张大山瞅着张河跟钱大爷那脸上凝重的神色。发布页LtXsfB点￠○㎡

他晓得，这事儿，他们是想到一块儿去了。

村里如今这几个“公中”的营生。

水磨坊也好，榨油坊也罢。

瞧着是红红火火，给村里也添了不少进项。

可这底下，却也藏着不少糊涂账，不少没章法的事儿。

长此以往，心一散，再好的营生也得黄。

“河子兄弟，钱大爷。”

张大山端起桌上的粗瓷茶碗，喝了一。

那热茶带着姜丝的辣味，让他神又足了几分。

“既然咱们都瞅出这其中的不妥了。”

“那依俺看，这事儿就不能再拖泥带水了。”

“明，咱们就把村里那几个‘公社会’的兄弟。”

“还有各甲的甲长，都请到俺家这院子里来。”

“俺把俺心里琢磨的那些不成器的想法，仔仔细细地跟大伙儿说道说道。”

“看看能不能给咱们村这些‘公中营生’，都寻摸个更妥帖、也更能长久兴旺的打理法子。”

张河一听，立马就应承下来。

“张先生说的是！这事儿早该拾掇拾掇了。”

钱大爷也捻着胡子，点了点。

“无规矩不成方圆，这营生要长久，也得有个好章法才行。”

第二，刚爬上东山坳。

张家那宽敞的堂屋里，便又乌泱泱地坐满了。

除了张河、钱大爷这两位如今在村里说话最有分量的老。

村里那几个新近在各项村务中崭露角、被村民们信服并推举出来参与“公事议事”的明汉子。

比如李老四，赵老三他们。

还有各甲平里负责传话理事的甲长们，也都揣着手，板着脸，悉数到场。

一个个都晓得，今儿个张先生把他们叫来，肯定是有顶要紧的大事要商议。

王氏和巧巧依旧是忙前忙后地给大伙儿端茶倒水。

那热腾腾的姜糖水，驱散了初冬清晨的寒意。

也让这屋子里的气氛，多了几分暖融融的亲近。

张大山也不绕弯子，等众都喝了热茶，身上暖和过来了。

他便将昨与张河、钱大爷商议的那些关于“公中营生”手调配和管理上的难处。

以及自己的一些初步想法。

都原原本本地，向在场的众，又仔仔细细地解说了一遍。

他先是肯定了这段子以来，大家伙儿为村里这些新营生出的力，流的汗。

也表扬了那些在水磨坊和榨油坊里，不辞辛劳，尽心尽力的村民。

然后，话锋一转。

“可这无远虑，必有近忧啊。”

“咱们这磨坊和油坊，如今瞧着是红火。”

“可要是这手调配不顺畅，这职责分派不清楚，这好坏一个样。”

“那时间一长，这红火劲儿，怕是也长久不了。”

他把自己观察到的那些，因为手不固定、职责不明确而导致的效率低下、资源费、甚至或差点损坏了贵机器的事儿，都一五一十地摆了出来。

又把赵婶她们那些因为觉着“出力不均”而产生的抱怨和不满，也原原本本地说了。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

众听着，也都纷纷点，有同感。

这些事儿，他们平里也都有所耳闻，或者或亲身经历过。

确实是这个理儿。

“所以，俺琢磨着，”张大山看着众，语气变得格外郑重。

“咱们往后这村里的各项‘公中营生’，无论是那夜不停的水磨坊，还是那刚刚出油的榨油坊，都不能再像以前那样，有活儿了就临时抓几个胡凑合了。”

“必须得‘分拨手，各立行当，专专管，各司其职’才行！”

他这话一出，堂屋里顿时安静了不少。

众都在低琢磨着这张先生话里的意思。

这“分拨手，各立行当”，他们倒是能明白。

可这“专专管，各司其职”，又是个啥章程呢？

“张先生，您说的这个‘分拨手，各立行当’，俺倒是能听明白一些。”

还是那个平里脑子比较活络的甲长李老四，第一个开问道。

“您的意思，是不是就像那城里的大商号，或同官府里的衙门一样。”

“啥活计的，就专门归一拨管，旁不能随意手？”

“对，老四哥说的有几分道理。”张大山点点，“但也不全是。”

“俺的意思是，比如咱们这水碓磨坊，如今每里前来磨米磨面的外村也不少，活计也重。”

“光靠铁牛他们几个平里帮着照看，或临时抓几个后生去顶班，终究不是长久之计，也容易出岔子。”

“咱们就得从村里，挑选出那么三五个手脚勤快、心思也细密、还愿意学这门手艺、最重要的是品得靠得住的年轻。”

“让他们拜铁牛或者柱子为师，一门心思地，就专门负责这磨坊的常看顾、作和修补。”

“他们的嚼用，就从磨坊每月收上来的‘磨坊余利’里出。”

“比如或每月固定给他们多少斤粮食，多少串铜钱，让他们能安心地把这份差事好，不用再为家里的吃喝发愁。”

“这样一来，这磨坊就能时刻有照应，运转也更顺畅，外村来了，也能及时给家把活计办妥当了，不耽误事儿。”

“这些，就算是咱们青石村磨坊的‘专管伙计’了。”

他又指了指榨油工坊的方向。

“那榨油工坊呢，也是一个道理。”

“从油料的采集，比如组织手上山打核桃、捡榛子，或各家各户按田亩售一部分豆子、菜籽作为‘公中油料’，到油料的预处理（筛选、蒸炒、磨、包饼），再到最后的压榨、出油、以及油渣的再利用，这里的门道也不少。”

“咱们也可以专门分拨出一组来，比如五到七个，有负责采料的，有负责炮制的，有负责掌榨的，各管一摊，互相配合，把这榨油的活计，也给它拾掇得井井有条。”

“每个行当，都得有那么几个‘领的师傅’和一帮‘得力的帮手’，才能把这营生做得长久，做得细。”

张大山将自己的这个“专业化分工”的想法，仔仔细细地阐述了一遍。

众听了，大多都觉得有道理。

毕竟，这“术业有专攻”的道理，他们这些庄稼虽然说不出来，但心里却是明白的。

让那些手笨脚拙的去细致活，让那些没耐的去守着个磨盘一天到晚地转，那肯定是不成的。

而且，这“专专管”，也确实能让这活计得更细，更不容易出岔子。

“那或张先生，”另一个平里比较较真的甲长，名叫王老五的，有些迟疑地问道。

“这手是分拨出去了，也有了专管的伙计和帮手。”

“可这或出来的活计，挣回来的钱粮，又