中划散，炒至松散凝固状态盛出。

锅中补充少许菜油，下韭菜快速翻炒。

最后少许细盐虾调味，倒回蛋稍稍翻炒几秒出锅。

苏尘满意的点了点，煤球灶没有鼓动风箱，火力依然够旺。

“走吧，我们去包间小酌一杯！”

苏尘与长乐公主走出厨房，身后传来空心菜下锅霹雳啪啦声。

……

于此同时，二楼世家所在雅间。

大半个时辰的商议，对于李善怀转达苏尘欲将铁矿山收归朝廷一事，在座没有一反对。

更有甚者，荥阳郑氏主家族老，有意出高价总揽河南中部所有生铁经营权。

除了太原王氏，赵郡李氏、范阳卢、博陵、清河崔氏所在地皆位于河北一带。

无需抢夺，各自有墨守成规势力范围。

在场一些江南等地望族话事，跟着争先圈定众多州县，划定为自家商圈经营生铁。

在场大多数家族中皆有冶铁，对生铁产量及其成本心知肚明。

有的甚至已经封炉数年，铁矿山于他们而言毫无用处。

如今若能以铁矿山，换取上乘铁经营权，何乐而不为？

且生铁价格便宜，炼制锻造成器利润更可观。

李善怀见此，与长安几位家主相视一眼，面带一丝若有若无笑意。

“诸位，以老朽对镇国侯一贯行事推断，挑肥剔瘦恐难成其事！”

“雪花盐一事，各位想必有所耳闻。即使烟稀少，不足万偏远县城，亦有各家盐铺开门迎客！”

“以镇国侯对民生物资普及态度，生铁怕是不落一州一县！”

李善怀话中之意很明显，想要从炼铁厂进货贩卖生铁，不能只挑经济好的地方。

要像后世电网一样，哪怕山坳里只有一户家，电线杆也要竖一根过去。

众思索着点点。

“诸位，此事我等皆做不得主！还需数后进宫与太子殿下、侯爷商议方能定计！”

李善怀与长安几位家主，也不清楚哪些没有到场。

送出去的书信以及派出去的，除了他们自己，若全到场应有三十八位。

这时，长安卢家族与王家管家来到雅间，站在门作揖一礼，分别走到各自家主跟前。

“家主，镇国侯与长乐公主来到酒楼！”

“哦~！”王开山与卢长丰同时看向李善怀。

李善怀问道：“镇国侯现在何处？”

王家管家拱手答道，“去了火房！”

李善怀微微点了点，“想必侯爷与公主殿下为私事而来，我等不宜贸然前去打扰！”

长安城几位族长点附和。

李善怀话虽如此，目光却是不由自主看向敞开的雅间大门，门正对楼梯拐角。

“李家主，还请为我等引见一番才是！”

六位五姓世家族老有心见一见‘声名远播’的苏侯爷。

李善怀稍有犹豫，看向同桌的卢长丰等。“诸位意下如何？”

若苏尘在雅间还好，在火房带着这么多前去似有不妥。

就在卢长丰几思量之际，李善怀看见了苏尘与长乐公主踏梯而上。

即将从拐角步三楼。

李善怀急忙起身，挪开椅子离开座位向门而去。

身旁的卢长丰也看到苏尘，紧随李善怀夺门而出。

确认无旁在场，李善怀拱手一礼，“老朽见过侯爷、公主殿下！”

苏尘笑呵呵拱手还礼，“哟~李族长，巧了哈！”

“卢族长、王家主……！”

卢长丰等客气回礼，“见过侯爷、公主殿下！”

两句话的功夫，包间十几鱼贯而出。

苏尘认识的有五，眼熟的也有几位。

长乐公主移步站在苏尘身后，众行礼，她也不会作出回应。

李君羡、张龙、赵虎站在苏尘身侧。

“各位家主，你们聚哈，我点了几个菜上去小酌几杯！”

“回见！”苏尘向众拱手一礼，牵着长乐公主便要转身上三楼。

李善怀上前一小步，“恳请侯爷暂且留步！”

“嗯？”苏尘当即扭看向李善怀，以及其身后众。

抬起的脚步慢慢收回，脸上依旧保持淡淡笑容，问道：“李族长有何见教？”

“不敢，不敢！”李善怀作揖一礼，侧身一步指向身后几，道：

“好叫侯爷知晓！

今老朽与诸位族长相聚于此，只为商谈生铁及铁矿山一事！

有幸在此得见侯爷，实乃天公作美！

诸位对侯爷美名如雷贯耳，却无缘得见！

老朽受几位士族族老所托，特向侯爷引见一番，还请侯爷勿怪才是！”

“哦~！”苏尘点了点，目光看向那群陌生。