堂屋内,灯火通明,红炭熠熠。
众
围坐饭桌旁,面上皆带喜色,连林夫子也放下往
严肃,变得随和。
“开席吧。”
胥姜启了一坛冬阳酒,给每
都倒上一杯,林红锄如获至宝,小心将酒杯护着。
林夫子起身,举杯贺冬。
“晷运推移,
南长至,生天地之阳,萌万物之始。值此佳节,又逢良辰,谨以冬阳为贺,佑阖家福长,安乐平康。”
贺罢,众
起身,举杯同饮。
林夫
笑道:“都坐下吃吧,菜快凉了。”
林红锄咂了咂嘴,只觉得这酒甜润,便还想再来一杯。
胥姜捂住她的杯
,看了眼林夫子,劝道:“这酒后劲儿大,你不可再饮了,过会儿吃醉,该挨训了。”见她噘嘴,揶揄道:“方才不是喊饿?难不成一杯酒下肚,就饱了?”
“我……”林红锄正想再赖一杯,胥姜却她朝挤眼睛,她抬
一看,见老父亲正凉飕飕地盯着自己,顿时老实了。
随后讨巧卖乖地盛了一碗羊腿萝卜汤递过去,“父亲,这个汤鲜,您尝尝。”
“嗯。”林夫子接过喝了一
,果然不错。
胥姜见她不再盯着酒,便转
给林夫
盛了碗
汤,“婶婶也尝尝这
汤,撇了油的,不烧心。”
知道这汤是她费心给自己熬的,林夫
感激地冲她一笑。
汤一
,霎时熨帖脾胃,她赞道:“这汤看着清淡,
却鲜浓,好喝。”
“好喝便再喝一碗。”见母亲难得有胃
,林红锄又给她盛了一碗。
林夫
道:“别光顾着我,你们也吃,忙了一下午,肯定都饿了。”
“好。”胥姜应了一句,暗暗看向楼云春。
他们吃饭的桌子是由两张案桌拼成的,胥姜右边是林夫子,左边是林红锄与林夫
,楼云春在对面,离她最远。
这是林夫子排的座。
楼云春正同林夫子喝酒,两
话虽不多,酒却没少。怕他喝急了酒气打
,胥姜便盛了一碗羊腿萝卜汤,让林夫
悄悄转给他。
林夫
接过后直笑,笑得胥姜脸热。
楼云春饮完杯中物,低
见面前多出一碗汤,复又抬
看向胥姜。见她也正看着自己,心
不由得一暖,随后端起汤便喝了一
。
羊
鲜,萝卜清,二者调和,自成一味,美到心
。
“哎呀!”胥姜忽然叫了一声,将众
吓一跳,只见她拍了拍脑袋说道:“差点忘了,还有个菜。”
她的杂鱼烩!
她匆匆往厨房跑,楼云春与林红锄同时起身要去帮忙,林母眼疾手快的将林红锄压回座位上,冲她使了个眼色。
哦——林红锄朝厨房意味
长地看了一眼,抬
又对上了林夫子恨铁不成钢的眼神,忙
笑一声,问道:“父亲可还要喝汤?”
林夫
见他木着一张脸,一拍他的手,佯怒道:“作甚么呢,大过节的,别着吓孩子。”
林夫子直叹气,自家地里鲜灵灵的菜被挖走,也不全怪别
,谁教这儿有俩监守自盗的,不仅不拦,还帮忙递铲。
胥姜刚进厨房,后
便跟上来一个
,将她的手拉住了,不用想也知道是谁,她笑着回
,压低声音道:“跟来作甚?”
楼云春也低声道:“来端菜。”
“便这么端的?”胥姜晃了晃手。
“嗯。”楼云春将她的手抓得更紧,昨儿楼家宴客,今儿又随驾祭祀,两
没见,他心
念她念得慌。
两只手就这么拉了一会儿,胥姜轻道:“他们还等着呢。”
楼云春有些不舍地松开,却被胥姜反手握住,将他拉到灶前。
杂鱼烩埋在
木灰中,胥姜找了根木棍拨灰,楼云春难得生出好奇心,问道:“什么菜?”
“杂鱼烩。”
木灰还有余温,胥姜伸手探了探瓦罐,有些烫手,正说找抹布来垫着,一双手却已探
灶中,将瓦罐端了出来。
“哎,小心烫手。”
“没事。”
楼云春将瓦罐放在灶台上,胥姜找来抹布擦灰,她凑近罐
闻了闻,闻到一
馋
的香气,她咽了咽
水,催促楼云春赶紧去洗手。
“闻这味道儿就知道好吃。”
楼云春洗完手走过来,看她一副馋猫样,忍不住伸手捏了捏她的脸颊。
胥姜蹭了蹭他的手,傻笑道:“走吧。”
楼云春端起瓦罐与胥姜一同朝堂屋走去,胥姜没跟他抢,有意让他在林夫子面前献献殷勤。
“杂鱼烩来咯!”胥姜先进屋,在林夫子面前清出一个位置,随后让楼云春将瓦罐放到林夫子面前。
瓦罐
以
荷叶水发过后封缄,胥姜揭开盖子,先闻到一
荷叶的清香。摘掉荷叶,馥郁的香气便扑鼻而来,她吹开水汽,往里
一看,那
笋丝、
瓜丝、豆腐已吸满汤汁,瞧着十分诱
。
“这也太香了。”林红锄吸了吸
水,忙道:“好姐姐,快给我来一碗。”
胥姜却道:“别急,你先去盛碗饭,这里
的汤汁才是
髓,用来拌饭堪称
间至味。”
她说得林夫子也绷不住了,将碗递给林红锄道:“给我也盛碗饭。”
林红锄乐颠颠地去了。她不光给林夫子盛了,也给胥姜和楼云春盛了,林夫
晚上不宜过食,喝了汤便不吃饭了,所以作罢。
胥姜先拿勺子,各盛了一勺汤浇在白饭上。随后又换筷子给每个碗里夹了一条鱼、
瓜丝、
笋丝,还有豆腐,再将碗各自分还,最后夹了两块豆腐给林夫
尝尝味儿。
林夫子自来
吃鱼,尤其是野河小鱼,
、鲜、香。他吃鱼也自有章法,必须从
吃到尾,且吃小鱼时,通常带刺一起吃。
他夹起碗中的鱼,一
咬掉鱼
,那鱼

酥软,竟不用多咀嚼,便已烂在唇齿间。鱼
尚如此,更别说鱼身鱼
了,不过转眼,整条鱼已
夫子腹中。
随后他又吃了
瓜丝、
笋丝,皆是绵密
味,可他最喜的还是那吸满汤汁的豆腐。
豆腐本无味,可无味才纳百味,整锅鲜香都融进这一方
白中,令
回味无穷。
胥姜也正吃着,她将汤汁同米饭拌匀,配着姜麻鸭,一碗饭片刻碗就见底了。
楼云春怕她噎着,给她盛了碗汤,她报他一笑。
林红锄偷摸给自己倒了杯酒喝,喝完满足地感叹:“我什么时候能做出这么可
的饭菜就好了。”
众
闻言,皆摇
,难。
“你能煮锅好饭,便是菩萨保佑了。”林夫
拧了拧她的鼻尖,顺手将酒杯给收了。
林红锄转而朝胥姜央求,“姐姐说过教我的。”
想着那
的饼,胥姜点
同意了。既然小妮子喜欢下厨,还是教教吧,不然受难的还是在座各位,尤其是她。
“教可以,可先说好,做得难吃便自己消受,莫再拿来祸害我。”
林红锄直点
,胥姜愿意教就好,她也想做一桌好菜,给母亲尝尝。
见林夫子吃得差不多了,胥姜才提起陆稹拜师的事来。
“您看选什么
子合适,定好了,便让那孩子上门拜师。”
林夫子算了算,说道:“下月初八正好。”