随着脑中传来今
任务完成的提示音,苏阳心
大好。发布页Ltxsdz…℃〇M
今
的出摊还真是迅猛!
累倒是不累,但这大热天的在北广场待着哪有空调房里舒坦。
正当苏阳等
开始收摊时,乐安电视台的一名记者走上前。
詹福远皱了皱眉
,立马对一旁的秘书问道:“那名记者同志应该不会胡
采访吧?”
先前在乐安第一中学出摊时,也有一些记者为了制造话题,没有原则的问一些问题。
这让詹福远很是反感。
秘书掩着嘴在詹福远耳边小声说了些什么,詹福远思索了一会后,才默默点了点
。
“虽然他要问的问题没什么营养,但是也没毛病,要问就问吧。”
记者挤进
群,来到苏阳面前:“摊神先生,最近宣传的《巅峰神餐地》厨艺大赛,请问您打算参加吗?”
苏阳抬着锅的手一滞。
心想:这是个什么玩意儿。
纵使《巅峰神餐地》最近很出名,但苏阳却是对此毫不知
。
毕竟平时他也从不关注这方面的讯息,在刷短视频时,刷到的内容也几乎都是跟江北摊神或是两名顶流吃播相关。
而且之前苏阳已经明确跟苏筱芊说过,任何与厨艺相关的赛事方联系到她的话,直接拒绝就行,不用跟自己说。
故此,哪怕苏筱芊知道这么个打比赛,也不会来打扰苏阳。
李敏娜恰巧知道这个比赛,见记者已经开始采访,她便在苏阳耳边说道:“苏阳哥,这个比赛我之前也有刷到过,酒店、小饭馆甚至夜宵店都能派代表参加。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
苏阳听到这,只觉得是个普通的比赛,跟其它的厨艺大赛没什么区别。
而李敏娜却继续说道:“但参赛需要高额报名费,而所有的报名费组成最终的奖金池,由前三名瓜分。”
“再加上全国各地的顶级名厨都代表所在饭店、酒楼参赛了,所以含金量非常高,如果能够取得一个不错的名次,那他们不光能获得巨额的奖金, 所代表的饭店、酒楼也能得到极大地曝光度,生意长虹。”
李敏娜说完,苏阳若有所思地点了点
。
围在前边的食客们似乎有不少都知道《巅峰神厨地》大赛,纷纷开始讨论起来。
“摊神看起来似乎不清楚这个比赛啊。”
“摊神哪有时间关心这些比赛?这种比赛对他而言没有任何意义存在。”
“确实,江北摊神已经是当之无愧的美食第一
了,参加这种比赛不明摆着欺负
嘛~~”
“摊神的小吃摊根本就不需要宣传,依阳食品店也完全不需要啊……每天生意都
满忙得很,这比赛对于摊神而言毫无意义。”
“摊神也不是差钱的主,他肯定不会为了奖金参加的,他没理由参加。”
就算现在《巅峰神厨地》的名气再大,含金量再高,似乎众
也都完全认为苏阳不会可能参赛。
而苏阳短暂思索后,却在微笑中道出了让所有
意料之外的回答。
“听上去挺有意思的,我私下会关注一下这比赛。”
…………
几
回到总统套房时还不到1点。
现在外边热的很,苏阳也没打算中午就去探店。
由于几
在出摊时都吃了好几颗茶叶蛋,再加上早上的蛋堡,所以现在也并不是很饿。
苏阳用冰箱里酒店提供的牛
炒了一些
炒牛河,众
简单吃了顿午餐。
晚上6点,几
才出发前往今晚要探店的目的地。
如今乐安市的几个夜市跟小吃街生意都已经无比火
,所以苏阳今晚打算探些不一样的。
几
来到菜市场,刚下车就被许多
丝给认了出来。
李敏娜帮忙举着手机全程拍摄,苏阳则是带
走进了菜市场的熟食区。
今天他要探的,就是菜市场的熟食。
这里有很多档
,虽然天还没有暗下来,却也开着暖橙色的灯光,照耀在食物上显得格外的诱
。
他在几个烧腊店分别买了烧鸭、白切
、蜜汁烤
翅,又在两个熟食档
买了苦瓜酿跟辣椒酿,最后还买了些
锅羊
以及卤蹄膀。
菜市场的熟食区,大多价格便宜,但相对来说用的食材自然就不会特别优秀。
苏阳也是在观察过后,才买下的这些东西。
除了
锅羊
里的羊
,以及苦瓜酿、辣椒酿跟白切
用的
以外,其它用的都是冻货,只是相对而言新鲜度还行。
再次回到总统套房,苏阳简单炒了个青菜,又煮了一锅黄瓜皮蛋汤后,7
便坐到了餐桌前。
“品尝之前我先说明一下,除了两种酿菜、白切
以及
锅羊
以外,其它的食材都是用的冻货。”
“但
期还是很新鲜的,毕竟价格摆在这,用冻货完全能够理解。”
苏阳拍摄探店视频向来都很随意,除了中途李敏娜会帮给一些食物特写以外,大家都是正常夹菜吃饭。
只不过这时奇怪的事
发生了。
大家最先夹的菜,居然是那蒜蓉空心菜跟黄瓜皮蛋汤。
这满桌的丰盛晚餐,最受欢迎的竟是两个苏阳随意做的“配角”。
苏阳先是夹起了一块白切
,李敏娜一遍吃着空心菜,一边给到这块
特写。
“骨红,
,皮爽、滑、脆,很标准的白切
做法,这老板对火候的把握很不错。”
比较可惜的就是这白切
没有做出
啫喱,但苏阳对于这种菜市场的熟食区自然不会要求太多。
他评价一道菜,向来都会结合这道菜的价格来说。
他搭配上沙姜酱后吃了起来。
“
没毛病,鲜度很不错,能够吃出
味,美中不足是这沙姜酱有些失败。”
“油太多了,吃起来有点腻,而且应该少放三分之一的盐。”
“白切
本身是白味,需要沙姜酱等调料来赋予美味,但太咸的话
味与鲜味就容易被覆盖。”
很不错,但这沙姜酱却有些失败,苏阳直言不讳。
他又夹起了一块烧鸭。
“这家的烧鸭没有用去腥
跟增香膏,闻上去老板对于鸭
的腥味处理下了不少功夫,至于具体的
作就不方便说了,毕竟这是烧鸭老板的秘密。”苏阳微微一笑,随即看向了老板搭配着的蘸料。
“这烧鸭配了三种酱,分别是烧鸭酱、酸梅酱还有辣椒酱。”
“辣椒酱能看出是昨天制作好然后放冰箱了一晚,这个就不尝试了。”
“酸梅酱……老板是在网上买的,至于烧鸭酱还是非常不错的。”