大概一小时过后，书房门外探出一个小脑袋。发布页LtXsfB点￠○㎡

“姐夫，十一点啦！泥鳅……父皇来啦！”

小兕子从内殿跑来，没发现越野车停在外面，因此不知李世民到此。

苏尘向小兕子招了招手，“没事，我已经把泥鳅剖肠开肚处理好了，就等你皇姐回来下锅！”

“参见公主殿下！”房玄龄三起身向小兕子一礼。

小兕子有模有样，乖巧回礼问好，“舅舅好，两位伯伯好！”

“父皇，午餐有泥鳅噢！姐夫亲自下厨呢，有泥鳅豆腐煲，煸泥鳅！”

“昨夜，兕子夹了四条泥鳅！”

小兕子热向满脸笑容的李世民，炫耀昨晚战绩。

李世民看了苏尘一眼，而后向小丫问道：“明达如何捕获……泥鳅啊？”

他不相信小兕子能抓住滑溜无比的鳝鱼，即使趁夜间天黑亦难得手。

“嘿嘿，有泥鳅钳噢！”小兕子对李世民比划了一个剪刀手。

李世民疑惑道：“泥鳅钳？”

“嗯~呐！兕子这就取来，父皇一观便知哈！”小兕子飞快跑出书房，前往后院取泥鳅钳。

小兕子离开书房后，李世民怒视苏尘。

刚才小兕子说话的语气，以及如同长乐公主一般的‘嘿嘿’笑声，全来自苏尘。

“父皇且看，泥鳅钳在此！”

两三分钟过后，小兕子拿着金黄色的泥鳅钳跑回书房递向李世民。

李世民接过形似火钳的泥鳅夹具，打量着稍有改动端部夹。

“手电筒……泥鳅钳，原来如此！”李世民很快想象出小兕子她们如何捕得泥鳅。

旋即，看向苏尘笑骂一声，“你小子整不务正业，尽想着此等旁门小道！”

“呵呵！”苏尘淡淡一笑，“这话说的，等会泥鳅陛下别吃哈！”

“放肆！”李世民张开泥鳅钳向苏尘比划着，“即刻将泥鳅煲烹制，给朕呈上来！”

苏尘看了下手表，“陛下再等会哈，我答应了小五，让她在旁边看我做菜！”

“哼！”李世民轻哼一声，吐出两个字。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

“惧内！”

两个字骂了书房两个，房玄龄脑袋低垂望向无角落。

敢怒不敢言！

又过去二十几分钟，长乐公主缓缓走进书房。

看到越野车广场停放，她已经猜到李世民来了庄园。

“父皇、舅舅、两位伯伯！”

“参见公主殿下！”

以往房玄龄等在庄园见到长乐公主，及其他皇子公主不必如此正式行礼参见。

“放学了？走，搞泥鳅去！”

苏尘起身对李世民笑道，“陛下，你们等会哈，最多二十来分钟，两道好菜就能出锅上桌！”

李世民摆手催促道：“嗯，快去吧，现已午三刻！”

“得令！”苏尘向李世民敬一军礼，与长乐公主、小兕子快速离开书房。

“陛下，臣听闻东突厥颉利可汗，大有臣服我大唐之意？”

苏尘三刚离开，杜如晦坐正身形，拱手向李世民讨教军国大事。

“呵呵……”李世民与房玄龄、长孙无忌相视一笑，回道：

“致仕之臣，何须过问此等无关紧要小事！喝茶，喝茶！”

李世民端起已放凉的茶水，畅快连饮两。

“陛下……”李世民一副不搭理模样，杜如晦转向房玄龄求教，“玄龄，还请不吝赐教！”

杜如晦看似不关心朝廷政事，其心中无时不惦念大唐边关防务，何况北漠大患东突厥。

房玄龄目光偷瞄李世民，见其不曾反对。

随即与杜如晦细说，苏尘与颉利可汗约见朔方始末。

“克明，此事还需从苏小子说起。请听我慢慢道来……”

……

“刘师傅，菜都备好了吧！”

苏尘、长乐公主与小兕子来到火房。

“回禀侯爷，烹制泥鳅佐料皆已备齐，只待侯爷亲自施展！”

此前苏尘已吩咐伙计，用食盐将泥鳅去除黏，而后取净内脏。

“行！我先做一道泥鳅豆腐煲，其他菜肴照常烧制！”

现在已经十一点半，厨房一道菜都还没有炒。

“好的侯爷！”刘师傅取来一条净的灶台围裙，帮苏尘系上。

苏尘抬起双手方便刘师傅系裙。

“刘师傅，你们看一下步骤哈，改天去皇宫御膳房示范一下！”

其他厨子在烧菜，刘师傅与两名厨子一旁观看苏尘烹饪，顺便打下手。

长乐公主抱起小兕子凑上前，却被苏尘赶到五步之外。

啥也看不到！

“记住哈，剪泥鳅要热锅冷油！油可以多点，让锅边吃够油防止粘锅！”苏尘中说着话，手里动作不停。

“姜片和蒜瓣先香，轻轻放泥鳅，尽量铺匀先不要翻动！”

苏尘单手转动铁锅，使泥鳅受热均匀。

两分钟左右，平铺的泥鳅随着铁锅的转动整个移动，没有出现粘锅现象。

“看吧！已经煎至微黄了，这时就可以煎另一面！”苏尘将几条粘连在一起泥鳅翻转拨散，呈现焦黄色。

“煎泥鳅火不要太大油不要太多，不然就变成炸泥鳅了，感不一样！”

“黄酒沿锅边淋少许，这样就差不多了！”

整个煎泥鳅过程大概四分钟，煎好的泥鳅体型完整没有碎，色泽淡金黄。

“来，高汤伺候！”苏尘向一旁的厨子招了招手。

“好的侯爷！”厨子端来一瓷盆，里面是提前准备好的熬制汤，一般用来炒菜增鲜味。

“加大火候煮开，再下小豆腐块！”苏尘舀了三勺高汤，对添柴烧火的伙计吩咐道。

大火煮了五分钟左右。

“你们看，现在汤变成浓白色，上面有点浮沫撇净！”

“这时候下豆腐块，葱段白，白胡椒搞里！”

“再煮它个五、六、七、八分钟，也就是半盏茶时间，加盐调味！”

苏尘做完手中动作盖上锅盖，离开灶台走到长乐公主跟前，笑问道：

“咋样？两位美看清楚了没？”

长乐公主向苏尘抛了个白眼，小兕子乐呵呵的笑着。

不多时，伙计陆陆续续端着烧制好的午餐菜肴，向大殿餐厅传菜。

“等会泥鳅起锅了，你们先吃哈，我再弄个煸酥脆泥鳅！”

长乐公主摇，“何不以炭火炙烤保温？”

“嘿~也对啊！”苏尘看了下手表返回灶台，“时间差不多了！”

“最后撒些葱段绿，可以起锅了！”

拿着刘师傅递来的煲仔饭砂锅，苏尘感觉有点小。

“今天中午应该有两桌，分开装正好！”

两个煲仔装满，还剩下一小碗泥鳅豆腐汤，苏尘端到长乐公主跟前，“两位美先尝尝？保证汤鲜味美！”

长乐公主与小兕子不约而同凑