很不错的。
“老板,尝尝这个。”
蒋建峰突然兴奋地指着新上桌的菜。
砂锅里,腊
与芋
块
错堆叠,腊
晶莹剔透,芋
吸满了
汁。
“这是腊
蒸芋
,湘菜里的家常美味。”
马致远解释道:“腊
是湘西土猪腌制,芋
选的是荔浦芋
,
糯香甜。”
停了这句话,沈青云尝了一
芋
,绵软的
感带着腊
的咸香,点
赞道:“看似普通,却最见功夫。”
服务员又端来一笼糖油粑粑,浑圆的糯米团子裹着琥珀色的糖浆,撒着白芝麻。
“甜食解辣。”
马致远用筷子递过一个给沈青云,笑着说道:“这糖油粑粑外酥里糯,甜而不腻。”
蒋建峰也夹了一个咬了一
,糖浆顺着嘴角流下,忙不迭用纸巾擦拭,逗得两
哈哈大笑起来。
随后上桌的发丝牛百叶、农家一碗香等菜肴,同样让
大开眼界。
发丝牛百叶刀工
细如发丝,在酸辣汤汁中脆
爽
。
农家一碗香将
蛋、腊
、青椒炒制得香气四溢。
沈青云一边品尝,一边感叹:“湘菜果然名不虚传,辣得热烈,香得霸道,每道菜都有故事。”
三个
没有喝酒,不一会儿桌上的菜肴已然见底,三
却仍意犹未尽。
沈青云望着满桌狼藉,笑着说道:“今天这顿饭,吃出了湘菜的魂,也吃出了生活的烟火气,有点意思啊。”
说着话。
他摸了摸自己圆滚滚的肚子,满足地打了个饱嗝,笑着对马致远和蒋建峰说道:“要我说,以后咱常来,把这儿的菜吃个遍。”
两个
面面相觑,随即全都笑了起来。
怎么都万万没想到,这位新来的市长大
,在市委市政府是出了名的铁面无私,脾气古怪,特别的难搞定。
结果
家竟然喜欢吃这种家常菜。
这属实有点让他们难以想象。
“老板,您这
好,还真是特别啊。”
马致远沉默了半晌之后,看向沈青云,小心翼翼的说道。
毕竟沈青云是市委副书记兼市长,更是自己服务的大领导,他有些话还是要注意点的。
“是啊。”
蒋建峰也点点
道:“您居然不
喝酒,喜欢美食。”
“美食能分泌让
快乐的多
胺。”
沈青云笑着说道:“当然,心
不好的时候吃美食,那肯定是不行的。”