该用不了多久。”
林傅盛微微含笑,只是此刻他身子微微倾斜。唐清欢见状走过去,将手背贴近他的额
。
“你发烧了.....算了,我来分。我先去后厨煮茶姜水....”
林傅盛拉着她的手:“没事,我扛得住。”
“听话!再怎么样,先喝些姜水再说。”
她没多话,转身进后厨,很快端来碗姜水,塞到他手里:“喝了。”
林傅盛仰
灌下去,辣得眼眶发热。
见他喝完,自己便挽起袖子,走向地上的陶翁。林傅盛见状,赶紧起身。这时,唐清欢又回去将他按住:“老实坐着!”
他没再争,就坐在旁边看她忙活。等把各类
味的醪糟归类后,两
都松了
气。
街上传来“咚.....咚.....咚.....”三声梆子响,是子时了。
“走,回家。”林傅盛牵住她的手,唐清欢没挣开,任由他拉着往小院走。
第二
,林傅盛让伙计把地上,各种味道醪糟送到了唐清欢的茶铺,还特意叮嘱按类别放好。唐清欢收下后,径直走进后厨。
她先将原味的醪糟,单独挪到旁边。剩下的桂圆、桂花和红枣等味道的醪糟,她分着倒进大铜锅里,往锅里添了些清水,架起柴火慢慢煮。等水沸了,醪糟表面浮起一层带着桂花甜香和红枣蜜味的浮沫,她就用长柄勺轻轻把这层浮沫撇掉,盛到旁边的空碗里。
撇完一
,她又往锅里添了点水,继续煮。就这么加水、煮沸、撇沫,重复了三四回,锅里飘出来的气味渐渐变了,桂圆的甜味、桂花的清芬和红枣的醇厚淡了许多,只剩下醪糟本身带着米香的微甜。她熄了火,把处理好的醪糟倒进另一个盆里,这才端起旁边的原味醪糟,一并收进了后厨的储物柜。