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苏阳把带来的固体酒
拿出来,将树枝放在地上后,又撒了些固体酒
将其点燃。
待他确定燃烧充分,不会灭掉之后,直接将燃烧的树枝从小
扔进了窑里,接着又扔进去一些比较细的树枝,将剩下的半块固体酒
直接给扔了进去。
“好了。”苏阳拍了拍手。
“这就好了?不用继续烧了么。”郑北风好奇。
“要继续烧,‘好了’是指
批树枝已经燃烧好,不会轻易熄灭,之后只需要一直往里添加树枝就行了。”苏阳解释道。
郑北风点了点
,也蹲在了地上:“接下来添树枝的工作就
给我吧,摊神,你刚刚自己搭土窑,也该休息一下了。”
苏阳忽然感觉郑北风像是变了个
,跟之前给
的感觉好似完全不一样,真是奇怪……
苏阳站起身,把蛇皮袋里的树枝倒在地上。
正当郑北风疑惑之际,苏阳开
道:“那换我去捡树枝吧,今天起的窑比较大,还得再弄一袋过来才行。”
说完,苏阳直接拎着蛇皮袋朝着土坡后走去。
郑北风看着苏阳的背影消失,又陷
了呆滞。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
“不是吧哥们,刚一个
搭完土窑,现在又自己去捡树枝……是真不顾自己辛苦啊。”
“我更加认可你了!”
…………
十分钟后,苏阳拎着满满一袋树枝走回土窑。
也不顾郑北风惊讶的眼神,他计算了一下时间,便往土坡下走:“
应该已经弄好了,我先去把
给腌上,等
腌好土窑应该也就差不多了,这里
给你,辛苦了。”
“那个……摊神,麻烦等一下!”郑北风忽然道。
苏阳顿住脚步,回过
,看见了对方那似乎有些犹豫的郑北风。
“嗯?”
“摊神,请一定要跟敏娜幸福!”
“啊?”
“你确实比我优秀,我郑北风会祝福你们的!”
“啊?!”
郑北风将手中的树枝扔进土窑,随即站起身,对着苏阳鞠了个躬。
他眼中似乎是含着泪,就连嘴唇也有些发抖,又飞快的蹲下身子,继续机械般地添着树枝。
苏阳沉默了一阵,心想这郑北风这是闹得哪一出。
他心里有了些猜测。
——“看来郑北风喜欢敏娜。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
——“但他为什么忽然祝自己跟敏娜幸福,还说自己确实比他优秀。”
——“难道是敏娜以他没有我优秀为由拒绝了他么……不对,敏娜不会说这种话。”
——“八成是郑北风把自己喜欢敏娜的事
告诉了刘叔,或者是李叔,然后被劝退了。”
苏阳叹了
气,也没有安慰郑北风的心思,因为那些
再不腌的话,就不能在土窑最好的状态放进去了。
“我先去腌
了。”
“嗯,这里
给我就行。”
…………
八只跑山
已经处理完毕。
罗江按照苏阳先前说的要求,把处理后的
,用开水烫了一遍
皮,此时也已经擦
了水分。
开水烫
皮,能够将
皮收缩,变得更加紧实,之后吃起来
皮也能更加光滑,且脆
。
窑
腌制的调料也并不复杂,只需要生抽、蚝油、米酒、老抽、盐、沙姜
跟五香
,以及少许的黑胡椒
即可。
将腌料均匀涂抹在
表面后,苏阳又将切好的姜葱、生姜、整粒大蒜以及泡发好的香菇给塞进
肚子里。
这些
肚子里的洋葱等调料同样添加了腌料,不用担心会咸,因为这些调料之后不是用来吃的。
烤制的过程中,这些配料能够由内而外使
生出额外的风味,吃起来更是美味。
做完这些后,苏阳盖上了盖子,静置开始腌制一段时间。
出乎苏阳意料的是,那些烧烤
串到现在才总算切完。
虽然速度比较慢,但苏阳却发现这些
都切得十分均匀,显然大家都很是用心。
由于现在才切好,所以
类腌制的过程就由苏阳自己来了。
苏阳先让大家一起把羊肋条
穿成串,接着便用先前孩子们调好的腌料按照比例腌制起了其它的
类。
多力量大,切
虽然比较久,但这么多
穿串却快得很。
没过一会,好几个铁盘上就已经堆满了羊肋条
串。
由于李敏娜先前并没有吃过苏阳做的新江羊
串,所以羊肋条
苏阳就打算做成挂糊羊
串。
要用到的糊,四名孩子先前已经添加调好,用的是胡椒
、盐、孜然
、姜黄
、洋葱、高筋面
以及
蛋。
苏阳直接将羊肋条串放到糊里开始腌制。
所有
类腌制上后,每
都是望眼欲穿。
天色逐渐变暗,大家都饿得不行。
于是苏阳便准备先制作海鲜。
除了罗江以及李敏娜跟陈曦雯外,剩下的
都去研究起帐篷应该怎么搭。
“这玩意儿,有点说法。”李欣欣看着搭帐篷的说明书捏了捏鼻梁。
莫大海笑道:“毕竟大家之前都没露营经验,这都还是第一次,慢慢研究吧。”
“那个……我之前露营过,我会搭。”曹玲春举了举手。
“太好了,那你快做个示范,大家都过来一下,曹老师上课了!”李欣欣拍了拍手,将大家都叫过来。
曹玲春也不看说明书,直接就上手搭起了帐篷,三下五除二的功夫,一个帐篷就搭好了。
在众
鼓掌之下,此时氛围极好,让曹玲春的心
也难得的很是愉悦。
另一边,苏阳已经调好了辣炒海鲜需要用到的酱料。
黄灯笼辣椒酱、剁椒、细红辣椒面、味
、
、豆瓣酱、柱候酱。
这些酱料混合在了一起,光是一眼看上去,就全然散发出浓厚的香味。
今天要做的辣炒海鲜是
味是比较重的,也不用担心这些调料会掩盖了海鲜本身的鲜味,毕竟好吃就行。
反正,还剩下了一半的海鲜会用来做成清蒸跟白灼。