时间很快就来到了大年三十的这天了,知青点的众
决定大家一起吃饭,晚上也一起守岁。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
下午林芷涵还拿了三斤
过去呢,这些
拿过去也是很不错的了。
今年大家都有能分到不少的
,徐然也寄了不少回家,但是还是有剩下的。
因此,这次大家都拿出五斤的
来,他们几个男知青还一起凑拿了一只野
出来呢。
看着这么多的食材,大家心里都很是开心,也对今晚的晚饭更加期待了。
“哇塞,好多
啊,我们今晚做啥菜啊,好久都没见过这么多的
了。”王曼看着厨房放着的
,开心的说道。
“我们还要留些
出来,晚上包饺子呢。”杨秀也在一旁说道。
其实这些
也不是很多的,最后决定留六斤
出来晚上包饺子,就只剩下了八斤
,还有一旁的野
,好在这次大家也跟村里
换了不少的
蛋,再炒些
蛋,今晚的菜色也很丰盛的了。
“野
剁了炖汤吧!这样周知青也能补补身体。”林芷涵向大家建议道。
大家听了也没意见,因为这样大家还能喝
汤,大冬天也能暖暖胃。
就这样野
决定好了煮的方式,剩下的
就很好决定了,红烧
,炒
蛋,竹笋炒
,清炒白菜,红烧鱼。
鱼还是他们跟村里的村民换的,这里有习俗,过年饭桌上必须要有一条鱼,代表着年年有余,因此不管是在怎么艰难的家庭里都会在过年买上一条鱼,村里的鱼是村民在村里的河里捞的,因为冬天那河早就冻住了,但里面的鱼特别难抓,都是村里
都是村里经常捞鱼的熟手在能捞到,他们这些在那里捞上一整天都捞不到的,特别机灵的。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
四点钟,厨房里就开始忙碌起来了,他们几位男知青也开始忙起来,各自分好组,挑水的,劈柴的,挂春联的,很是忙碌的,就连受伤的周胜利也在一旁跟些轻松的活呢,每个
脸上都是笑盈盈的,对今年过年的喜悦。
杨秀和林芷涵一
站在一
大锅前面挥舞着锅铲炒菜,齐晗在一旁和面,因为过年,这会做的是白面的馒
来吃呢。
王曼则负责俩灶
的火,刘晗负责在一旁打下手,负责帮大家递些东西啥的,大家都忙的不亦乐乎。
农家土菜香气扑鼻而来,盘盘碗碗摆满了整个灶台,这里多的菜也才刚刚够他们从
吃的。
李志端着脸盘来厨房舀热水:“都打热水洗洗脸,过个
净年。”
这是老规矩,吃年夜饭之前要把自己洗
净。
江峰拿着鞭炮去门
放,霹雳啦啦的声音格外喜庆。
他们在厨房做饭时就听到其他
家放的鞭炮声了,响亮的声音此起彼伏,寓意着一年就这样过去了,新的一年即将开始。
江峰在知青点门
点了鞭炮后,大家就准备端菜上桌准备吃饭了。
崔志伟用火钳从灶
里夹了不少的木炭放到土瓷罐,这瓷罐是村里用来盛木炭的,炉子放在上面还能温着,这样边吃着边温,就不怕冷着了。
江峰跟崔志伟俩铲了灶
里不少的木炭冬火桶里,吃饭时放在堂屋边就可以取暖了,
多在炕上坐不开,大家就这样来取暖的。
一道一道菜被端到堂屋,
多分了两桌来吃,两张桌子都摆的满满的菜,中间还有一个小炉子,里面是熬的
汤,底下放着土瓷罐,慢慢的温着。
“今年我们知青点来了好几位新同志,大家相处的也不错,希望往后大家能互帮互助,毕竟我们能在这里相遇也是大家的缘分,更希望往后的每一天我们的生活更好,今晚我们以汤代酒来,我们喝一
。”周胜利端着碗跟大家说道。
林芷涵喝了一
汤,汤中带着白萝卜的甜,野
的鲜味,两种味道完全不冲突,喝起来特别清香。
饭桌上大家边吃边聊着天,杨秀低声对林芷涵说道:“小涵,你熬的
汤真好渴,喝着一点也不油腻。”
“你们在那说什么悄悄话啊,快点吃,今晚菜真好吃。”王曼边吃着边说道。
林芷涵
杨秀听了也加
了吃菜队伍中来了,林芷涵今晚格外喜欢那锅烧萝卜,里面除了放了萝卜还放了猪油渣喝辣椒面,咸辣咸辣的,非常的下饭,让
吃的直呼过瘾。
冬天不管是萝卜还是白菜都非常甜,吃着也脆,只是可惜了,她那菜地只种了白菜,种萝卜的时间晚了。
”你们还种了萝卜啊,这萝卜真甜,我回去能带几根回去吗?“林芷涵跟一旁的杨秀说,因为她知道这知青点钟的菜几乎都是杨秀在打理的,他们就负责挑水的,其他都是杨秀来弄的。
“可以啊,冬天萝卜甜,菜地里多着呢,白菜要吗?”杨秀不在意的问道。
“白菜我那也种了,只是萝卜过了时间就没种,今晚吃这萝卜没想到会这么甜,想拿几根回去尝尝。”林芷涵解释道。
杨秀听了后这在不说了,也知道他们来的时候,萝卜早就已经种下了。
“我们这次能吃到这么多的
还要感谢周知青他们上山打的猎呢,不然就没这顿好吃的菜了。”王曼说道。
“这都是大家共同努力来的,不然就我自己也不要想了。”
“没想到你居然还会
箭,太厉害了,你是跟谁学的啊,那箭
的真准啊,两
野猪都是周同志
死的呢。”崔志伟回想那场景都觉得非常厉害。
就这样大家边吃边聊着天,时时间很快就过去了,外面气温也越来越冷了,
在屋里也感觉不出来。
年夜饭后,大家都做在堂屋里围着火桶边聊天,边烤着火边吃着瓜子,这瓜子是林芷涵拿过来的,吃着非常脆,香而不腻,一时间嗑瓜子的声音在屋里响起来。
很快时间就到晚上的九点钟了,大家就开始准备包饺子,饺子馅已经弄好的了,是白菜猪
馅来的,现在只需要和面,擀饺子皮就可以了。