田青安四个
喊着一二三冲,顶着澡盆冲进堂屋。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
陈巧娥紧随其后,身上已经湿透了,一个劲儿的打
嚏。
田大壮把牛车放院子里,老牛跟着他一块儿进了屋,不然在外面淋雨会生病的。
“先生火,青阳,去拿柴禾,拿里面的。”陈巧娥拿出毛巾擦着脸,擦完递给田大壮。
炉子就在屋子里,倒是方便多了。
柴禾堆在屋檐下,外面的湿透了,里面的还
着。
点燃火,烧水,田青安和豌豆先一个盆里洗了澡,换了
净的衣服。
洗好澡出来炉子上的姜汤已经滚了,喝完姜汤,身上冒出一层薄汗,才觉得身上舒坦多了。
捡了昨天剩下的馒
切片,穿在树枝上烤了,一
麦子的焦香味儿,十分馋
。
陈巧娥洗完出来又炒了个辣子
片,煮了西红柿蛋花汤。
正吃着,外面雷声鸣鸣,闪电一道接着一道,暗淡的天色骤然亮的刺眼,照出外面院子泥泞的地面。
雷电过后,雨越下越大,颗颗如滚珠,啪啪啪的打在地面上,不多会儿就砸出一个水坑来。
院子里刚冒出
的小苗蔫
耷脑的又缩回了土里。
倒是院子外的大树,经过雨水的洗刷,原就绿油油的叶子像是打了蜡似得发着绿光,在雨幕中也亮眼的惊
。
可惜的看着屋角的工具箱和材料,要是有个沙发,这会儿坐在沙发上,端一杯热腾腾的巧克力热饮,别提多惬意了!
沙发至少有做出来的一天,巧克力才是真的在做梦呢。
“叹啥气呢,跟青玉他们下棋去!”田大壮伸手祸害闺
整齐的
发,还是
点儿好看!
田青安回
瞪眼老爹,“再动我
发就告诉娘去!”
“你这孩子,跟你开个玩笑!”老爹瞪了回来,谁怕谁,我的眼睛也不小!
田青安噗嗤笑了,“爹,你过来帮——”
“不行,忘了,你手腕……还是我自己来吧!”田青安喃喃道,看的田大壮忍不住掏掏耳朵,多大的事儿,犹豫来犹豫去。
……
闲着也是闲着,田青安把除了蛋白之外的材料加到一个碗里,她打算做蛋糕,没有烤炉,就做蒸蛋糕,一样的营养美味,一样的新奇诱
。
前世她虽然自己没做过,但老妈做过,看的多了,也差不多算是会了。
做西点,分量很重要。发布页Ltxsdz…℃〇M
没有秤,她手量的,不过
蛋和糖多,就算失败也不会难吃到哪里去。
然后就是老大难打发蛋白了。
要是搁以前,不吃她也不
,但是现在,做为一个大力水手……咳咳,大力
汉子,这个反倒不是大问题。
强力挥舞着胳膊,不多会儿蛋白变鱼泡,好多鱼泡,好多泡沫,越来越粘稠,质地也越来越均匀,质感越来越好,最后看着就很丝滑,筷子轻轻一扒拉,就能定型,想摆啥形状都行。
搞定!
甩了甩胳膊,难得有些累。
“二姐,这弄得啥?”豌豆好奇趴上
瞅了好一会儿,还伸指
沾了点儿放嘴里尝尝,“甜的。”
“这东西这么吃对身体不好,得熟了再吃。”田青安严格按照老妈当初做的步骤,两个盆子倒了三次,得到一盆淡黄色的面糊糊。
“接下来就是上锅蒸,蒸熟了就可以吃了。”
至于蒸出来啥样,反正田青安是不知道的。
仔细想来,貌似除了雕刻,她的手真的算不上灵活。
对于面糊糊,豌豆想象不出来蒸出来会是啥样儿,顶多就是一碗甜面?
那能有多好吃?
又跟大姐下棋去了。
田青安则把两桶牛
拎出来。
牛
保质期短,这要是放到明天就不能喝了,可是一下子也喝不完,两桶加起来足有十升呢!
刚才的蛋糕糊糊也忘了放点儿了。
嗯,先做个水果
昔。
晚上煮个牛
水果粥。
再洗个牛
浴?
不行不行,老娘看见了可能会抽她。
再剩下就只能做
油了,没做过,反正使劲儿煮,煮
了,肯定能放。
至于剩下的是
油还是别的什么,肯定是能吃的。
眼下只有一个炉子,林雨想好之后放下桶。
找到今天老娘买的各种调料、素油,剩下的辣椒,西红柿,
,以及陈婶子给的木耳、蘑菇。
老娘在她的指挥下把这些东西通通洗
净,除了
只要瘦
,辣子剁成泥之外,剩下的全部切丁。
这时候蒸蛋糕也差不多好了,她打开锅盖瞅了眼,鼓起来了,她拿了根洗
净的细枝条
进去,带出来的是面糊糊,说明里面还没熟,继续。
不过这会儿香甜味儿出来了,豌豆又凑了过来,伸手就想往蛋糕上按,田青安啪的一
掌打上去,“烫!”
豌豆眼睛瞬间红了,嘴
一扁要哭,“不准哭,不然不给你吃!这个可好吃了,你也闻到味儿了吧?”
豌豆立刻雨转晴!
老爹瞪眼小儿子,“瞧你没出息的样儿!”
哪家孩子像他似得,整天只知道吃吃吃!
……
半个小时后蛋糕出炉,豌豆眼睛黏上去拔不下来了。
“闻着真香。”陈巧娥拿着刀走过来,“青阳,你也过来吃点儿。”
蛋糕挺大的有十寸了,切了四刀,分成八块儿,豌豆迫不及待的伸手拿,好在这会儿已经不烫了。
“好次!”
田青安也拿起一块儿,一般般吧,不如前世吃的。
不过好歹蛋白打发了,也比一般的馒
松软多了。
“好次,好软!”田青玉眉眼弯弯,小
的吃着,也忍不住叹道。
田青阳跟着点
,“这糕点要是拿到集市卖,肯定好多
喜欢!”
田青安泼他一盆冷水,“打发蛋白太费力了,一天累死累活也做不了五锅!”
“红枣,你哪儿来的方子?”
“帮老
拿东西,老
告诉我的。”田青安敷衍道。
但奇异的是,居然没有
怀疑。
因为原身小时候还真因为帮
得到过一张做菜的方子,一张和两张,好像也没区别?
吃了一块儿,田青安去把锅里的水倒了,倒
大豆油,多倒点儿,然后是打碎的调料,
丁,西红柿、辣子,翻炒两下,放
香菇木耳。
“你弄这么多油怎么吃?”陈巧娥看到油壶里就半瓶油了,伸
一看,好家伙,锅里的菜还没油多!
这败家子!
“娘,有没有罐子装一下?”田青安问道,“这个我们放在罐子里,早上懒得做饭了,挖一勺抹在馒
上,米饭上,面条上,拌一拌,特别好吃!”
红彤彤的,也好看。
说话的时候她也没闲着,拿了剩馒
抹了递过去,“娘,你尝尝好吃不?”
“能不好吃吗,这么多
,这么多油!”陈巧娥没好气的道,“我这买的是吃三个月的,照你这个吃法,一个月都够呛!”
打定主意,不能