庄园伙房前院一块空地,有
后脚绑着麻绳的母猪拴在一木桩上。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
旁边架起了一
大缸伙计正添柴烧着水,应该是用来泡猪刮毛的。
“庄主!”
“庄主夫
!”
苏尘微笑着点
回应众
的招呼,苏尘对庄园所有
都没有特意要统一称谓。
有
习惯叫苏尘庄主,也有叫侯爷的。
王朝见到苏尘来此,立即上前。
“侯爷,已有
取秤去了!”
王朝紧赶慢赶,用时不到一分钟赶到杀猪现场。却发现根本无需苏尘
待称重,负责杀猪的厨房伙计已经去取秤称重。
“嗯!”苏尘点点
走到那
母猪旁,“这
猪差不多有……一百八十来斤吧?”
此处苏尘使用的斤两是按大唐的度量,换算后相当于两百一十斤左右。
苏尘感觉,如果这
猪不
动他一只手能将它提起来。
王朝打量着母猪点点
,“侯爷估算不错,卑职以为此猪当有一百九十来斤!”
“嗯,希望如此!”
只要有两百斤重就符合生猪出栏标准,哪怕只有一
也是离目标近了一步。
“庄主!”
取称的两名伙计返回,放下手中秤杆、麻绳和抬杠向苏尘见礼。
苏尘点点
,指挥众
给母猪上秤,“嗯,看看这
猪究竟有多重。”
“是!”
两条麻绳从母猪肚子下绕过,一根横杆两根纵杆四个
将母猪合力抬起离地。
母猪在被抬起的那一刻终于发出嚎叫,在猪圈每天有
好吃好喝伺候着,此前好像意识不到今
便是它的死期。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
看秤的
拔动秤砣吊绳,使秤杆平衡后稍稍上翘。
“一百九十一斤……十二两!”看秤伙计望向苏尘读出秤星刻度。
果然还是王朝眼光毒辣,他猜的一百九十来斤。
“嗯,大伙先忙着,我去厨房有点事!”
苏尘走进厨房,刘师傅他们正准备着装猪油、猪血的瓷缸。
之前每次杀猪苏尘都会吩咐他们熬猪油。
“侯爷!”
“庄主!”
厨房里面忙着的
纷纷向苏尘见礼,对于长乐公主只是无声的作揖。
“大伙忙着呢!”
苏尘招牌式的笑容回答众
,而后看向刘师傅,“刘师傅,今天元宵佳节我想试着做一下汤圆。我来说你记一下!”
刘师傅向苏尘恭敬揖礼道:“请侯爷示下!”
“糯米碾磨成细
越细越好,加水调和成面团。而后分别取芝麻和花生仁放在铁锅里炒熟炒香,再将芝麻、花生仁碾细碎作为汤圆馅料!”
“芝麻可以加适量白糖一起舂碎,汤圆馅就三种。
芝麻馅、花生仁,芝麻和花生混合馅!”
苏尘一边说,刘师傅仔细聆听。
“最后就是包汤圆了,将三种馅料包进糯米
面团揉搓成圆。揉好后防止汤圆粘连可以滚沾些许
糯米
。”
“时间很充足,晚上再煮汤圆都可以。做好后你们可以先煮一些试试,不露馅就算成功!”
苏尘说完看向刘师傅,待其做出反应。
“侯爷,小的记下了!”刘师傅再次一礼,并承诺道:“请侯爷放心,小的午时之前便试煮汤圆,若不能成还请侯爷指教!”
苏尘闻言嘿嘿一笑,“实不相瞒,我也不会做汤圆!
所以成与不成皆靠造化,大不了多试几次就是,刘师傅放心去做!”
刚才那些步骤都是苏尘自己瞎猜的,就连糯米能不能揉成糯米团他都不知道。
长乐公主听到苏尘说自己也不做,当即笑出声来。
“好的侯爷,小的知晓了!”
苏尘看看手表八点差二十分,“嗯,那你们先忙哈,我有事先走一步!”向大伙挥了挥手,和长乐公主离开伙房区域。
开始今天的十里晨跑。
……
幽州,东面临海,西边是为太行山,南面即是中原大地,北面为燕山。
自古以来,幽州便是隔绝中原大地与北方游牧部落的屏障,地理位置极其重要。
“大唐!”
“我等回来了!”
“兄弟们,我们归家了!”
幽州城外,一队百来
的骑兵向着幽州城墙疾驰而来,从服饰着装上看乃突厥骑兵无疑。
骑兵勒马于城外约两里之处,仰天发出高呼。
或是为自己活着回到大唐而感慨,亦或是为阵亡战友带去消息。
幽州守城将士远见两里之外的突厥骑兵来袭,迅速通传出警戒消息。
“快,派
通知都督突厥骑兵犯境来袭!”一名守城将军向传令兵命令道。
幽州都督、守将乃玄武门长上、左领军大将军张士贵是也。
此
善奇
,弯弓百五十斤,左右
无空发。
相较秦王李世民两石满弓差距不大,兴许秦王开弓两石还有水分。
禁卫羽林军由玄武门卫士组成,玄武门上长负责平
训练。因此羽林百骑发展成羽林万骑,都有张士贵的功劳。
一刻钟过后,幽州都督张士贵骑马上城墙。
城外骑兵此时策马奔来。
张士贵双眉紧皱,望着即将抵达城下的骑兵面露疑虑。
守城将士纷纷搭箭拉弦,只待骑兵临近城下储势待箭雨便会落下。
“勿慌勿动,此行骑兵有异!”
张士贵观察骑兵
数后,心中已做出猜想。
东突厥骑兵常以三百骑为队,而城外队伍应不足两百
,且后方并无尾随。
张士贵很快想起侯君集率两百
出关一事。
“侯将军!”待到骑兵至城下约五十步,张士贵认出为首之
侯君集。
“吁~!”
“吁~!”
侯君集抬手喝令队伍停止前行,向城墙之上的张士贵抱拳一礼:
“张将军,别来无恙乎?”
张士贵不答,命令副将下得城去。
“快开城门,迎侯将军
城!”并骑马下城墙准备亲自出城迎接侯君集。
张士贵已知侯君集此次东突厥之行事由,心中对其甚为敬佩。
两百骑无补给强闯北漠腹地,可谓一身是胆。
“哈哈哈,侯将军此乃泼天大功一件,可喜可贺!”张士贵出城来到侯君集马前,哈哈大笑。
侯君集与百余众游击队队员纷纷下马。
侯君集以及其他游击队员,整副行
换了个遍。身上穿的皆为厚重起球的皮毛大衣,一脸须发更是如此。
“张将军莫要打趣!”侯君集抱拳回礼。
苦笑道:“得生归,乃万幸!”
张士贵再次哈哈大笑,“哈哈哈……来
啊!”握起侯君集手腕向城内走去。
“为侯将军执马!”
……
……。