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第305章 真香

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“好几个筐子的鼓包,才抓了这一碗,想要吃的尽兴,这些葛虫,也还不够啊...都不够咱爷三中午下酒的。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”徐和平觉得这葛虫有点少了。

不只是他,所有都觉得有些少。

可差不多都到饭点了,眼下再去山里找葛虫,已经晚了。

“尝鲜尝鲜,少吃多滋味,就你事多,你要是觉得不够,可以不吃。”何春花怼了回去。

徐和平顿时不敢开了。

“儿子,你看看你妈...”徐和平摊了摊手,表示无奈。

徐秋生和徐清风笑而不语。

其实吧,这种况又不是第一次发生。

他们的妈妈,何春花就是刀子嘴豆腐心。

徐和平呢,又是个慢子。

一急一缓,刚好契合。

“爸,我觉得吧,这些葛虫虽然是有点少,但其实,你要想想,如今都已经到了春天了,很多葛虫都变成了甲虫,咱们这收获,已经可以称得上是相当不错了。”

“对,也就是今天运气好,发现了一片从未被挖过的野葛地,不然我们也找不到这么多葛虫。”

徐清风和徐秋生开道。

“如果再进山,不见得会有这收获,我下次去看看吧...”徐清风其实暗地里把一些葛藤放了空间。

看看能不能让这些葛虫在里面繁衍生息起来。

要是可以的话,不消两三个月,便可以实现葛虫自由了,还是很不错的。

“而且,从药理学上来说,这葛虫一次不能吃太多的,一来呢,是油炸的东西,上火,二来,葛虫不容易消化。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”徐清风跟众科普道。

何春花在众谈话间,已经把这些葛虫打来了水,稍微清洗了一遍。

倒也不需要多洗什么,因为这葛虫白白的,身上都很净。

脏多半都是刚才徐清风他们剥鼓包的时候,沾染上去的。

此时洗净了之后,又恢复了白白

稍微等水沥,何春花便开始起锅烧油了。

这葛虫第一个烧。

因为需要油炸,而这些油炸完了葛虫也还是很净的,可以直接用来炒第二个菜。

所以排序方面,葛虫放在第一位。

“噌...”

葛虫倒了锅里,顿时升腾起了一白烟。

看上去还是十分解压的。

徐清风感慨道,这葛虫的烹饪还是很简单的。

就像是后世的舌尖上这个综艺节目,里面有一句很经典的台词,那就是:最高端的食材,往往只需要简单的烹饪方式。

这葛虫便也如此。

锅里,油炸一下,就可以了。

打捞上来之后,往油炸好的葛虫上,撒上一些雪白的细盐。

嘿,一道菜就完成了。

堪称是有手就行。

但其实吧,也并没有看上去这么没有技术含量。

因为油炸,需要掌握好火候。

恰到好处,四个字,便可以难倒90%以上的厨师。

火候少一分,吃起来会很恶心。

但若是火候过了的话,吃起来更是难吃。

只有炸到恰到好处,才会酥香脆鲜,无论是色香味,都是俱全的。

堪称是至臻版的美味。

何春花对火候的把握还是很到位的,在看到葛虫变成金黄色的时候,便捞了上来。

外焦里,看上去便让忍不住咽了咽水,想要吃上一颗。

葛虫被炸熟了之后,身子蜷缩在一起,看上去跟刚才下锅前的样子,俨然两种生物。

不像是潘宝宝,反而像是一粒花生米。

油炸之后,一盘葛虫,又缩水了不少,看上去更少了。

不过色泽已经变得金黄,佳佳看到葛虫油炸完的样子,也是眼前一亮。

刚才那白花花,蠕动的虫子,她看着就很膈应,恐怖,恶心,但油炸完了,似乎她也可以接受了。

“佳佳,怎么样,是不是现在看上去顺眼多了,想不想来几只?”徐清风询问侄道。

徐佳佳虽然觉得,这葛虫看上去不那么讨厌,但也只是感官上的,一想到要吃,她还是把摇成了拨鼓:“不不不,叔叔,我不吃。”

不仅是她,李秋雨也一样。

她其实以前是要吃的,这些稀奇古怪的食材,也是她的喜

但自打怀孕了之后,她顿时接受不了了。

估计要等生了娃,才会恢复吧。

“叔叔,为啥咱们连虫子都不放过?”徐佳佳嘿嘿一笑。

徐清风觉得吧,的食谱虽然很广泛,但并非是所有的食材都可以接受的,虫子的话,也得分是什么虫子。

不是所有虫子,都可以吃的。

只有符合一些条件,才会进的食谱里。

比如说,味道好,亦或者是可以药。

总要有一个优点。

徐佳佳恍然。

除了葛虫外,还有很多虫子,也都挺受欢迎,比如说马蜂的蜂蛹,五斗米虫,还有蚕蛹,知了猴等等。

这些虫子,虽然很冷门,但也有不少的受众。

这年吃虫子的还是少。

大部分都是把这些虫子当成药材来使用。

但后世,这些虫子,都被搬上了餐桌,价格也是很昂贵。

普通都吃不起。

徐清风他们打小就生活在长白山,这里堪称是动植物的王国,所以,他从小便跟山里的各种虫子打道。

对这些可以吃的虫子,也没有说那么的排斥。

还是可以接受的。

葛虫最好的吃法,就是现炸现吃,可不能等放久了再去吃,那样的话,感就会打个折扣。

稍微放个一两分钟,吹一下,便可以下筷子了。

这玩意,吃新鲜的,又酥又脆。

味道绝绝子。

“好家伙,你们是真不怕烫啊,也不知道,等会再吃。”

何春花看到父子三,直接上桌,喝起了小酒,也是麻了。

她还想等她烧好了菜,一起吃葛虫呢,但没想到他们已经提前开吃了。

“妈,你放心,我给你留了一些的。”徐清风开道。

本就不多的葛虫,还要好几个分。

每个能吃到的数量自然少。

油炸了葛虫,剩下的油,何春花直接用来烧油菌了。

油菌这道菜,也是需要很多油的,不然的话不好吃。

“好香啊...”

油菌下锅,顿时厨房里便飘散出了迷的香味。

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