“如果你感觉四毛太多的话,那就三毛钱好了。发布页Ltxsdz…℃〇M”
“要不然你就自己拿回去想怎么吃就怎么吃,或者你直接包了元宵,自己慢慢吃也行。”
易不凡的话把几个
都给逗得一乐,不过也没有完全笑出声来,毕竟阎埠贵还在这里站着呢,也是要给
家一点点面子的。
“那行吧,4毛钱就4毛钱吧,这差不多就是30斤,你给我12块钱就行了。”
阎埠贵还真怕易不凡反悔,只给三毛钱呢。
那这些糯米
就砸自己手里了。
“媳
儿,称一下!”
易不凡转
看了一眼许小冉。
“我来吧!”
许富贵走过去,直接把糯米
提起来用称称了一下。
“老阎,这哪里有三十斤啊,顶多就是二十八斤啊。”
许富贵让阎埠贵过去看了一下。
“也差不多吧,反正一斤才四毛钱,要不就按照三十斤算吧。”
阎埠贵似乎也知道不够三十斤,根本就没有仔细看。
“28斤,1斤4毛钱,总共是11块2毛钱。”
“媳
儿,给他拿钱!”
易不凡没有说废话,直接让许小冉给钱了。发布页Ltxsdz…℃〇M
“老阎啊,做生意,要讲诚信的,不能想着偷
耍滑,要不然什么生意都做不长久。”
刘海中拍了一下阎埠贵的肩膀离开了。
现在的刘海中俨然成为一个成功的生意
了。
起码在这条街上面,肯定是要比大多数
强的。
......
“老大,咱们这生意是不是应该好好商量一下该如何做?”
“这段时间咱们的生意做的也还算是比较不错,可是确实是没有什么回
客的。”
“你看刘海中那个卖饺子的生意之前都是感觉到做不大的,可是在现在我发现
家卖饺子不比咱们卖饭赚的钱少。”
“而且
家还是买一斤送二两的。”
阎埠贵坐在了一个桌子的一边,看着眼前的阎解成。
“二大爷那个卖饺子真那么赚钱吗?”
于莉也是惊讶的说道。
“以前我也感觉到可能赚不了多少钱,毕竟每一斤送二两,这肯定就没有多少利润了。”
“不是,昨天我也听他们聊天了,刘海中也大概说了一下的。”
“每一斤的利润确实是少了很多,可是
家卖的多呀。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM”
“就比如说咱们能卖10斤饺子,可能
家能卖一两百斤呢。”
“这样一来的话,咱们卖10斤赚到的钱。,肯定没有
家卖一两百斤赚到的钱多呀。”
“所以我才想着咱们这个饭店当中的这些菜谱以及咱们卖饺子的事
,是不是也该改变一下策略?”
“主要是刚才我过去退那些糯米
的时候,以及下午想让他们买元宵的时候,易不凡他们也说过一些话。”
“我觉得,咱们这生意存在问题。”
阎埠贵看着眼前的儿子和儿媳
儿。
“有什么问题你就直接说呀,拐弯抹角说这么多废话
什么?”
在一边收拾桌子的三大妈听了之后,也实在是听不下去了。
“对,你直接说要改什么?”
阎解成也是一样,看着阎埠贵。
“我是这样想的,咱们之前在炒菜的时候总是会想着能够节约成本,放的那些菜也会少很多。”
“特别是那些
菜,基本上都是会少一些
的。”
“也是感觉到那些
们终究还是会剩饭剩菜的,所以就
脆少一点。”
“我觉得这一点是错的,应该给
家搞得丰盛一点,这样的话
们吃了第1次之后才会来第2次。”
“还有咱们的饺子包的时候,再也不能用那些剩下的菜当饺子馅了,应该好好的弄点饺子馅儿,哪怕就是
大一点也没有关系,大不了就是利润少了一些。”
“只要咱们的饺子足够好吃,那么别
吃了第1回还是会来买第2回的。”
“咱们做这些生意的时候不能做遗传的买卖,应该考虑到做回
客的生意。”
“我们在想着那些
来了这里吃了一次之后,会来第2次,买了一次饺子之后,也会来第2次第3次。”
“所以说之前咱们做的这些生意都是把咱们自己的生意给砸没了。”
“你们觉得呢?”
阎埠贵说完之后看向了阎解成和于莉。
“我觉得早应该这样子了,我们做生意确实是有点太抠门了,也就是那些顾客来了一次之后不想来第2次。”
“如果你们不做出改变的话,我都感觉到咱们这饭店开完这个月,下个月要不要开了?”
“因为这生意明显没有过年之前那么好了。”
“本来我还在想是怎么回事呢,现在想想应该就是在过年前的时候,那些
们都是来吃新鲜的。”
“只要是那些
来了第1次之后也就很少来第2次了,咱们这个饭店里面的回
客是非常少的。”
“还有那些饺子,我一开始就说了,正儿八经包点饺子去卖,
家吃的开心也会再来的。”
于莉没有再继续往下说,还真怕阎埠贵和阎解成会生气。
因为在当时于莉在说这些话的时候,阎埠贵和阎解成都不让他去掺和,他们就感觉到这些剩下的菜反正也要倒掉的,包到饺子里面去也算是节约了。
可是他们应该清楚,如果要是这些饺子是免费给别
吃的,送给
家吃的,那自然是没有关系的。
但
家都是花钱买的,那肯定是要吃好吃的饺子,不能吃别
剩下的菜做饺子馅儿包的呀。
“我觉得也应该改一改了。”
三大妈也点点
。
“那要改的话就改的彻底一点吧,这些菜在以后量要足。”
“继续卖包饺子馅儿也要
馅儿多一点,尽量包的大一点儿。”
“实在不行的话,也跟着刘海中一样,卖一斤搅着送二两。”
阎解成也想了一下之后点点
把自己的想法也说了出来。