身后,墨子明还是紧跟不舍。
彩铃无语。
明明小姐的速度已经够快了,而自己好歹也是赶着马车的,怎么墨子明光是靠一双腿都能追上来?
这
简直奇了,也不知道那双腿是怎么长的,居然比四条腿的马跑的还快。
马车里,慕容璇若有所思的啃着羊排,脑海中还在想着该怎么把墨子明的玉葫芦给骗过来。
要不,炒饭?
黄金炒饭一直是21世纪里最饱受争议的食物。
你会做满汉全席,那你了不起;你会做一百八十八道不重样的食物,那也能说明你很了不起;可是如果你能做出一份合格的黄金炒饭,那你才是真的了不起,真的厉害。
炒饭很简单,可是越简单的食物,却需要更复杂的技巧。
一份炒饭,要表达出食物的色,香,味,形,意,而当初,她也是靠着一份黄金炒饭,赢得了厨神的称号……
黄金炒饭一直是她的拿手菜,即使是她成为了主播,美食家,可是,她当年炒的黄金炒饭,始终没有
能仿制的出来。
回想当初,慕容璇不禁笑了起来。
自己还真是靠一碗炒饭就吃了一辈子啊!
可惜她懒,出名以后直接去当了美食家,品尝家,甚至还开起了直播,当起了大胃王主播,而归根结底,就是不愿意再自己动手做菜了。
“彩铃,你那还有米吗?”慕容璇自马车内问道。
马车外,彩铃不解的将米递了进去。
小姐这是打算放大招了吗?
她的空间里面放了一些小姐珍藏的食材,例如,大米。
别小看了她空间的大米,这大米可是小姐挑选了上百家的粮食,这才选出来的大米,那大米色泽光亮,粒粒饱满,大小相同,闻着就带着一
净而纯净的米香,仿佛看着大米就想到了香
的白米饭,让
忍不住想就尝上一
……可是那些全是小姐做饭时才需要用上的,而在外面,小姐一般都懒得动手,所以,她空间的大米还挺多的,最起码,现在还有。
毕竟,在慕容府小姐都不愿意动手做饭,更何况是在外面呢?
彩铃想了想,最后,忍不住咽了咽
水。
如果小姐打算亲自动手了的话,那就期盼着小姐能多做一点吧,毕竟,小姐的厨艺,那可是八荒无
能及的!!!
随着慕容璇进
空间,将自己封闭式的厨房打开,门外站着的异火和毛球等
瞬间瞪大了双眼,一脸的不可思议。
原来空间里面还有一个隐形的厨房存在?不过,那些都是什么东西?
异火等魔宠伸长了脖子开始往里面探,这一看,顿时吓了一跳。
不过是刀而已,居然有十几把?
切个菜需要用到这么多的刀吗?
光是刀就有十几把了,其他的厨具,简直看都看不过来啊。
很快,慕容璇将彩铃给的米拿出来用溪水洗净,滤出,随后,再放到专用的木桶去蒸……
“异火,过来点一下。”慕容璇唤来异火,因为异火之前没有蒸过饭,为了安全起见,慕容璇只好用自己的提前备好的木
。
黄金炒饭最重要的就是米饭和
蛋,如果米饭没蒸好,直接就会影响到第二天隔夜饭的
感,所以,蒸米饭也是个非常重要的关键一步!
而一般外面小摊贩卖的黄金炒饭,都是加点火腿,胡萝卜丁,
丁,以及
蛋,而真正的黄金炒饭,实际上只需要用到
蛋就可以了。
当然,一般食客都会认为,配料越多,自己花的钱才越值,殊不知,其实黄金炒饭,最重要的,还是米饭!
慕容璇取了三枚
蛋,打碎后搅成蛋
,放在一旁备用。
黄金炒饭里,最简单的要求就是,
蛋一定要
,饭要软硬适中,太硬了影响
感,太软了,就炒不出颗粒状了,当然,最重要的还是要让米饭和
蛋的香味互相融合在一起。
米饭重要,
蛋也同样重要。
煮饭的水,慕容璇用的是自己去山涧里取的第一瓢溪水,而火候,慕容璇则是
给了自己的手亲自来控制。
异火虽然可以随时随地的控制火候,但是毕竟没有蒸过米饭,万一蒸过
就不完了。
其次,则是
蛋和米饭的配比。
一碗米饭,配多少
蛋,一颗
蛋,又需要多少米饭,这些,都是有讲究和技巧的。
蒸饭的同时,慕容璇顺便在蛋
里面加了点盐,然后就当着毛球和异火的面直接把
蛋给炒熟了。
“嗯?不是要做黄金炒饭吗?”异火不解的看着慕容璇的动作道。
饭还没熟,怎么主
就把
蛋给炒好了?
随着慕容璇将
蛋递给毛球和彩铃后,异火才明白,这是慕容璇用来小试牛刀的
蛋呢。
难怪会先打
蛋了……
黄金炒饭都是要用隔夜的饭来做的,而
蛋,则是等到第二天,隔夜饭好了,这才开始处理,怎么可能蒸饭的时候就开始准备
蛋呢?
彩铃见有炒蛋可以吃,顿时兴奋的接了过去,连马鞭都不顾了。
那放在雪白碗里的
蛋色泽金黄,不带一丝的腥气,相反,还有一
非常诱
的香味。
唔……好香啊!
彩铃已经是迫不及待的将
蛋塞
嘴里了。
很快,那金黄的
蛋三两下的就被彩铃给吃光了。
同时,毛球也是兴奋的将
蛋全给塞到了嘴里,生怕慕容璇后悔让它吐出来。
然而,慕容璇想要得到有关这
蛋的评价时,毛球张
闭
都是好吃,而彩铃也是一副意犹未尽的模样。
慕容璇无奈抚额,她就不应该指望这两个吃货能给出什么中肯的评价来。
不过,她自己也尝了一下,加了些许细盐的
蛋炒熟以后的确是松软可
,很是好吃,当然,仅限于炒菜适合,如果是要做黄金炒饭,恐怕还得参考别的法子。
得了,还是按照老规矩来吧。
马车后边,墨子明追的简直快要断气了。
这慕容璇怎么这么小气啊?
都说自己帮她赶马车了,可她还是不肯让自己上去,凭什么啊?
墨子明跑的脚疼,休息了半天,然后又开始卯足了劲的继续追。
于是乎,经过某个茶馆时,那茶馆的
便看到有一个男子追着一辆马车在不停的奔跑,那模样,简直就像是登徒
子看到了美
,意图对马车内的美
图谋不轨般。
然而,当有
想去提醒那马车的主
时却发现,自己压根就追不上那马车,所以都不知道墨子明是怎么追上的。
傍晚时分,彩铃将马车赶到了一处城镇里。
许是因为接近傍晚时分了,城镇内
员稀少,大部分
都已经开始往家赶了。
“两位客官,是打尖还是住店?”客栈里,一小二见有客
来了,顿时
颠
颠的凑上前道。
“天字号房间还在吗?”彩铃将随身携带的慕容家玉佩拿了出来。
见有慕容家的玉佩,那小二忍不住多看了慕容璇两眼:“有,有,有,一直留着呢。”
但凡是慕容家族的产业,都有这么一个规定:天字号房,永远不对外开放,只对内开放。
而这能住的,就只有慕容家族的
。