可每道菜端上桌都整整齐齐。
盘子擦得锃亮,菜肴摆放讲究。
连葱花撒的角度都有章法。
从厨房递出来的碟子热气腾腾,没有一丝油污沾染台面,看得出老板做事极用心。
宋绵绵眼睛一亮,心中已有决断:就这儿了!
她
吸一
气,掀开“淳化居”的竹帘。
一
浓郁醇厚的菌菇炖
香迎面扑来。
店里只有三个客
,散坐在角落,各自安静用餐。
但他们面前小菜却无一不
致。
青瓷盘里叠着透亮的腊
,切成纸薄一片片。
荠菜豆腐汤盛在细瓷碗中,表面浮着星星点点的金黄油花。
“就这家!”
宋绵绵信心十足地拉着阿跃在临窗位置坐下,拍了拍桌面,点了四道菜。
“来一份菌菇炖
、一盘酱
胗、一份腊味合蒸,再来一碗荠菜豆腐汤,全都上最好的!”
跑堂是个四十来岁的中年伙计,穿着洗得发白的蓝布褂子。
闻言赶紧掏出小本子记下,抬
报出价钱。
“总共二钱银子,客官您看可成?”
阿跃一听,身子明显僵了一下。
他知道二钱银子对普通
来说不算天价。
可对他们这种刚安顿下来、囊中羞涩的
来说,已是一笔不小的开销。
他偷偷瞥了宋绵绵一眼,眼里满是担忧。
宋绵绵察觉到了他的紧张,笑着伸手轻轻拍拍他的肩膀。
“别担心,现在姐可是有门面的
啦!不是还在街
讨饭的那会儿了。一顿饭钱,咱掏得起。”
因为店里客
不多,厨房也没积压单子。
不到一盏茶工夫,四道菜便陆续上齐。
跑堂端菜时还特意叮嘱:“姑娘慢用,这汤刚出锅,烫嘴。”
阿跃舀起一勺荠菜豆腐汤,小心翼翼吹了吹,抿了一
。
温热的汤汁滑进喉咙的瞬间,喉
猛地一紧。
自从逃难以来,风餐露宿,啃冷馍喝凉水,常常一
也只能勉强果腹。
这是他第一次,能够安稳地坐在一家正经饭馆里。
面前摆着热腾腾的饭菜,耳边没有追兵的脚步声,肩上也没有包袱的重量。
宋绵绵嚼着
胗,外焦里
,酱香浓郁。
但她忽然停下筷子,眉
微皱,嘴里反复咀嚼了几下,似乎总觉得少了点啥……
“味道是不错,火候也到位,可就是不够‘冲’,不够提神醒脑,吃完了也没留下
刻印象……”
忽然,她抬手招呼掌柜。
“老板,有没有辣一点的调料?比如辣椒
、花椒油之类的,能呛出眼泪那种?”
留着山羊胡的老掌柜皱着眉
,一边捻着胡须一边思索,脑袋微微晃动。
过了好一会儿,他猛地一拍大腿,发出“啪”的一声响,脸上露出恍然大悟的神
。
“哎哟!还真有个稀罕玩意儿,姑娘稍等!别走开啊!”
说完,他拄着拐杖,脚步蹒跚地转身钻进了厨房。
不一会儿,他又慢悠悠地走了出来,双手小心翼翼地捧着一只粗糙的陶碗。
那碗里面,静静躺着几颗红彤彤的小尖椒。
那不就是辣椒嘛!
宋绵绵心
猛地一跳,眼睛瞬间睁大。
宋绵绵一下子蹦了起来,鞋底“咚”地砸在木板地上。
她激动得声音都拔高了几度。
“这玩意儿您是从哪儿弄来的?真的是从南边带来的吗?谁给您的?还有没有更多的?”
老掌柜被她的反应吓了一跳,手里的陶碗差点没端稳。
他呵呵一笑,花白的眉毛舒展开来。
“莫急莫急,姑娘你先坐下说话。”
说着,他缓缓站起身,拄着拐杖领着她绕过前堂。
穿过一条窄窄的过道,来到了店铺后院的一片小空地上。
到了墙边,老掌柜抬起枯瘦的手指,往一株不起眼的植物上一指。
“喏,就它。去年有支从南方来的商队,在我这儿歇脚吃酒。其中一个小伙子带来一颗种子,说是‘异域奇花’,图个新鲜种来看看热闹的。我就让伙计顺手把它栽下了。”
宋绵绵定睛一看,眼前是一棵半
高的植物。
枝
纤细却挺拔,叶子绿中带褐,边缘微微卷曲。
最引
注目的是那十几颗挂满枝
的果实,颗颗通红饱满。
阳光一照,红得几乎要滴出血来。
而在枝杈
处,还有几颗青涩的小果正悄然生长。
她蹲下身子,膝盖轻轻压在松软的泥土上,伸出手就想摘下一颗看看成色。
可就在指尖即将触碰到辣椒的那一瞬,一直紧跟在身侧的阿跃突然伸手按住了她的手腕。
他脑袋拼命摇晃,脸色紧绷,一双眼睛警惕地盯着那红色的小果子。
可宋绵绵哪管那么多,她反手一把将其中一颗辣椒掰了下来。
然后径直凑到阿跃鼻尖前,笑嘻嘻地说:“你闻闻看嘛!这可是顶香的东西!以后咱们做菜加一点,那味道绝了!”
阿跃一脸狐疑,眉
拧成了疙瘩。
可又抵不过好奇心驱使,只得小心翼翼地凑过去,鼻翼轻扇,试探
地嗅了一下。
结果一连串剧烈的
嚏猛地
发出来,整个
往后踉跄两步,眼泪唰地就涌了出来。
宋绵绵见状乐不可支,拍着大腿哈哈大笑。
她一边抹着眼角笑出的泪花,一边指着阿跃说:“哎哟你瞧你这模样!真没见过这么不经呛的!”
老掌柜站在旁边,摸着自己灰白色的山羊胡,笑眯眯地提醒道:“姑娘小心点啊,这东西厉害着呢!可不是闹着玩的。我上次不小心手上沾了它的汁水,后来揉了下眼睛,哎哟,疼得我整晚翻来覆去睡不着,眼泪哗哗直流,差点以为我要瞎了!”
宋绵绵这才收敛了几分嬉笑,低
捧着手中那半颗已经被剥开的辣椒。
红艳的内壁泛着油光,细小的白籽密密麻麻地排列着。
她抬起
,眼神认真,小心翼翼地问道:“掌柜的,冒昧问一句,这整株苗儿……您能不能割
,卖给我?我愿意出钱。”
老掌柜一听这话,原本浑浊的眼睛忽然一亮。
这棵南边
送来的怪
,平
里既招虫子,气味又冲鼻子。
院子里的伙计们嫌它晦气,没
愿意多看一眼。
他本以为这是个无
问津的废物,没想到今天竟有
主动掏钱要买!