亚伯特笑着说：“但你必须学会，不是吗？要知道，你的每年出产的葡萄酒可能价值数亿美元，甚至是十数亿美元。们不会相信一个不会品酒的酒庄主娘出来的酒。”

他们一边往外走，亚伯特一边说：“我想奥泽特农场的葡萄酒至少能出六种金牌品质的酒。只是产量太大了，对单价影响会比较大。可惜，奥泽特农场的葡萄树龄太短，这可能会让这些酒的说服力不足。”

“那也是没有办法的事。”林克当然知道那些著名的酒庄实际上每年只能出产几万瓶的金牌酒品。而他这里的葡萄树树龄确实是个硬伤。其他酒庄的葡萄，通常只有用十年以上树龄的葡萄酿出来的酒作为酒庄的正牌酒，而五年到十年树龄的才能酿造成副牌酒。而他这里的葡萄还不过两年。

“有办法。你这些酒正好能赶上明年九月份的iwsc（国际葡萄酒与烈酒大赛）。我想它们会取得不错的成绩。它们有了成绩，就有了名气。”

“希望会有个好结果。”林克笑着说。“如今我在为如何及时灌装这些葡萄酒而心。生产线虽然有了，但是工似乎还不熟练。”

亚伯特突然说：“我建议你采用部分螺丝瓶盖瓶密封。特别是一些白葡萄酒和白兰地。当然一些好的红，我还是建议你使用软木塞。但你这里的红酒酒体饱满，只要工艺上没有问题，肯定会具有很长的适饮期，软木塞可能会酒的清澈度产生一定的影响，灌装成本更高一些，工艺更复杂一些，但我建议你使用一部分螺丝瓶盖。也许那样的酒能陈酿两三百年。”

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