饺子都是胖乎乎的。
“一小会儿就卖了20多斤吗?”
“咱们的饺子今天一上午都才卖了两斤啊。”
二大妈在听了刘海中的话之后也是惊呆了。
“是啊,看来之前不是因为现在没有什么
吃饺子了,而是因为咱们的饺子已经不受欢迎了。”
刘海中皱了皱眉
。
“难道是咱们的饺子现在有点小了,被
看出来了,还有就是里面的馅也少了,
也少了,
们感觉到不好吃了,就不来买了吗?”
二大妈也瞬间明白了刘海中的意思。
“有可能真是这样。”
刘海中点点
。
“那咱们赶快把饺子包大一点,馅也包的多一点,
也加多一点。”
“要不然以后的生意就全都被
家给抢走了。”
二大妈听了之后也着急啊。
“好,我现在去再买点面跟
回来,咱们今天赶着包一批好的饺子出来。”
“明天我就给那些工厂以及单位送过去。”
“可能那些地方最近要饺子要的少了,也跟这件事
有关系。”
刘海中现在有点想要揍贾张氏和阎埠贵一顿了。
如果要是没有他们抢生意的话,那自己也就不需要再继续增加成本了。
可是在现在也没有办法了,希望还来得及吧。
“好吧,你快去吧,我把这几个馅饼烤完了之后就去和面。”
二大妈倒是没有太多的不高兴,反正在现在两个儿子的炸
店也算是开起来了,生意也算不错。
哪怕就是饺子的生意稍微差一点也没有关系。
只是刘海中的内心可是忧虑多多。
因为之前易不凡就跟他说过一定要坚持住饺子的质量。
虽然卖的便宜,但是饺子的质量一定要保证才行。
一旦要是饺子的质量有所下滑的话,哪怕就是卖的便宜,也没有办法把生意保证的。
在当时刘海中是听进去了。
所以一直都是饺子保质保量的自然,也就使得他的生意成为了整个街道,唯一坐下来的那一个。
并且还一直都是生意不错的。
再后来还拿到了一些工厂和单位的订单,这都是由于它的饺子的质量不错才能够维持下来的。
如果他的饺子的质量不好的话,早就已经没有办法去做这个生意了。
在后来做的长久了之后,刘海中也是感觉到要他的饺子的单位还有工厂已经挺多的了。
也自然就觉得这些就是他的固定客户了。
也就不怕他的饺子没有销量了。
自然也就开始想着想办法让自己的利润提升一下。
第1步就是降低成本。
也就把当时易不凡说的话抛之脑后了。
以至于最近个把月的时间,一直都是在继续降持续降低成本。
使得那些工厂单位要的饺子的数量也降低了很多。
到现在几乎到了原本的一成左右。
由于摊位上卖的饺子也是比较少的。
所以我就把这件事
归结为,现在季节
们不喜欢吃饺子了。
也是在今天才看到,并不是
不喜欢了。
可能是单独的不喜欢他的饺子了。
刘海中现在就是担心自己现在把这些角度的质量提升起来之后,是不是已经晚了?
在如今,自然也就没有心思再去想刘光天他们的炸
店的
况了。
赶紧的把
和面买回来,做一批高质量的饺子出来,看看能不能挽回。
也就是在这个时候。
傻柱在秦淮茹和
梗下了一道新的命令。
“既然刘海中刚才已经来过了,那就说明也知道了咱们饺子的
况。”
“在这个时候,他有可能做的事
就是去提升自己的角度的质量,然后挽回之前的顾客。”
“你们现在要做的一件事
。”
“就是带着咱们新包出来的饺子,生的和煮熟的全都带一些去找单位和工厂。”
“比如街道办的食堂,红星轧钢厂里面的食堂,还有附近的纺织厂以及别的几个单位,还有饭店。”
“刘海中能够去送的这些饺子的地方应该也就是这些了.”
“只要是有吃饭的地方都可以进去推销一下咱们的饺子。”
“把咱们的价钱也亮出来,还有就是让他们品尝咱们饺子,看一看到底是不是货真价实的,然后就是跟他们签订长期合同.”
“声明一下,如果要是咱们的饺子质量下跌了,可以赔偿。”
“同样的,他们也要保证每一天使用多少斤。”
“一定要在刘海中去挽回这些顾客之前拿下。”
傻柱也是在听说了刘海中去跟贾张氏聊了一会儿之后才想到了这一点。
来一个直接釜底抽薪。
让刘海中想要重新挽回自己的生意也没门儿。
只要是做到了这一点之后,自然也就可以保证他们的饺子的销量。
然后再去打败阎埠贵他们,就会变得容易很多。