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第236章 四合院236

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饭后,赵建国在庭院中散步。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

感觉有些胀气,活动几步有助于消化。此时小丹正在帮忙洗赵建国的衣服,而槐花则打扫地面。

张梅静外出看李大力时,叮嘱赵建国照顾小丹和槐花。

提供食物并让她们承担些家务,这本是理所当然的事

赵建国也没有让两感到不满,因为这种互助在他们看来也是正常的。

张梅静并未提及生活费用的事,但为了避免养出依赖,赵建国还是让两参与了一些家务劳动。

见到小丹和槐花并没有反对,显然她们也觉得合算。

就这点小活,换得顿饱腹之餐,已经值得庆幸。

这时,赵国清携着妻子苏秀芬回来了。二刚结婚不久。

苏秀芬成为了赵家的家庭成员之一,意味着赵大宝夫妻也要称呼她为母亲。

赵大宝心中感到有些憋屈,对赵国清的婚姻决定表示不解。

虽然曾经理解过赵国清与一名寡结婚的原因,但这次的婚姻速度未免太快,令不安。

与多次结婚的赵建国相比,尽管赵建国从未娶过寡,这次赵

既然赵老板能拿到一些鱼卖给李先生,那就让周师傅来作吧!

尽管赵老板可能会赚些差价,但不会太过分。

到了什刹海,看到不少正在垂钓,有有收获,也有一无所获。

而且大多数是小鱼。

大的鱼类依然很少见,除非运气极佳。

赵福海曾经频繁光顾什刹海钓鱼,但他真正钓上大鱼的时候并不多。

由于常来钓鱼,他已经与这里许多钓鱼者建立了友好关系。

现在,来这里钓鱼的多半都是赵福海的朋友,少数也是面熟的旧识。

赵福海随后开始了他的换行动——不是去买鱼,而是用东西换鱼。发布页Ltxsdz…℃〇M

去市场购买需要凭票,但如果和朋友们换,就可以省去这些票证。

耗油且腥气十足,尽管是制品的一种,却不受大众欢迎。

因此,鱼的价格普遍低于猪

当然,并非所有鱼类价格低廉,这只是针对常见的鱼等类型而言。

赵福海提出用物品换钓鱼者手中的渔获,许多乐于参与这种易。

只要鱼达到半斤以上的标准,易价格将参照市场的定价,而无需票证。

未达标的较小鱼类,则价格会有所优惠。

这次,赵福海拿出了5元民币用来换,最终获得了超过十公斤的各种鱼以及两只甲鱼。

目的达成后,他便踏上了返回家中准备卖鱼的路途。

骑行回家的过程中,他在心里盘算着能够赚取的额外利润。

即使每笔易利润微薄,他也认为值得。

正如俗话所说:吃不穷,穿不穷,不会算计才穷。

尽管近年来赵福海不如以往那般锱铢必较,但他依然保持了一定程度的明计算态度。

不仅他自己,家(妻子、儿子及儿)也继承了他的打细算传统。

回想起那个时代,又有几不是这般心思细腻呢?

难道周师傅就没有过类似的心态?

或是王大海、许宝等也没有进行类似的打算吗?

甚至陈惠茹也从未考虑过这些问题?

与那些思远虑到极端况下的生存策略相比,赵福海家这一点点的小聪明显得无足轻重。

当赵福海回到家中所在的大院时,院落内部已经摆满了用于聚会用的长桌。

周围有在协助搬动椅子。

傻大个正在厨房忙碌着。

傻大个夫、陈惠茹以及周师傅等几位邻居也都纷纷出力,购各种食品原材料。

加上赵福海带回的鱼群,使得食物供应更加丰盛。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

经过一番巡视后,赵福海对于眼前丰富的食材表现出惊诧的神

特别是提到其中含有整整二十多斤的猪排。

何家大哥提供了大部分猪,傻大个则贡献了两斤,而陈惠茹也帮助添置了一斤。

面对如此多的类,赵福海几乎目不暇接。

除猪外,还有两只健硕的大公,此外就是土豆、萝卜和白菜等其他蔬菜配料。

主要的食物为玉米面制窝

实际上,起初傻大个曾考虑使用更高档次的材料如高粱面窝,但考虑到李总的建议后放弃了这个想法。

正当赵福海手持一大桶新鲜鱼品步场地时,李总表现出了极大的兴趣,并按照市场价格将其收购下来。

不论大小,甚至包括甲鱼,全部照单全收。通过这种方式,赵福海顺利获得了小额利润。

“看看这规模,李总的结婚宴席还真够阔绰的。”赵福海心中满是羡慕之

尽管时下并不提倡过分铺张,但考虑到实际况和个意愿,李总的安排也算是理之中,不会有过多指摘。

厨房里已经散发出浓郁的红烧香气。

整个院子的宾客都能感受到这香味。

尤其是何二爷,闻着这香味几乎无法自持。

鉴于傻大个益增长的烹饪技艺,他对这位厨师制作的食物越发偏

而今天的红烧正是他的代表作之一。

餐桌上也已摆放好了各类酒水。

其中啤酒每瓶售3毛钱,并不是非常高档,但也显得不那么寒磳。

### 虽然不清楚老柱究竟准备烹饪哪道菜,但他既然在为即将到来的国宴准备,肯定不简单。

他选用的材料非常普通——腿、时鲜蔬菜和蛋清,但从他心挑选这些原料的方式来看,可以看出他对待食材的态度异常严谨。这似乎预示着他即将制作的菜品将是一次艺术与味道的融合,而不仅仅是常的家庭料理。

经过手动处理,先剁成泥状,随后揉制成细腻的蓉。这些动作看起来简单重复,实则背后需要厚的专业功底,只有多年的实践才能将手腕的动作掌握得恰到好处。

在制作浮油片的过程中,掌控油温和火候尤为重要。这不仅是考验技艺的关键,也是提升菜品美味的重要因素。

午时,工厂的饭点到了,何大力缓缓走进食堂。此时,李云和赵丽正在忙碌地为同事们分发饭菜。

何大力进后厨,只见老柱已经完成了他准备的浮油片,旁边还备有一些小吃。何大力并未立刻品尝,而是在细细审视老柱的手艺之后,慢慢品尝了一番。老柱在一旁紧张地看着,等候评判。何大力品味片刻后指出:“搅碎过程中不够细致,制作过程中的某个步骤也稍有问题。最重要的,是对火候的掌握不够准。”

对何大力而言,这种批评并非恶意,而是真心希望帮助老柱改进。接下来的时间,两围绕这道菜的技术进行了讨论。这顿饭,对老柱而言不仅充实了他的知识,也让他意识到自身的许多不足之处。

但由于原材料有限且耗油,老柱在工厂里只能有限地尝试改进。傍晚,何大力看到

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