这一次的午饭，花姐教严初九做包子。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

包子这种主食，严初九吃过很多了，出自不同的手艺。

大小不一，滋味各异，总的来说，都能填饱肚子。

不过跟着花姐做包子，严初九还是第一次。

花姐的包子似乎藏有独门秘方，制作过程需要保密。

她先是关紧厨房的门，上了反锁，连窗户上的百叶帘也轻轻放下，隔绝了外界所有的视线。

外面的天空原本就沉，不止有风也有雨，厨房因此就变得暗了下来。

只有灶台旁亮着一盏颜色暖黄的灯，将两的影子投在墙上。

“初九，你跟我来！”

花姐轻唤一声，拉着他的手腕走到厨房，来到拐角她平时忙累了休息的地方。

她掀开了一块布，那底下赫然有着两团发酵充分的面，散发着淡淡的酸香和麦香。

也许不是主场，又也许是因为被动，严初九这次帮忙做饭就有着无从下手的拘谨。

花姐却是下定了决心要教他做好这顿饭，所以内心很平静，甚至主动拉过他的手，询问他这面发得怎么样，好不好？

严初九仔细感受一下，觉得威力古德，比叶梓、毕瑾她们发的面还要好一些，于是点了点。

“光看着好还是不行的，里面或许还有空气，必须得挤一下，不然蒸好之后就会起疙瘩。”

花姐微微摇，声音十分柔和，像在教一个刚开始学步的孩子。

严初九有些无奈，但也听话听教，开始帮着忙活，因为花姐的语气软得让无法拒绝。发布页LtXsfB点￠○㎡

在他专注的打着下手的时候，花姐也没有闲着，她已经在准备做包子的馅料。

馅料在她的手下，轻轻搅拌着，顺着同一个方向，时不时会添一些水。

包子好吃的关键在馅料，馅料的感要好，除了一般的程序之外，最为重要的秘诀就是加水。

水不能一次加太多，得慢慢加。

一边加要一边搅拌，让它上劲，让它起胶，这样吃起来，感才不会发柴发！

加水这个秘诀，一般的视频美食博主要有一分多钟前戏，才会跟你说最后这两个字！

花姐则是直接就跟严初九说了，要加水，否则就是瞎折腾，做出来的包子不会好吃的。

她见馅料调得差不多了，这就停下来，用指尖粘了一点点，自然地伸到严初九嘴边。

“你试试看！”

严初九愣了一下，想要摇，是生的，或许还会带有细菌，搞不好还有寄生虫。

只是看着花姐执着的眼神，他也只能勉为其难的尝试了一下。

花姐低声问他，“觉得味道怎样？”

严初九品了一下，实话实说，“有……一点点咸！”

花姐微微撇了撇嘴，似乎对自己调出来的馅料有些失望。

严初九已经过了那么多朋友，多少学会了怎么哄，忙又补充一句，“不过我喜欢！”

花姐这才嫣然一笑，眼里有光彩流转，然后开始教他接下来的制作过程。

严初九肚子明显是饿了，有点着急，手忙脚想要一下成事！

“哎呀呀，”花姐见状轻声叫起来，语气里带着丝丝嗔怪，“初九，心急可吃不了热包子，这个可不能着急。”

严初九不太相信，可试了几下，发现真如花姐说的一样。

花姐准备的面，似乎少了一些。

他弄的馅料，又太多了一点。

花姐耐心的安抚他，“做和做饭是一样的，要一步一个脚印慢慢来的。”

严初九低看着那面皮似乎不堪重负，也觉得她说得有道理。

花姐很有耐心，告诉他一些自己以前做饭的经验，要先这样，再这样，然后这样。

严初九认真的听着，然后也觉得自己太过急了，身为一个资厨子，已经做过那么多饭菜，实在不该如此毛躁！

他吸一气，努力定下心神，放慢了步骤。

……

好不容易，终于如愿以偿了！

他才如释重负地吁了气，抬手用袖子擦了擦额角的汗。

这顿饭做得可真不容易，哪怕他以前已经有过无数下厨的经验，仍然觉得艰难。

其实不怪他，要怪就怪那条四不像。

要不是它的血，严初九现在也不会变成这样。

之后的时间，严初九逐渐找到了感觉，手下越来越顺！

花姐见他渐佳境，自己也美得很，不停的夸赞他。

灶台下的柴火早就生着了，熊熊的火光映照着两的身影。

锅里的水渐渐烧开，发出轻微的“咕嘟”声。

丝丝袅袅的白色蒸汽从锅盖边缘溢出，弥漫在小小的厨房里，带着热意！

花姐光洁的额角沁出细汗，脸颊上也染开一片醺红，如同抹了上好的胭脂。

窗外的风雨声，灶膛里柴火燃烧时发出的噼啪声，织成了一首独特而温馨的厨房响曲。

香味渐渐浓了，先是淡淡的面香，后来是裹着馅的油香。

味道从蒸笼缝里钻出来，往厨房外面飘！

被严初九赶到门去放哨的招妹闻到后，不由得摇叹气，我怎么说来着，应验了吧？

不过听到里面的动静，它还是有些担忧。

花姐是个很好的，每次上岛都对它不错，没有像对待普通土狗那样用残羹剩饭打发，而是吃什么，它就吃什么。

因此它忍不住刨了刨了门，想要进去查看一下。

突如其来的声响，将严初九和花姐都吓了一跳，以为是周海陆或安欣，又或者阿平阿安的什么来了。

听到外面传来低低的“昂唔”声，确认是招妹后，严初九忍不住骂骂咧咧。

“傻狗，急什么，包子还没好，再等半个小时就差不多了！”

花姐听得微吃一惊，心想应该不用等那么久吧？

以前做包子，顶多就是十分钟就蒸好了。

事实证明，确实就要那么久。

也许是这次况不太一样，做饭的时间需要特别长！

哪怕两紧赶慢赶，前后也用了一个半小时。

当严初九终于掀开笼盖的时候，花姐看到白汽腾地从里面涌出，裹着青的香味扑面而来。

花姐吸一后，极为陶醉的点，这是她喜欢的久违味道。

她也已经很久很久没做过包子吃了！

（不容易，我只是写怎么做包子，竟然给我提示38处风险，修改了两个小时，你们这些小可将就着看吧。我已经使出洪荒之力了。）