给王晓芸的信，她是一定要写的，但是得吃完午饭后再动笔。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

今天难得下午空闲，又是苏瑾的生，所以苏糖拿了一些肠和一只腊鸭出来。

肠切片和菜心一起炒，腊鸭则切块上锅清蒸。

米饭来不及煮，只能喊孩子们过去食堂打一份回来。

待到孩童的嬉笑声再次传来时，苏糖的肠和腊鸭也都出锅了。

“小舅妈，中午不吃面条吗？我喜欢吃甜甜的面条。”

苏糖笑道：“那晚上再给你们一一碗，好不好？”

闻言，卫家豪笑的小米牙都露出来了，连连点。

苏瑾想起早上甜香的蛋，以及甜滋滋的面条，小脸上也挂着甜甜的笑容。

“那我们先吃午饭，等晚上了再吃大餐。”

“吃什么大餐啊？”赵毅接过苏糖手中的饭兜，好奇地问道。

后院里养的大公已经一年多了，此时正是它质最为紧实好吃的时候，但是端午节马上又到了。

不过苏糖转念一想，端午节是每年一次没错，可苏瑾的生，也是每年只有一次啊。

于是，她高声宣布道：“今晚，我们吃那只大公！”

“哇～”苏瑾的双眼一下子变得锃亮，宛如细碎的金子，璀璨夺目。

苏糖不由会心一笑，看来，她做的这个决定一点儿也没错。

卫家豪同样是欢呼不止，吃午饭期间都是手舞足蹈的。

午觉后，喧闹的家属区再次回归平静。

不过，苏糖的院子里可一点儿也不安静。

只见厨房屋顶的大烟囱正在吞云吐雾，苏糖则提着一把刀来到了后院。

后院的鸭鹅见状，一个个都迈开了腿，敞开了嗓子。一时间，引来了无数的关注

“小苏，你又做什么大餐？”

首先赶来现场的，就是住在隔壁的安琪了。

苏糖拎着手里的大公，掂了掂，才道：“我弟生，给他杀只贺一贺。”

罗嫂子站在矮墙的另一边，听了这话，说道：“小苏，你真舍得啊。”

苏糖笑道：“诶，这些家禽，养了本来就是为了吃的嘛。”

“我瞧着端午节马上就要到了，你怎么不等端午节再杀？”

苏糖心想，果然大部分都是这么安排的，可她觉得端午节有粽子了，到时候如果副食厂有的话，他们再买一个就好了，其实也不耽误她现在杀给苏瑾庆生的。发布页LtXsfB点￠○㎡

但是这些话，她不能这么和罗嫂子说，只好道：“生是纪念一个来到这世间的子，也是他又长大一岁的转折点，我觉得应该给他送上一个美好的祝福呀。”

闻言，罗嫂子愣了愣，“你这想法，倒是稀奇。”

末了，罗嫂子又感慨了一句，“不愧是教语文的。”

苏糖：“……”虽然但是，给她找了这么一个借，确实也不错。

等罗嫂子回屋子后，安琪立刻凑了过来，问道：“那你准备怎么做啊？”

苏糖挑眉，安琪和其他的观念果然是不同的——根本不会觉得因为生杀一只吃是费的事。

当然了，这也和安琪的出身有很大的关系。

想着这些事的时候，她掂了掂手中的大公，说道：“这只，大概五六斤重。大公嘛，自然是炖汤了。”

安琪一抚掌，说道：“既能喝汤，又能吃，确实不错。不过，你打算怎么吃呢？”

苏糖笑道：“切一半炖汤。”

安琪的声音，明显比之前的更加激动了：“那你家两个孩子，岂不是要和你闹？”

苏糖疑惑：“为什么这么说？”

安琪解释道：“半边，只有一个大腿啊。”

苏糖笑了：“虽然我只切一半，但不是传统意义的一半，而是拦腰斩断。”

拦腰斩断？！

想象了一下那个画面，安琪的嘴角抽了抽，小声嘀咕着：“怪瘆的。”

手上的公一直在闹腾，苏糖没有听清楚，问道：“你说什么？”

安琪轻咳一声，才说道：“我说，我家里的公也养挺久了。”

苏糖故作不明所以地点了点。

只听安琪继续道：“我瞧着，现在的天气也热。”

苏糖：“嗯。”

安琪翻了个白眼给苏糖。

这，明明知道她想说什么，还故意逗她。

苏糖笑道：“然后呢？”

安琪木着一张脸，继续把剩下的话给一气说了出来。

“你把那一半给我，然后明天或者后天我家杀公的时候，我再还回去给你。”

闻言，苏糖不置可否地点了点：“没有问题啊。”

安琪轻哼一声：“坏！就逗我。”

苏糖笑道：“你想要的话，直接说不就好，非要拐弯抹角的，那我只能陪着你把你准备好的话说完呀。”

“呸。”

“乖，陪着你做戏的可不好找。”

“是是是，那我谢谢你？！”

苏糖依旧是眉眼弯弯的模样：“不客气。”

两斗了一番嘴，在苏糖的邀请下，安琪过来帮忙抓脚和翅膀。

苏糖则快速一刀切，把手里胡挣扎的大公一刀切断气了。

安琪看着这一幕，有些害怕地避开了视线，“近距离看着，还是挺吓的。”

苏糖把接好的血放到了一旁，“吃的时候，也是真好吃。”

安琪：“……”

安琪只好转移话题，说道：“这次的肠、肝和胗那些内脏，你留着就成，不用给我了。”

苏糖也不客气，直接应了下来。

肠和胗清洗的时候是真的恶心，但是清洗净了，确实一道不可多得的美食。

当然了，比起胗肠，鸭肠和鸭胗是更胜一筹，特别是卤制的。

杀的速度，可比杀鸭的快多了。

半个小时的功夫，原本披着厚重羽毛的大公，已经变成开膛肚的无毛。

为了吃的时候方便，苏糖把砧板拿了出来，把分好的又砍成了一小块一小块。

见状，拎着脖子的安琪，又凑了过来：“小苏，要不你也帮我砍了？”

“行啊。”苏糖指了指用来盛的大盘子，继续道，“你不说，我还以为你打算半只一起煮，然后和你家老沈手撕着吃呢。”

毕竟他家里就两个，直接啃也是没有问题的，甚至还别有一番风味。

安琪轻咳一声，说道：“这个办法，好像也不错。那你就帮我把它砍成四块吧。”

顿了顿，安琪又解释了一句：“这样的话，我们也好吃一些。”

安琪离开她的院子后，苏糖也把汤给炖上了。

因为是圈养的，而且平时也没有少吃菜叶子和麸皮这些东西，身上多多少少都有一些油脂。

也就是说，等汤煮出来之后，汤的最上层会有一些比较腻味的油。

要是放在后世，这层油她指定