事实上萧鹏也实在没心
搭理克里等
,如果不是提前约好了他都不想接他们的茬。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
尤其是他现在哈吉桑那里焕然一新后他觉得还是别把自己搞的那么累比较好。
他本来打算是接到了克里一行
后就让海尔或者提格带点儿
过去跟他们晃一圈,这下更好。
省了烦心事儿了。
他现在还有更重要的事
做:学开船。
小型码
已经建成投
使用,法耶还送来了两艘老式意大利产拖网渔船。
尽管这俩玩意估计比萧鹏爷爷多大,船上也没有什么先进的电子设备速度也很慢而且噪音相当大,但是有了他们确实能最大限度上帮助这里
满足鱼类需求。
其实按照萧鹏说这根本也没什么必要。
来这里的一些龙国工
自称是‘钓鱼
好者’,刚来这里的时候还喜欢钓个鱼打发时间,后来基本上都放弃了这个
好。
在这里钓鱼真的很蠢。
这个季节正好是枪乌贼的繁殖季节,到了晚上拿着一根长叉站在齐膝
的海水溜达,一晚上抓个几百斤枪乌贼跟玩一样,这里的海洋渔业资源是真的超出龙国
想象!
但是这真的不耽误萧鹏得到新玩具的心
,天天开着
船在海上玩。
这么做他是开心了,那些在这里工作的
却闹意见了:食堂里天天吃鱼都吃腻了啊!
如果是好吃的鱼还好一点儿,可是如果是一些不好吃的鱼?
那就真的会让
感觉到崩溃。
比如说金枪鱼。
没错,大名鼎鼎的金枪鱼在这里绝对属于最不受欢迎的鱼类之一。
准确的说,像金枪鱼、鲐鱼、鲣鱼之类的所有红
鱼类在这里都属于不受欢迎鱼类。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
不管是阿法尔
还是龙国
。
不过他们不喜欢红
鱼的原因还是有所不同。
阿法尔
不喜欢红
鱼是因为怕遭罪。
但凡是红
鱼体内的组氨酸含量都是很高的,如果红
鱼和空气接触太久,鱼
里的组氨酸就会和空气里的细菌发生反应变成组胺。吃过金枪鱼寿司的
都知道,新鲜的金枪鱼
都是需要放置几天‘醒
’,其实就是为了让组氨酸发生变化,鱼
的
感会变得更加柔味道更好。但是很多
不知道的是:组氨过多的摄
体内会引起
体中毒,甚至一些组氨酸含量高的红
鱼如果烹饪方式不得当也会造成
中毒。
阿法尔
的传统烹饪方式就是水煮,而且他们也没有冰箱什么的,吃不完的鱼
也没法好好地保存,所以吃红鱼
很容易出现组胺中毒的现象,轻者就是身上长满了让
心痒难耐的荨麻疹,重者那是恶心呕吐心慌两眼
晕甚至会危急生命。
所以阿法尔
不喜欢这些红
鱼非常可以理解。
而龙国
为什么不喜欢金枪鱼等红
鱼?
原因更简单:不好吃。
红
鱼是为数不多的不适合龙国料理方式处理的食材。
这些鱼的鱼
里血红细胞含量很高,这就导致鱼
不可避免的腥味重。
龙国传统烹饪手法里,什么红烧、清蒸、油炸、水煮……都不适合用来烹饪红
鱼类!
不同国家的饮食习惯差距还是很大的。
比如说鲣鱼,这种鱼在萧鹏的家乡俗名叫做‘钢鲅’。
在霓虹国那边可以说是99%以上的霓虹国
都离不开这种鱼,就算不吃鱼
的也会用木鱼花做汤底,而木鱼花正是由鲣鱼制作而成。但是在萧鹏的家乡如果看到菜市场有这种鱼?
老饕都会撇撇嘴:这鱼腥味重不好吃。
霓虹国
喜欢吃红鱼
是因为他们
吃寿司、生鱼片之类,这种生吃的吃法适合味道偏重的红
鱼类,但是龙国
更喜欢烹饪熟食,红
鱼
就变得不是那么美味。
这里的工作都是体力活,一个个都是青壮年饭量那叫一个大,如果给他们吃生鱼片?
每
半斤起步,保证会组氨中毒一大片,最起码也是个过敏什么的。
可是如果给他们做熟了吃?
这鱼味道确实难吃啊!
当然,即使如此也难不倒以食为天的龙国
,在南方地区有
就发现红鱼
和非洲来的蔬菜罗勒也就是‘九层塔’非常的搭配,罗勒的味道可以和红
鱼的腥味进行中和变成一道美味。
在埃德绿洲倒是有不少罗勒,倒是也可以用来烹饪红
鱼。
但是!但是!但是!
重要的事
说三遍:
那样做出来的鱼受到罗勒的影响
感也会变得古怪。
吃的
视其为珍馐,不
吃的
则觉得难以下咽。
偏偏在这里工作的
大多是北方
,其中大多数
他们吃不惯罗勒的味儿,所以号称‘顶级食材’的金枪鱼在他们这里反而成了被
嫌弃的存在。
这还真应了那句话:
嘛,没有吃不了的苦,只有享不了的福……
萧鹏却乐此不疲,开船打渔是一件很有乐趣的事
啊,每一网上来都跟摸奖抽彩票似的,满满的惊喜感。
只不过他的快乐是建立在别
的痛苦上。
他刚把穿停靠在码
上,就看到有一辆车开了过来,车还没停车上的
就探出
来喊道:“萧老板,今天捕到什么鱼了?”
萧鹏笑着喊道:“老赵,我拖上来一网鲣鱼!”
这位老赵是他们这里食堂的负责
。
车停下来后一个年轻
下了车:“唉,又是鲣鱼啊,萧老板,这天天山珍海味和天天吃糠咽菜一样的受罪!”
萧鹏听后直接道:“老赵,今后给你外甥开小灶,让他天天吃糠咽菜!”
说话的这个年轻
叫钱来,是老赵的外甥今年才十七岁,就跟着他的舅舅老赵跑来非洲讨生活。
虽然年轻但是为
机灵,所以在这边大家还都挺喜欢他。
听到萧鹏这么说钱来直接摆手道:“萧老板,你放过我吧,还是让我天天山珍海味吧。猛子哥,我来帮你搬!”
杨猛递给他一个箱子:“我已经盖好冰了,赶紧运回去!”
钱来接过箱子刚要放回到车上,突然尖叫一声:“哎呀我的妈呀!”
说完直接把手里的箱子扔到右边。
箱子
碎里面的鱼撒了一地。
“我靠!”杨猛看到这一幕道:“钱来,你小子是故意捣
的是吧?”
钱来却指着地上一脸惊恐道:“有……有怪物!”
“怪物?”萧鹏等
听后都是一愣,看向地上的鱼:“哪呢?”
钱来指着一些跟树枝似的物体道:“就是那个,刚才还在动弹呢!”
萧鹏他们看到钱来指着的物体都是一愣:“你就是让它吓到了?”
“是啊!”钱来拼命点
一脸后怕。
一边的杨猛拍了拍钱来的肩膀:“钱来,你赶紧去找点儿好东西孝敬孝敬我们吧。”
“为什么?”钱来不解。
萧鹏回答了这个问题:“你能让全世界最废物的生物给吓到,这事儿传出去不知道多少
会笑话你,估计你娶媳
都难。”