蒋玲话音刚落，雷鸣般的掌声自台下响起。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

拿着自己制作好的食物相克表走上台，云乔双手平举，向下压了压掌声。

掌声很快停止，云乔笑着开：“感谢连队的领导支持我的工作，我给大伙儿简单说几句。”

“常言道，是铁饭是钢。我们活着，就得吃饭，每个都离不开食物，只是 我们现在物资匮乏，大家普遍不重视食品安全的问题，总觉得有饭吃，能填饱肚子就不错了，还管它什么能吃什么不能吃的？所以今天在这里，我想给大伙儿强调一下食品安全的重要。”

云乔说到这儿，脸上的表变得严肃起来。

“起因是，昨天，咱们连队发生了一起食物中毒事件。这是很偶然的一件事，源自于咱们知青大院的阮玉屏同志……”

云乔说着，目光转向知青们所在的方向，用眼神去搜寻阮玉屏的身影，结果却在看到他身影的一瞬间愣在当场。

很多也跟着云乔的视线朝阮玉屏看过去，结果一个个都忍不住笑出声，对着他指指点点，议论纷纷。

原因是阮玉屏不知道被谁打了一顿，鼻青脸肿不说，左边的眼眶整个还是青黑的，整个狼狈凄惨极了。

云乔愣了几秒，随后飞快的移开视线，以免自己会幸灾乐祸的笑出来。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

她轻咳一声，继续说道：“他同时食用了红薯和西红柿，导致整个开始肚子疼，呕吐，腹泻。为什么会造成这样的问题呢？就是因为这两样食物相克。单独吃一点问题都没有，但不能同时吃，同时吃就有毒。”

“阮同志的这个例子算是给我们大家敲响了警钟。为了保障大家的身体健康，我决定给大伙儿加强一下食品的安全意识，让你们了解到各种食物之间的相生相克关系，知道什么东西能一块吃，什么东西不能在一块吃，以免再发生相同的问题。”

“首先，我们需要了解一下食物中毒的症状和危害。食物中毒会导致我们出现晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的甚至会危及生命。所以，大家千万不要觉得食物中毒是小事，必须高度重视起来。”

“其次，我们要了解什么该吃，什么不该吃。最好吃当天现做出来的新鲜食物， 隔夜的剩菜剩菜能不吃就不吃，实在不舍得费，吃的话也必须热透。

别觉得自己以前吃剩菜就没事，的运气不会一直都好，一旦到你，到时候不仅要受罪，还得多花很多钱去医院治病。因为一点剩菜得不偿失。

同时呢，也要注意食物之间的相生相克关系，避免食物之间的不良反应。比如，猪和菱角不能一起吃，否则会引起腹痛、腹泻等症状；螃蟹和柿子不能一起吃，否则会引起中毒症状。除此之外，还有很多相克的食物。”

云乔举起手中的食物相克表，继续说道：“这是我提前写好的食物相克表，一会儿就发下去，让大家相互传阅，最好能用纸笔抄下来，毕竟好记不如烂笔嘛。以免哪天用到的时候想不起来。”

云乔站在台上，就食品安全问题洋洋洒洒的讲了十来分钟，结束后赢得了台下群众们热烈的掌声。

讲完话，云乔将食物相克表发下去，供大家传阅。

群散去，蒋玲走到云乔的面前，脸上带着钦佩和感激的笑容，朝她竖起了大拇指：“云乔，你刚刚讲的真好，也让我很受教。我以前竟然不知道有那么多的东西不能在一块吃。比如说，这 上面写的菠菜跟豆腐。”

蒋玲说着，指了指手里拿着的食物相克表，“不瞒你说，我家经常用菠菜炖豆腐吃。现在想想，真是后怕。”

云乔理解道：“原先子过得苦嘛，有吃的能填饱肚子就不错了，家里有啥就在一块炖吧炖吧吃了，哪里会讲究这么多。”

蒋玲点了点，感慨地说：“是啊，也就是现在生活条件稍微好一点了，才能有心思关注这些问题。不过，现在知道也不晚，以后不搁在一块吃就是了。”

云乔写的食物相克表上，详细列出了哪些食物不宜同时食用，以及同时食用后会出现哪些症状。

蒋玲说:“云乔，你这个表编写的很好，我决定摘抄一份上到场部，将它推广到全农场去，让全农场的都向你学习这方面的知识！”

云乔有些不好意思，摆手道:“蒋主任，食物相生相克的知识是学医的门常识，但凡稍微懂点医理的都知道，我这点小儿科的本事，还是别在场部的专业士面前班门弄斧了。”

“哎，话不能这么说。再是常识的东西，怎么别都没想到？就你想到了？”蒋玲说道：“专业的再懂，但群众不懂，你能想到将医生知道的专业知识推广到群众中去，这份心非常难得。这就是大功一件！我肯定得到场部给你表功，让你在领导面前露露脸。”

蒋玲语重心长的对云乔说：“领导对你有印象了，将来有好处才能想到你。”

云乔点：“嗯，我明白。 谢谢你蒋主任，总是为我着想。”

“还是你自己做的好。”蒋玲笑道：“像那种烂泥扶不上墙的，我就是想抬举也没招不是。”

蒋玲说完，抬看了看太阳的位置，发现时间已经不早了。办公室里还有一大堆事务等着她去处理，便向云乔道了别。

云乔也朝她挥了挥手，“蒋主任您慢走。”

蒋玲离开后，云乔心中不由感慨万千。

今天的事，本来只是她临时起意，没想到蒋主任这么重视，还要上报到场部给她表功，也算是无心柳柳成荫了。