两
离开养殖场的时候,已经是上午十一点钟了。
阳光洒在庄园的每一个角落,空气中弥漫着清新的
木香气。
严初九带着黄湘儿沿着小路慢慢走着,气氛有些沉闷,显然是因为刚才发生的事
尴尬。
他就东拉西扯,给黄湘儿讲些庄园上发生的趣事。
沿路遇上了好吃的水果,也会顺手给她摘一些。
黄湘儿则显得有点心不在焉,不知道是还沉浸在悲伤中,或因为别的什么。
回到平房的时候,严初九便问黄湘儿,“婶儿,今天你想吃什么菜,还是木耳炒
吗?”
黄湘儿有点哭笑不得,很想提醒他,这不是自己喜欢吃的,是他喜欢!
不过现在这个时候,也没心
跟他不正不经。
“那个……我无所谓的,以前有
就行,现在,好像吃什么都一样!”
严初九想了想就说,“我记得你之前不是一直想吃客家罐煲
,小姨嫌麻烦,始终没给你做吗?反正我今天也没什么事,中午我就给你做一煲怎样?”
黄湘儿连忙摇
,“不用那么麻烦的,那个太费时间了,随便有个青菜豆腐,甚至是菜
咸鱼都行。”
严初九却是弹了个响指,“那行,我再给你做个上汤青菜,客家酿豆腐,菜
扣
,以及咸鱼蒸
饼。”
黄湘儿苦笑不迭,“初九,其实我没有什么胃
!”
严初九则是说,“婶儿,你不吃,我也要吃啊,你忘了我是个饭桶吗?”
黄湘儿知道他这是在变着法儿的给自己做好吃的,感激的看他一眼,这就回房间去换衣服了。
那些鱼生猛又调皮,搞得她的衣服现在还有点湿。
严初九则是进了厨房,系上围裙准备做午饭。
正要开始忙碌的时候,李美琪打来电话。
“向凹凸,告诉你一个好消息,经过我这几天奋战,你那些古银币与古金币,已经按照不同图案,品级等分好类了。”
严初九愕然的问,“这么多天才分好啊,我以为你都卖出去了呢!”
李美琪忍不住在撇起了嘴,连连数落起来。
“向凹凸,你别站着说话不腰疼好不好!”
“你这些金银币总总共共加起来,可是有一万零八百多枚呢!”
“要一枚一枚的区分出来,你以为是件很容易的事
啊?”
“我和古董行里的几个小姐妹可是没
没夜的赶工,好不容易才分出来呢!”
严初九听她这么说,才知道自己把事
想得太过简单了,忙不迭的安慰,“妹纸,辛苦你了啊!”
李美琪闷闷的问,“就嘴上说一句辛苦啊?没一点实际的表示吗?”
严初九想了想说,“那等你放假下来了,我奖励你两个亿!”
李美琪终于眉开眼笑,“这还差不多,不过两个亿是不够的,最少也要十个八个!”
严初九被逗乐了,“妹纸,你行不行呀,别到时候又说走不动了,开车回去都没力气,要叫桃子来接你啊!”
李美琪的声音低了下来,“我最近一直在锻炼,每天都抽时间做三四百个
蹲,现在身体素质比之前好多了呢!”
严初九脸上的笑容不由更浓,因为要论身体柔韧度,自己另外几个
朋友是绝对比不上她的。
“行,到时你休假下来,我好好验证一下!”
李美琪高兴了起来,“那我再告诉你一个好消息,按照目前我的计算,你这些金银币加起来的价值超过了一个亿。”
严初九听得有点高兴,但也不算特别高兴,因为他预估的价值也是在这个数字左右。
李美琪见他没吭声,不由问,“向凹凸,你怎么反应不是很大的样子?”
严初九只好找理由,“那天你爸不是给我大概估算过了吗?就是这个数字啊!”
李美琪又笑了起来,“那再告诉你一个好消息,这一亿只是它本身的价值,还没有算古董加成,估值恐怕能翻一下!”
严初九瞬间就
神了,“两个亿?”
“可能不到,但也不会差很多!老
那儿已经帮我约了几个专门收藏这类金银币的大拿,这两天就会陆续约见,然后价高者得。”
严初九振奋得不行,“太好了,我等你消息哈!”
李美琪在那
咯咯的笑起来,“那你趁着这几天我没下去,把你的事
都处理好,到时我下去了,你带我好好玩!还有……”
严初九疑问,“还有什么?”
李美琪声音低得不行的叮嘱,“不要做手艺
啊!
费是可耻的知道吗?”
严初九汗了下,连连点
,“知道知道,我养
蓄锐等你下来!”
“说话算数哦!”
“当然!”
“……”
两
甜甜蜜蜜的煲了一通电话粥之后,严初九才开始做饭。
中午这顿饭以黄湘儿为主,最难搞的就是她一直想吃的客家罐煲
。
这是道需要耐心和技巧的传统客家菜,但严初九明显不缺这两样东西。
严初九从冰箱里取出了一块上好的大五花
,切成均匀的块状,然后用清水冲洗
净,去除血水和杂质。
之后就将
放
锅内,加冷水,开大火煮沸,撇去浮沫。
正当他忙碌的时候,黄湘儿走进厨房,看见他准备的食材,微微有些吃惊。
“初九,你真的做罐煲
啊?”
“嗯,婶儿你不是一直都想吃吗?”
“可是……”
严初九笑笑打断她,“做
嘛,一定要热气腾腾的活着,不为别
,只为自己。”
黄湘儿听得愣了一下,随后就不由陷
沉默,明显在思考他的话。
严初九则是继续忙碌,将
捞起来后,在砂锅中倒
少许油,加
几片姜和几瓣蒜
香。
之后将焯过水的五花
块放
锅中,翻炒至表面微微金黄。
“婶儿,我们要吃自己喜欢的美食,去过自己想要的
生,脑子不能装下的东西,那就用肚子去装吧。肚子饱了,心
就会好的!”
黄湘儿觉得他说的话很有道理,听得心里暖暖的,便在旁边默默的听着。
严初九将
炒得差不多了,又加
鱿鱼,香菇等增鲜,然后放
适量的生抽、老抽、料酒和冰糖,继续翻炒均匀,让每一块
都裹上酱汁。
“煎和熬都是变美味的方式,加油也是。食物有很强大的治愈力量,婶儿你要是不信等会儿吃吃看!”
黄湘儿忍不住点
,“好!”
严初九看着
已经炒得差不多了,这就加
清水,水量刚好没过
块!
之后再加几片香叶、一颗八角和一小段桂皮,盖上锅盖,等水开后就转小火慢慢炖煮。
炖煮的过程中,严初九时不时掀开锅盖,用勺子轻轻翻动
块,确保每一块
都能均匀
味。
趁着炖
的间隙,严初九又准备了其余的菜。
大约一个半小时后,砂锅里的
已经炖得软烂
味,香气四溢。
严初九掀开锅盖,浓郁的
香瞬间弥漫了整个厨房。
他用筷子轻轻戳了戳
块,
质已经酥烂,
即化。
黄湘儿这些天原本