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第一百四十二章 黄油问题

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张牙对这回沈家的嘱托尤其上心,他隐隐感觉到这家未来难以限量,维持住这样的客源,他这辈子都不愁了。所以给大姑看的宅子是他花了钱,托了从几个同行手里易来的房源信息。

每个牙行手里都会留些真正的好东西等着大主顾或者用来打关系套。张牙在的牙行也有这么一两套不对外公开的宅子,只是不适合大姑的需求。

他带大姑母瞧的这间,就在和青果巷只隔了两条街的金水弄。

两户显眼的高门院子中间,一道稍矮些的院门,门是古朴沧桑的青石雕花,青砖院墙依旧完整,看得出年不短,但维护得当。

推门进去,大姑就眼睛一亮,紧随其后的沈老爹和珍儿也颇是惊喜。

石板铺就的小院很宽敞,沿着四边长了一丛丛的月季。靠着进门墙的地方有井,旁边是一架子的葡萄藤,可以想象夏浓荫时,在下面放张躺椅乘凉该多惬意。

正厢房屋子总共六间,建的方正规整,保养得宜,丝毫没有败之相,房檐垂下一串铃铛随风作响。

家具保留了桌椅床铺,还都用料扎实,做工细致,挑不出一丝毛病。

张牙带着几细细瞧了,大姑越看越满意,只是觉得这么好的宅子定是不便宜。

“......确实要比别家贵上一些,不过您也瞧见了,里东西一应俱全,您收拾些细软就能直接住进来,院门一关,子惬意清净。周围住的两家都是大户,寻常没敢在这滋事,您和姑娘住着也放心不是。”

这话说到了沈玉春和沈老爹心坎上。

她们娘俩个甭管住哪,安全是一条,当即就问了价。

“这宅子只卖不租,房主一价一百五十两,您要诚心想要,我这的中钱就不收了。您照顾咱这么多生意,我就当帮个忙。”张牙道。

金水弄位置好,一百五十两,哪怕是一进的宅子,里保养得这么好,又有井的,其实也不能算贵了。

大姑却有些犹豫:“我自是瞧中的,只是手上怕是一下子拿不出这么多。”

沈老爹却是脆:“这么好的宅子错过了怕是再难碰上,大姐,我看就这吧。离铺子就一盏茶的路,来去方便,我也放心。再说,你有正经房契在名下,以后的事也好办不是?”

沈老爹说的自然是立户的事,大姑被说动了。

“这么一来,倒又要拖累你们。好不容易挣点钱,全填了我这个窟窿。”大姑苦笑道。

“这怎么叫窟窿?不过是把银子换成房子,咱又没亏。”沈老爹安慰道。

“那回我写个借据,这钱我定会还你。”大姑道。

“行,都依你。”

沈老爹做事脆,他眼光毒辣,自然看出张牙给他们瞧的这间宅子时尖货,当下也不去瞧别的了,回去找王氏拿了一百两银子,就陪着大姑和牙去办了手续。

张牙虽主动免了中钱,沈老爹还是塞了三两银子谢他费心。

他们在汴城生地不熟,尤其缺少资讯,有张牙这么个靠谱的信息源,花小银子其实是省大钱。

奔波了两,房契到手的时候,大姑还有些恍惚。

“我...我有自己的房子了?”

沈云姝揽着珍儿的肩:“可不是,大姑以后就是家里真正的了。”

大姑闻言又想笑又想哭,擦擦眼泪,把房契收好给了沈老爹。

“这东西先放你们这,等我还清了钱,再来拿。”

沈老爹拿着房契,见大姐态度坚定,便没推辞。

“行,我替你保管,只是还钱的事不着急,慢慢来。你别整记挂在心上,愁眉苦脸的,那就好事变坏事,没意思了。”

大姑点:“那明儿我就收拾东西搬过去,咱们一块热闹热闹。”

“那肯定的,再喊上香儿姐姐一家还有廖大哥,咱们好好庆祝一下。”沈云姝笑眯眯道。

晚上沈家四回到家,王氏打开钱匣子看了眼,叹了气。

“这事一件接一件的,要说咱们钱也挣了不少,可竟没多少存得下来。怪道家都说这有家底和没家底的,挣的钱得分开看。那有家底啥都不愁的,挣一两就能喝酒吃,没家底的,挣十两也得勒紧裤腰带攒着置办这置办那。”

沈云姝很理解王氏的话从哪来。

自打接回沈老爹,铺子挣得钱就都留在手上了。

除去工和物料成本,一个月超过二百五十两的纯利,王氏的钱匣子这会应该装得满满的才对。

可一来沈老爹父子回来后添置了不少零碎,过年给魏老夫送年礼也花了不少,还发了近百两的工钱,雇那两个镖师也要小十两,再加上村里安排各样东西的钱,今天拨出去的一百两,王氏这匣子里也就剩了不到百两。

“这不是没算黄金盏的钱么,那也有不少呢!再说下个月不就又赚回来了,只要有赚钱的法子,花点钱怕啥?”沈云姝和沈老爹都安慰道。

“就你俩宽心,”王氏笑啐道,“下个月不有下个月的事?咱这宅子如今嫌小,是不是得换个大的?你大姑要置办席面的物件,咱要不要撑一把?你大哥说不准什么时候就要娶媳了,彩礼钱要不要准备?这一桩桩一件件,哪个花的是小钱?我看没个一年,咱们还是攒不来多少底子。”

“这也不是瞎花嘛,东西置办了也是家当不是,咱们如今从开始,确实哪哪都花钱,后就好了。”沈老爹赔着小心,“这事都怪我,你心里不舒坦就骂我几句。”

王氏哼了声,把钱匣子收了起来。

“有那个劲不如明儿多做点生意,不说了,赶紧睡。”

沈老爹连忙殷勤地伺候王氏歇了。

熄了灯,沈云姝钻进自己的被窝,把被子蒙到了上。

她实在不想听到任何奇怪的动静。住在一屋实在太尴尬了。

娘说得没错,她们得赶紧换个大宅子,她要有自己的房间!

沈云姝默默握紧拳:赚钱赚钱,她要赚更多的钱!

于是隔中午简单吃了饭,沈云姝就抽空去铁匠铺看了下她新定做的模具进度。

黄金盏的持续火热让她看到了汴城百姓对这种甜点的喜程度。她决定翻点花样。

和现在制作的圆形蛋挞比,法式千层蛋挞外形像太阳花,上搭配油和水果,无论视觉还是味道都会提升一个档次。

虽然魏骁买的母牛还没具体消息,果子还没有发芽,但考虑到铁匠铺的出货速度,沈云姝还是提前安排上了。

其实沈云姝也考虑过定制瓷器,她上回买的一批用到现在,只摔了两个,裂了四个,很经用。但去瓷器铺子问了定制价格后,还是默默找到了隔壁孙铁匠。

果然,几天过去,孙铁匠才打好了两个底宽四寸的太阳花造型模具,沈云姝暗叹气,付了尾款,先把这两个拿回去用了。

下午烤蛋挞的时候,沈云姝忍着心疼,用好不容易攒下的二两黄油,做了个全黄油酥皮来烤。

出炉后,切成小片给大家分着尝了,连不吃甜的沈老爹都说又酥又香还漂亮。

沈云姝顿时信心满满,回收拾剩下的黄油时,她突然想到一个很严重的问题。

天气一热,黄油就会软化,到时酥皮无法冷藏松弛,就擀不

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