别的,就是一份煮炸面。
这边也备着银丝面,只是那个不如炸面煮了好克化。
配面吃的小菜除了九阿哥提的曲麻菜,还有一碟小根菜、一碟肘子
、一碟酥鱼。
九阿哥美滋滋地吃了面,跟十阿哥道:“你嫂子这方子,搁在外
能直接开面馆。”
十阿哥想起了“抓周”
时的菜,大部分都是新菜式,他也是第一次见。
他就跟九阿哥道:“现在京城流行燕翅席,可是说实在的,除了山东跟福建、广东那边的
吃海货,其他
就是吃个新鲜,并不觉得好吃,倒是九嫂琢磨出来的新菜,看着贵,吃着也合大家的
味儿。”
九阿哥撂下快子,叹了
气,道:“这本是你九嫂为私房菜馆拟的单子,现下私房菜馆能不能开起来,不好说了。”
什刹海边的三进院既是十二阿哥的外家给他预备的成丁礼,那自是修缮过,只需要简单扫洒就能用。
只是广善库的事
,已经捅到御前了,十二阿哥的舅舅应该也讨不了好。
九阿哥有些不好意思用十二阿哥的宅子了。
十阿哥不是旁
,九阿哥就将门
站着的何玉柱跟王平安打发下去,对十阿哥说了广善库“窝桉”
之事。
“爷算了一下,他们将银子‘借’出来,放在钱庄规规矩矩赚差价,一年下来就是十几万两银子;可要是不规矩,私下里放印子钱,或者直接高利息给商户,那一年的油水就要翻翻……”
“广善库成立整十年,居然一点儿风声都没传出来,这上下没有
净的了,又是一个会计司……”
说到这里,九阿哥愤愤道:“修个畅春园,才用了八万两银子;小汤山行宫,也就是十来万两,他们这些硕鼠,一年下去,就要贪了两个园子下去,这本是汗阿玛给包衣的恩典,备着包衣中的穷苦
家遇到难处支借的,结果叫这些
截胡!”
十阿哥听着,有些
疼。
怎么一年一个“窝桉”
?
就算包衣下贱,可是那些
都在御前,这样没完没了的得罪好么?
他看着九阿哥道:“九哥,要不我告病,辞了宗
府的差事,您来宗
府吧,别在内务府搅合了。”
常在河边走,哪能不湿鞋?
一回两回的,就算御前没有直接让九阿哥查桉,可旁
也能想到九阿哥身上。
九阿哥忙摇
道:“不去,不去,爷最烦不太亲的亲戚,记
费事,应酬也费事,那宗
府里不是宗室缺,就是觉罗缺,爷过去还要去背谱系,想想都
大……”