听王晓芸说完粗略的做法，安琪摇了摇，“一滴水都不加？全部加甜醋？这东西煮出来能吃？”

安琪看着王晓芸，王晓芸停下话后，看向了苏糖。发布页Ltxsdz…℃〇M

苏糖在山脚下寻了一个凉的地方站好，然后才说道：“也不一定不加水，或许我们可以自行调整调整吧。”

后世她煮甜醋猪脚姜的时候，就有加水进去的，不过加了清水后，她还往里面添了一些白醋。

当然了，冰糖也要加一些进去的，别看甜醋甜醋的，其实真正起到甜的并不是甜醋，而是煮的时候往里面加了糖。

虽然苏糖已经知道了做法，但还没有马上完整的说出来，也没有百分百确定地说明就按照这样来煮。

毕竟关系再要好，有些东西还是要注意的，特别是经过赵毅提醒她，以后在外要注意言行举止后。

安琪听完后，点了点，道：“那好吧，等回去了，再去请教请教罗嫂子。”

苏糖：“只能这样了。”

三又在山上逛了一圈后，依旧没有发现所谓的风姜，等艾都收割足够后，才下了山。

路上，安琪看了看天色，差不多是中午的时间，她说道：“要不，我们回去的路上，先过去副食厂逛逛吧？”

苏糖觉得没有问题，王晓芸也点了点。

到了副食厂后，正巧看见卖猪的大叔在准备收摊儿，安琪连忙小跑过去，问道：“大叔，还有剩什么吗？”

卖的大叔听到还有要买东西，停下了手里的动作，说道：“有有有，还剩一点肋骨，骨，猪肝，猪下水，还有一条腿，你们看看，要来点不？”

安琪听到还有猪腿，顿时觉得来的太对了。

等她买好后，苏糖觉得猪肝不错，正好家里的青椒和小米椒都长出来了，可以炒一道辣椒炒猪肝。

猪肋骨也不错，直接焖了吃，或者煮汤都好。

王晓芸最后也要了剩下的猪下水，还有骨。

总之，卖的大叔的摊位上的东西，最后都被她们仨包圆了。

买好之后，安琪又在王晓芸和苏糖的指点下，买了两瓶甜醋，一瓶白醋，以及一斤黄冰糖。

告别王晓芸，苏糖和安琪继续往他们家的方向走，路上，安琪问道：“这些艾是要晒了再泡脚，还是直接泡啊？”

苏糖：“我建议是晒了。发布页LtXsfB点￠○㎡”

安琪哀叹道：“啊？那又要等？”

苏糖指了指天空，“你看看天空上有什么？”

安琪道：“除了大太阳，什么也没有。”

苏糖：“这不就是了，秋天万里无云的，站在院子里久了都会变成，更何况这点东西。”

安琪一听，瞬间被安慰到了，连连点：“有道理，也就一两天的事。”

苏糖道：“可不是么。”

二先回了一趟家，在准备过去罗嫂子家里的时候，苏糖用一个篓子装了一些艾出去。

安琪见状，说道：“我也回去带一些吧。”

苏糖摇：“不用的，你着急着用，罗嫂子也不在意这些。”

罗嫂子家里。

当听完二问的问题，罗嫂子点道：“这个我知道，那时候，我们村子里的地主家的儿媳坐月子，就有煮这个，我听去他们家里做帮佣的老嫂子说过一嘴。”

“猪脚，洗净，刮净上面的毛之后，然后焯水。”

“焯水之后，就是和那些去了皮的姜一起炒，炒到那味儿香香的，最好是猪蹄的皮也有点儿焦黄。”

安琪点了点，这些倒是和王晓芸和自己说的大差不差。

罗嫂子继续道：“这之后，就可以放到老土锅，也就是砂锅里，然后往里面加甜醋，冰糖。”

“是了，甜醋的量，一定要淹没过猪脚，姜块也要多放一些。”

安琪问道：“嫂子，多放一些是多少啊？”

罗嫂子道：“一只，大概要两大块吧，就是这么大的。”

说着，罗嫂子进了厨房，拿出一块大概有她掌大的姜块。

安琪：“明白了。不过，嫂子，我还有一个问题，就是只能放甜醋吗？不能加水那些？”

罗嫂子想了想，说道：“也不是，可以加一些水，不过我记得好像是加了水之后，要往里面添一些白醋。”

苏糖挑眉，这种做法，其实很少见的，她也是听她外婆和自己说，然后按照比例兑的，原本只是试一试，没想到却意外的好吃。

有了罗嫂子出面，苏糖也不用藏着掖着了，方正比例她是知道的，如果加了一碗水，那就加四分之一或者五分之一的白醋，不过也不能加太多，一锅最多也就加两碗清水这样。

如果清水加多了，那个味道会更加的难吃。

留下艾后，苏糖和安琪各自回了家。

不过才过了半会儿，安琪又扛着她的家伙来了苏糖的家里。

苏糖道：“你不做午饭吃啊？”

安琪：“做啊，不过我是要请教你的，所以先把这些家伙搬来你这里。”

苏糖无奈道：“那还不如我直接过去你那里，免得一会都准备好了，要上炉了，却在回去的路上……”

闻言，安琪连忙‘呸呸呸’道：“快住嘴吧。不过，午饭后，你记得过来啊。”

苏糖一边清洗着半块猪肝，一边点道：“好，知道了，你慢点儿走啊。”

安琪说了句‘ok’，然后扛着锅碗瓢盆回了家。

赵毅就是这个时候回来的，他挑眉道：“老沈，你家媳儿想嘛？”

老沈哪里知道啊，他也是刚回来，不过，输不输阵，“许是你媳儿想过来我家做饭吧。”

赵毅：“……，臭不要脸！”

老沈咧嘴一笑，还想再说，却被安琪瞪了一眼。

老沈只好闭了嘴，然后几步过去，接过了安琪手里的东西。

回去的路上，老沈小声问道：“你这是去做什么？”

安琪：“请苏糖帮个大忙，你以后说话注意点。”

老沈皱眉道：“我怎么了吗？”

安琪：“……”

后面的话，赵毅没有听到了，因为他的注意力被厨房里飘出来的辛辣的香味给吸引住了。

“炒的什么？”

苏糖快速地往炒锅里加盐、糖、胡椒和酱油、蚝油，才说道：“刚摘下来的辣椒炒猪肝。”

“猪肝？”闻言，赵毅眉一皱。

猪肝他不是没有吃过，但那味道，实在是一言难尽，与其说它的味道像是铁锈味，不如说是里面有太多的血水，所以才有了一腥臭味。

苏糖见赵毅的脸色不好看，夹了一块放到他的嘴边：“你试试。”

赵毅犹豫了一下，最终还是张开了嘴。

一嘴，他就发现了不对劲，完全没有腥臭味，不仅没有，还非常的鲜香美味，香辣开胃。

“好吃。”赵毅说着，又往盘子里伸手。

却被苏糖拍了一掌：“你洗手没有？”

赵毅想说：“不不净，吃了没病。”

但听到俩小孩噔噔噔的跑步声，啥也