连著吃了一个星期食堂菜，嘴快淡出个鸟来了的李恒趁著明后天是周末，打算自己做几个辣椒菜，改善改善伙食。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M一个吃饭没意思啊，当然得叫上小伙伴。

带著这种心思，李恒火速赶到生12号寝室楼下。不等他开，认出他的宿管阿姨问：「叫麦穗？」李恒笑著点，「对，谢谢阿姨。」

宿管阿姨打开小喇叭，连著喊了两遍：217的麦穗，楼下有找！楼下有找。

关闭小喇叭，稍后宿管阿姨说：「自从你上次出现后，最近找麦穗这闺的男生突然锐减。」李恒问：「意思是还有不死心的咯？」

宿管阿姨说：「一个学期都没过，个把个肯定有的，你们都是文化，在书里叫什么、叫什么不..」李恒接话：「不撞南墙不回。」

「对对对！不愧是大学生，知识渊博，学富五车。」宿管阿姨一阵夸，随后问：「你们在处对象？」李恒问：「看著像不？」

宿管阿姨摇：「不太像。」李恒惊讶。

宿管阿姨指指自己的眼睛：「我在这里坐了十多年，不说练就了一双火眼金睛，但你们男生生那点事，我只要过一眼心里就大概有个数。你们俩给我的感觉缺少一种东西。」

嚯！这就厉害了。

李恒暗暗点个赞，闲著没事问：「那这栋楼哪个生最受欢迎？」宿管阿姨说了一个名字：「柳月。」

李恒意外，「不是周诗禾？」

宿管阿姨一副过来的样子说：「当然不是，你说的那姑娘美的像天上的七仙，没几个男生有底气明目张胆追的，有也是偷偷写书试探试探刚火。

李恒竖起大拇指：「还是阿姨懂的多。」

不过柳月确实出乎他的意外，在他的印象里，这妞可不是善茬啊，有那么多男生敢追？麦穗出现了。

李恒转身好奇道：「我还以为你今天又不会下来呢？」

麦穗柔媚一笑：「直觉告诉我应该是你，我就下来看看。」

离开生寝室楼，李恒把刚才同宿管阿姨聊天内容说了一遍，「我害得追求你的男生变少了，会不会怪我？」麦穗只是笑，没接话。

李恒把来意讲了讲，「你还没吃饭的吧？」

「正打算和室友去吃，还好你来得早，要是再晚两分钟，我就去食堂了。」麦穗说。

「哎哟，食堂有什么味，走走走！我们叫上曼宁同志，今晚做牛火锅吃。」李恒一副急不可耐的样子，把她看笑了。麦穗说：「我要是有你的手艺，周末都会自己做饭。」

「学啊，你不是买了菜谱吗，今晚我教你做火锅。」李恒特想培养一个能下厨的朋友，往后就可以躺著白吃白喝，这可是稳赚不赔的买卖。

麦穗没太大把握，「我试试。」

火急火燎赶到9号生宿舍楼，结果孙曼宁不在。李恒问：「她去哪了？不会去食堂了吧？」

麦穗捂著额，后知后觉：「呃，我这才想起来，今天是星期五，她应该是去副校长家了，听说那边有过生，前两天我还陪她买了礼物。发布页Ltxsdz…℃〇M」

「那算了，吃不到我这种大作家亲手做的火锅，是她没福气。」李恒转拐向校外，去了菜市场。

买牛、买配料、买小菜，最后还买了点油豆腐，这可是火锅的灵魂啊，每次都不能少，咬一汁，那种酸爽谁试谁知道。

配完火锅，李恒问：「你有特别想吃的菜没？今天我有空，给你做。」麦穗问：「真做？」

李恒点，「咱这关系，我还能骗你不成？」

麦穗还真有想吃的菜：「我想吃擂辣椒拌皮蛋，小时候经常给我做，我有点想了。」李恒意会，带她去买辣椒，「你是想家了吧？」

麦穗说：「我想了，最近总是做梦梦到。」

李恒问：「她老家多大了？」麦穗说：「今年71。」

接著她补充一句：「她身体不太好。」

李恒道：「这么大啊，那你爸爸兄弟姐妹肯定多。」麦穗嗯一声：「6兄妹，四个姑姑，还有一个大伯。」

买完辣椒和皮蛋，少不了要买酒，啤酒买，还心血来买了瓶二锅，稍后两回了庐山村。此时假道士正在阁楼上打坐，见状问：「李恒，今天去学钢琴不塞？」

李恒抖抖手里的菜：「今晚不去了，明天再说。」

视线在他手里的菜上停留几秒，付岩杰有点遗憾，本想拉著李恒去学钢琴，这样就能邀请到思雅吃饭，结果这货带一个漂亮妹子回来了。

付岩杰问：「明天你几点去？咱一起。」

李恒说：「下午吧，或者晚上，白天我有事。」付岩杰咧咧嘴角，眼睁睁看著两进屋。

牛火锅简单，李恒一边示范一边讲解，临了问：「学会了没？」

「我好像看懂了。」见他一脸期待地瞅著自己，麦穗隐隐明白他打得什么主意了。

「看懂？天！做菜看懂没用，要学会做，同样的配方在不同的手里是两个味，下次吧，哎，也别下次了，明天中午你就做给我看看。」李恒知厨艺这一行，一看就会，一做就废，得趁热打铁让她自信起来。

麦穗好笑问：「明天中午还吃牛火锅？」

李恒说：「羊，换羊，做法大差不差，我在旁边教你，手把手教你。」麦穗说：「你应该去教教肖涵宋好和陈子衿她们。」

「你说得挺有道理，但她们距离太远了，怎么教？」教她们三个？那算了吧，上辈子没少教，都是今天教了，过几天就会如数奉还，李恒早他妈的死心了。

擂辣椒传统一般都是用火烤，李恒把辣椒丢碳火盆里，上门盖一层细沙防止烧焦，接著就是功夫活了，麦穗在旁边看得极其认真。

就在两把辣椒烤好、吹外面的灰时，门外来了一个不速之客。付岩杰背手问：「你们今天做的什子菜？怎么那么香？」

有些话一听就通，同麦穗对视一眼，李恒就朝门喊：「牛火锅，擂辣椒，付老师你吃晚饭了没？一起来吃点？」「那多不好意思。」付岩杰扶下金丝眼镜，里说著这话，却已经走了进来。

家也没白来，带了一瓶茅台。

一坐下，付岩杰看著红油飘香的牛火锅，不争气地咽了咽水，斯斯文文说：「李恒，没想到你还会做菜，我本来还想去食堂混一算了，可一闻到你家里传出来的香味就走不动路，就想吧，咱也是熟，厚脸皮蹭蹭。」

随即对方又补充一句：「放心，不白吃，改天我请你和你朋友去吃西餐。」李恒瞄眼麦穗，道：「这是我同学。」

付岩杰错愕，看了看麦穗，嘴皮子嗫嚅一顿，末了说：「嗨！瞧我这嘴没个把门，那..」李恒察言观色是一把好手，当即接话：「她叫麦穗。」

付岩杰诚恳说：「麦穗同学，咱说错话了，向你陪个不是。」麦穗笑笑，起身拿了一些碗筷和杯子过来，顺便松开三瓶啤酒。付岩杰说：「啤酒有什么劲，要喝就喝白酒。」

说著，他把茅台打开，一倒了一杯。

李恒喝白酒不太行，望向麦穗，后者轻微点下，表示没问题。

收到信号，李恒放心了，端起酒杯说：「来！咱同在复旦，又是邻居，多余的废话