无论是什么东西,在经过了冰箱里面冷冻之后都是会有些不同,肯定会变得不新鲜。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
只不过这样的事
对于易不凡来说的话,影响并不大。
在每一次有这些东西需要放下来的时候,放进冰箱保鲜或者是冷冻的时候。
易不凡只不过也就是做做样子而已。
在放进去的一瞬间,全部都会转移到他的随身空间当中去。
只要是进
随身空间当中的时候,原本是什么样子的还是什么样子的,所以这些小包子原本就是新鲜的,那么放到了随身空间当中,还是可以继续保持新鲜的状态。
等到用的时候,易不凡再把这些东西取出来,放到冰箱里面就好了。
只要在这个过程当中做到掩
耳目就行。
现在的这些小包子在包好了之后也是一样的想法,再放进去动的一瞬间或者是说放进去用不了多长时间,易不凡就会转移。
而在第2天离开的时候,再把这些东西放进冰箱里面就好了。
也正是这样的原因,易不凡感觉到别
想来学的话,根本就是学不到家的。
如果别
也想着把这些小包子包好了之后冻一晚上,明天再卖的话,那么他们的绝对是在
感上面不如
家这些新鲜的。发布页LtXsfB点¢○㎡
哪怕就是把别的味道全部都学走了,过这一点他们就是没有办法去模仿的。
“行!”
“反正我那边的炸
汉堡都已经做出来不少了,够今天下午卖了。”
“到时候只需要把那些炸
回炸一下,就可以保持新鲜蔬菜的
感。”
“至于汉堡在现在也全部都做成了半成品。”
“基本上都是已经达到八分熟的状态了。”
“有谁要的时候现烤一下就完事儿。”
于海棠对于炸
汉堡的做法现在已经非常的娴熟了。
完全不会耗时耗力,白白
费任何的时间和
力。
就像这些炸
的火候也是控制的非常好的。
提前都可以达到九分熟的样子,等到有
买的时候
锅出锅不单单是刚刚熟的,而且呢,在表面的脆皮也是非常的美味的,不会有任何炸焦的
况出现。
如果要是提前全部都炸熟了的话,那么在回炸一下热的时候就会变得有焦味了。
那些汉堡也是一样的,假如在刚开始的时候全部都做好,
家有
买的时候就得加热,不加热的话就是凉的,肯定会影响
感。发布页LtXsfB点¢○㎡
可要是直接加热的话,皮子上就会烤
一样会影响到
感的,在以后也许
家就不来吃了。
最好的方式就是做到了半生不熟,但是一定要掌控好火候,等到别
来买的时候重新加热做熟,那自然也是刚刚做出来的最新鲜的。
“我这边
茶是没有问题的,我现在半成品都已经做出来两三百杯了。”
“不过我可说好了,这些半成品不单单是我自己用的,因为阎解娣也想要开一个
茶店,这事儿我昨天已经跟你们讲了。”
“按照我跟他说的,就是要把半成品卖给他。”
“反正是有什么
来买这
茶的时候,直接放在一块冲泡开就好了,不影响任何的
感的。”
丁秋楠自从被易不凡教会了做半成品
茶之后就学会了。
只要是闲着的时候就会做一些出来。
反正也没啥影响。
不过,要是真的再有几个
来找她批发
茶的话,可能自己一个
就有些玩不转了。
“阎解娣的店是什么时候
啊?”
于海棠也是好奇。
“还不清楚,我估计起码也要一个礼拜吧。”
“好像说过个两三天就想开呢,应该是有些等不及了。”
其实丁秋楠也是理解阎解娣的心
的,好不容易有一个自己的店了,并且自己是可以赚钱当老板的,那肯定是越快越好了。
更何况就他们家的那个
况来看的话,这店铺如果要是开的晚了的话,还说不准会搞出什么幺蛾子呢。
说白了就是担心夜长梦多。
反正这些事
对于丁秋楠这边也没有什么影响。
阎解娣什么时候开,那就什么时候给钱拿
茶就是了。
“我这边没问题。”
“一边卖蛋糕一边包小包子就好了。”
“只是,我在想着咱们包的小包子一样不一样啊?”
“别到时候有的小包子比较大,有的小包子比较小,连造型都不一样。”
马素芹当时也说出了一个比较关键
的因素。
毕竟他们现在的这些煎包子那是按照个数来卖的,并不是按照重量来卖的。
那
们在买这些煎包子的时候,肯定是要挑选那些看上去比较好看的,而且比较大的去挑了。
所以说在做的时候一定要做的大小差不多才行。
“这个倒是也好办,反正我在做这些皮子的时候都做的一样大。”
“咱们在一块儿先包几个尝试一下,大概也看一看皮子最后弄到多么大,大概包多大就行了。”
一大妈想了一下,感觉到这些事
都不算是什么大事儿。
包包子就跟包饺子一样,能够包的多大,主要是看皮子有多大。
然后就是放馅儿的时候大概放多少。
刚开始的时候,不同的
包出来的肯定是不一样的,但是只要包几个之后大概知道了标准的话,也就差不多了。
“要不一会儿我先给你们包几个,每
拿一个当做样品。”
“在你们包的时候就看一下我的包的怎么样,按照我的大小和造型来呗。”
易不凡倒是想了一个更加直接的办法。
这就像是
们在做什么吃的喝的的东西的时候,都会有一个样品放在那里,别
挑的时候也就看样品就行了。
“办法倒是一个好办法。”
“但是我们就是看样品也肯定是看妈包的呀,怎么可能看你的呀?”
“你那水平。”
“拌点儿馅子的话还行,如果要是说包包子的话,那可不一定有妈包的好看。”
“更何况昨天的这么多小包的基本上都是妈给我包的,所以说应该以妈的为标准。”
许小冉直接就拆易不凡的台了。