何雨柱翻开何大清留下的菜谱，开始慢慢的研读着。发布页Ltxsdz…℃〇M

其实以前他也看过，里面吊汤的方式给了他很大的启发。

现在的世道这个菜的受众太少了，没几个吃的起，所以何大清才会让他去学川菜，以后不至于饿死。

如果不是先生把谭家菜迁北京饭店，估计改革开放后，这个菜系就没了。

何雨柱趁着这次李怀德给的机会来尝试解锁新的菜品。

第二天，何雨柱提着自己空间里的老母就大摇大摆的进了轧钢厂，一路到了后厨。

先让胖子宰，让马华去仓库里拿火腿，自己直接去李怀德给钥匙的仓库里拿翅子和瑶柱。

回来先发翅子和瑶柱，自己把前期准备的过程准备好，然后让胖子看锅。

然后自己开始动手剁和切火腿，然后开始吊汤。

汤直接吊到下午5点，鱼翅也发好了，就准备开始动手了。

何雨柱开始处理发好的翅子，然后对刘岚说道

“去，告诉我李哥，7：30过来一趟，请他吃好东西。”

处理好翅子何雨柱开始往汤里放，然后开始煨。

终于，等到差不多7点半的时候做好了。

何雨柱先盛了一大碗，然后亲自给李哥上菜。

“李哥，这可是我忙活了一整天的结果，您可要好好品尝。”

李怀德闻言一笑，他已经听刘岚说过了，而且他过来时也闻到了那浓郁的香味。

李怀德先掀开碗上的盖子，闭上眼，先闻闻那个香味，然后拿起筷子夹了一细细品味。

李怀德先给何雨柱竖个大拇指，然后说道

“柱子，这是你李哥我这辈子吃过的最好的一道菜，一个字，绝！”

何雨柱也笑了，然后就回了厨房。

他先给自己盛了一份，然后再给俩徒弟和刘岚一一小碗。剩下的打包。

吃完了自己的劳动成果，然后迫不及待的回家想让家也尝尝。

临走时告诉他们，吊汤后的和火腿可以带走，然后就也不回的往家里赶。

到了家中，把俩儿子和媳叫上，来到客厅。

“请你们吃一道菜，黄炖丝！”

何雨柱把饭盒从炉子上拿下来，放到他们面前。打开盖子，浓郁的香味顿时挥发了出来，然后请他们品尝。

杏芝吃了一，然后就一顿夸，让何雨柱很满足。

俩儿子一吃了一，都说没味道，又吃了两就不吃了，让何雨柱无言以对。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ

看着剩下的东西，何雨柱有些沉默，于是就收拾了半饭盒，拿起就去了后院老太太那。

何雨柱敲开老太太的门，让老太太品尝一下，给点意见。

老太太品尝了一后说道

“孙子哎，你这不是刚出锅的，火候我没法评价，这个汤吊的不错，用料也足，就是翅子没发好，调味儿也差点，还得多练。”

“行，您老慢慢享用，明儿杏芝会过来收拾饭盒，我先回去啦。”

“嗯，好，还是我耷拉孙对我好，有好东西知道给送，这是我近30年吃过的最好的一道菜了。”

“嗯，老太太，我就先回去啦。”

何雨柱走回了家，路上想着，老太太果然不简单，听她的意思晚清和民国初期家里还是吃得上谭家菜的。

然后何雨柱摇摇，一个80多岁的老太太的过去跟自己没关系，反正是街道认定的五保户，估计再过几年就没了，不想那么多了。

第二天，何雨柱在办公室摸鱼，谭家菜练习太废功夫，以后时间好长着呢。

再说了，我国的高级菜品大多味道比较淡，吃的是鲜味，偶尔吃一次让老李改改样，天天吃哪可能。

何雨柱把玩着手中的印章，这是昨天从那堆四旧里顺手拿的，还有两幅画和一个杯子 ，大的不敢拿，也不能拿太多。

等到中午，何雨柱继续去看老杨，又带点花生。

老杨的子过的不错，天天扫扫地，还有工资拿，李怀德没把事做绝，而且老杨已经批斗过了，现在也没什么过来落井下石。

许大茂现在跟在刘海中后面做事，现在他迫切的想洗掉自己上资本家婿的帽子，大茂是个聪明，他全部听刘海中的，刘海中打阵，他在后面捡漏。

刘海中见许大茂一副对他马首是瞻的样子很满意，表现的机会还得自己来，好让李怀德看看他的能力。

何雨柱回到家中，家里和往常一样，没有变化，这时，砖鬼鬼祟祟的从耳房里出来，打量了周围，没有，怀里鼓鼓囊囊的就出去了。

何雨柱很好奇，自己家的老大自己知道，以前没这样过，今天还是一次见。

雨水嫁出去后，何雨柱就把他们兄弟俩放在在耳房睡，现在是她们自己的房间，自己的儿子到底在什么。

何雨柱偷偷的跟在砖后面，想弄清砖到底在嘛。

砖一路小跑，一直跑到育红班的院子后面的一个小巷子里，那里有个四十多岁的中年男，拿着扫把正在扫地。

砖跑到男身后，把怀里的桃酥拿出来，又从兜里抓了把糖，就要递给男。

男没接，反而在告诉砖什么，砖低着，把东西放地上就跑了。

男苦笑了一下，然后蹲下，慢慢的捡起散落的糖。

这时何雨柱走了过来，看着那男子，开道

“刘老师，您这是怎么了？”

“您是？”

“我是砖他爹。”

“砖？”

“何建国。”

“哦，是建国爸爸啊，唉！我成分高，运动时说错一句话，就这样了，你过来的正好，把东西给建国同学拿回去，为师表，不能拿学生的东西，要以身作则。”

“那是砖的心意，我不管，这是我第一次见我儿子这样，所以很好奇，就跟过来看看。”

“建国同学是个很聪明上进的孩子，不能让他经常过来，我现在对他影响不好。”

“我尊重我儿子的意愿，他愿意过来是他的选择，我不会阻拦，这样吧，东西你收着，如果他下次还过来的话帮他补补课吧，就当这些东西的报酬，我们家不缺这些。”

“行，我也不矫了，我现在的子是真不好过，幸好还能扫个地，可以养家糊。”

刘老师自嘲的笑笑说道。

“嗯，我就先走了，不用告诉砖咱们见过。”

何雨柱回到家，把自己的想法告诉杏芝，还对杏芝说道

“以后每星期都买点桃酥或者花生类的，放耳房里，兄弟俩一一份。”

“好。”

就这样，砖每天放学就去远远的看刘老师，每星期都把杏芝买的东西分给刘老师，终于在两个星期后，刘老师告诉他，放学后要好好写作业，不能再费时间在他身上。

砖没说话，第二天又来了，刘老师又告诉他，以后可以过来，但必须把作业和课本带过来，不懂的可以来问老师。砖欣然同意。

时间过得很快，第一场雪已经下来了，刘老师现在只